專題內容討論

日期: 9月15日
時間: 8:10~8:40
地點: 學務處
參與人員: 陳仕傑、許桓齊、李旻翰、吳芷榕、金倫老師、映瑞老師
報告者: 映瑞老師
會議內容:
昨天已經討論出要研究的題材-麵包，今天接著要討論研究的方向及內容，昨天仕傑提出來合作社的牛奶麵包，其實就是一種香精麵包，這種麵包曾經在社會上造成很大的事件，引起許多人熱烈的討論，我們可以試著比較天然與人工香精麵包的差異，小朋友還有其他的想法嗎?
仕傑：麵包是怎麼做出來的？可以自己試著做麵包嗎? 有沒有人會做呢？
旻翰：我吃過很多種麵包，看媽媽用機器做過，沒有用手做過，很想試看看！
桓齊：可以上網找資料啊！
芷榕: 還可以到圖書館找做麵包的資料，也可以到合作社看一下麵包包裝後面的說
明，我有看過保存期限，好像還有其他資料。
金倫老師 : 今天下午我們先查一下合作社販賣麵包裡面的成份，再到圖書館及電腦
教室查一下麵包是如何製作後，先請映瑞老師帶家中的麵包機來學校試
做看看，我們再討論一下是否實際做看看。