惠比須花蓮芋

1899年來自日本四國年安富家族，跟著輪船，一家來到草莽後山之間，原住民和新移民種執易生長的地瓜，安富君決定創立這款揉雜日本菓子技巧，以及花蓮港廳土產的風味甜點--ankoemo花蓮芋。