諮詢校內營養師

九月二十星期二，下課後我們到資優教室，老師請學校的營養師過來，我們詢問他製作冰淇淋的材料與食品添加物的問題，過程中，我們詢問了很多有關食品添加物的資料，例如:安定劑、乳化劑，我們才知道原來安定劑有些是採用天然材料，只是不知道業者過程中會加入什麼化學藥劑，還有色素雖然都是合法的，但是成分標示不會標示劑量，也不確定業者所放的劑量多寡，我們也詢問營養師自己製作冰淇淋有沒有建議的材料。