0910 文化健康站(Luma')與 國福國小訪談

參訪Luma' 文化健康站
在部落裡,長者的食物來源展現了在地與市場的結合:有阿公阿嬤自己種的蔬菜,也有從果菜市場購買的肉品。最讓我感動的是那份純粹的分享與互助精神。
健康站或活動中偶爾剩下的便當,會由被稱為 Bulaw 的人去分送給有需要的長者,特別是獨居老人或雙老人,確保他們不會餓肚子。
而這份分享不只來自站方。如果阿公阿嬤自己種的蔬菜有剩,他們也會彼此分享。這是一種最溫暖、最自然的人情味流動。至於剩下的骨頭和魚骨頭,則會物盡其用,拿去餵養流浪貓。甚至像地瓜葉這種價格便宜又容易取得的食材,如果有多出來的份量,也會分送給有需要的長者。
這些點滴細節,讓我看到部落社區中長者們自給自足、惜物愛物,以及那份不分你我、互相照應的真摯情感。這不僅是一個「健康站」,更是一個充滿生命力和愛心的互助站。
在國福國小訪談的部分:
老師特別提到一個很創新的做法:鼓勵學生自己帶一些小調料,加在餐點裡,讓食物變得更好吃。透過提升餐點的美味度,孩子們更願意把飯菜吃完,這樣一來也就不會剩下很多的廚餘。
這個方法非常聰明,它不是強制要求,而是給予「讓食物變美味」的自主權,讓學生在不知不覺中養成了珍惜食物、減少浪費的好習慣。這讓我對學校的設施管理和老師們的教育智慧充滿敬意。