訪談及諮詢花農食品加工科江春梅老師

9/21(三)下午2:30，老師載我們到花農，目的是要訪談花農食品加工科江春梅老師，江老師非常專業，仔細詢問我們自製冰淇淋的材料與過程，解說自製冰淇淋步驟的功用或取代方案，給我們許多建議，為我們解決食品添加物的疑惑，還提供資料讓我們參考，真是獲益良多!