0903 剩食來源與去處

為了弄清楚這「剩下來的食物是從哪裡來的？」和「這些剩食最後會去哪裡？」，我們一起做了一張「食物的一生」海報。

我們是分工合作完成的！有的人負責想點子和討論要寫什麼，有的人負責把點子寫在便利貼上，然後貼到海報上。大家一起幫忙，海報很快就完成了！

食物去哪裡玩？
透過這張海報，我發現食物從一開始到最後，要經過很多地方！
農場：食物一開始住在這裡。
市場/商店：食物接著會被送到這裡賣掉。
餐廳/冰箱：如果有人買了，就會被冰起來或煮來吃。
嘴巴裡：最後當然是進到我們的肚子裡。
廚餘或肥料：吃不完的剩飯剩菜，可能會拿去餵狗狗或貓咪，或是變成泥土的肥料。
以前我沒有想過，食物要走這麼遠、經過這麼多地方！

哪裡會浪費食物？
我學到最重要的一件事是：食物在每一個地方都有可能會被浪費掉！
在農場時：有時候小鳥、蟲蟲或小動物會把菜咬壞，或是菜自己爛掉、壞掉，就被丟掉了。
在運送路上：菜或水果被擠來擠去，受傷壞掉了，也要被丟掉。
老師說，我們台灣每年丟掉的剩食，多到可以疊成好幾棟 101 大樓那麼高！這個數字讓我嚇了一大跳。我才知道「剩食」不只是我們自己沒吃完的飯菜而已。

我的新發現
我發現剩食是一個很大又很複雜的問題，不是只有我們家的餐桌才有。它關係到農夫怎麼種菜、車子怎麼送菜，還有我們自己會不會把菜冰壞。
以後，我不只會注意自己有沒有把飯吃完，還會想想：要怎麼做，才能讓食物從農場開始，就不要被浪費呢？這次的分工合作也讓我學到，大家一起想辦法，就能把事情做得更好！