9/15-9/17 早餐店行動觀察

上週我們結束了早餐投票，這個禮拜我們嘗試在平常買早餐的早餐店增加健康的早餐選項，看看同學會不會買。
老師跟老闆協調好，從鎮上買來起司蛋餅、蔬菜蛋餅、瓶裝蘋果汁，試賣三天。經過三天，我們觀察到：第一天都是社區的人在買，第二天開始有同學試試看，第三天沒有什麼人購買。

我們訪談買完的同學，同學反應很貴又難吃，因為起司融化後很稠，加上大家不喜歡洋蔥。