第一次田野調查

於2021年3月20日至花蓮縣吉安鄉的「阿美族文物館」進行考察，大致了解了阿美族的文化背景、飲食特色，又乃因阿美族為花蓮地區人口最多的原住民族，是以決定多參用其元素，作為本次小論文的立論、實作要點。