訪談：嘉豐定置漁場、七星柴魚博物館導覽

一、時間：111.07.21(四)上午九點
二、地點：七星潭冰淇淋店外面的休息區、七星潭社區、七星柴魚博物館
三、內容：今天我們主要是要採訪嘉豐定置漁場的老闆，結果到現場覺得他好眼熟，原來他是學校的教育基金會黃董事長，所以常常頒獎會看到老闆。在這次的訪談，老闆還特地幫我們找了另外一位專家曹叔叔，他曾經擔任定置漁場的漁撈長，也曾經在日本的漁網製網公司工作。我們原本以為今天只有訪談，結果黃董事長還帶我們去七星社區做漁村的介紹，有介紹他們的房屋為什麼比較低矮、還有門為什麼會有兩個，還有七星潭為什麼主神不是拜媽祖，非常有趣。最後，還幫我們安排了七星柴魚博物館的導覽，讓我們可以更清楚知道漁村的變化、定置漁場的設置、捕捉到的魚種跟柴魚的製作，今天的訪談真超值！


【訪談的影片】
※定置漁網如何抓魚 https://youtu.be/VQ_eHannwH0
※定置漁網的設置原理 https://youtu.be/pbldDmnTrz0
※七星柴魚博物館解說定置漁場 https://youtu.be/Iyxfr6PdM2I