親戚結婚

我實際參觀家族親戚的結婚殺豬儀式,宰殺的時候,我大部分在殺豬場的角落觀察婦女們整理內臟的地方。大約有六個大小的容器準備分類內臟各部位。她們要仔細整理大小腸部位,因為它們的容量很多,必須專注處裡,還有豬的膽要小心徒手取走,避免整個內臟苦口難吞,其餘就很清鬆完成,這時候,婦女們就有說有笑的談天。我想困難的事情完成以後,內心的成就滿滿,當然就很歡喜。這些內臟她們有加生米和豬血一起煮,很新鮮,煮食時,一定要有人攪拌不停,否則會煮焦了不能吃。我問老年人為什麼要做這一道豬血料理,她們說是為了要跟祖靈溝通,讓祖靈知道一對男女結婚的事情。早期太魯閣族男女新婚時不僅要殺豬讓豬叫,還要煮出那道處理功夫繁雜的料理,現場每個人要吃到,為了驅趕不乾淨的東西來那戶家。