第二次田野調查

在2021年8月9日至位於花蓮縣吉安鄉的「寶島花園」，以及阿美族部落的田地、鄰邊考察，藉由實際與農人的互動和直接的採集機會，確立了文獻資料的真實性，以及原鄉農業轉化為文創飲食的高度可能性。