參觀壽豐鄉江御寶有機農田
當我們到那邊時我第一眼看到覺得地好大,剛到那江叔叔就出來迎接我們,也請我們喝山苦瓜茶,苦的要死.後來又請我們吃小黃瓜,小黃瓜聞起來有西瓜味,水分很多,這個小黃瓜是在有機溫室農田生產的,他們以前買豆粕灑在田裡,但發現這樣費錢又費人力,後來直接把黃豆的種仔灑土裡,讓黃豆生長到變毛豆,就用耕耘機打掉讓毛豆埋在土裡堆肥變肥料,然後種他要栽種的農作物,這樣和買豆粕是一樣的效果,也比較省錢,但是要花的時間比較多,他也有用落葉堆肥,他的堆肥方法和我們的不一樣,他的是用稻殼混合土,讓土發酵,他那裡也有賣米和賣小黃瓜,他的地有三甲,非常大,如果要收割的話會很麻煩,所以這就是為什麼現代農夫那麼少的原因,最後我們問了他很多問題,每個植物都有需要的養份,例如氮、磷、鉀,氮是根要用的養份,磷是莖要用的養份,鉀是葉子和果實要用的養份,堆肥時可以依據要的養分去選擇材料,這真是大自然奧妙神奇的地方啊!