泥火山豆腐的製作過程及實照

製作過程是在網路上找尋照片，也有實際去過羅山品嚐豆腐，豆腐的口感有點硬，沒有網路講的那麼扎實。吃起來不像一般的豆腐，市面上的比較軟，特別的是，羅山會搭配芥末、柴魚、醬油吃，提升豆腐的滋味，帶給我們不同的體驗。