訪問鍾寶珠阿姨
‧受訪對象:鍾寶珠(初音山文化產業交流協會監事) (手機)0960-333-038 (辦公室)03-8510512
‧時間:2016.09.25(日)下午2~3時半左右
‧地點:吉安鄉南華六街133巷7號
我們在youtube上找到了兩段影片,講述種植「吉野一號米」的鍾寶珠阿姨,於是9/24老師火速幫我們聯絡上寶珠阿姨,9/25我們就到初英山協會拜訪她。
阿姨說之所以興起她想要種吉野一號米、用吉野一號米釀酒的念頭,就是因為讀了一套日本漫畫《夏子的酒》(太好了!老師也有這套書),加上原先就想在社區推動讓孩子們了解農村文化,並且農改場也在推廣,於是就帶著社區小朋友一起種吉野一號米。
阿姨形容吉野一號米「足搞怪」,種的過程非常辛苦,化肥不能太多,不能使用除草劑,草都要自己拔,有福壽螺也要自己撿,而這些農事,幸虧村裡還有七十歲以上、年輕時種過吉野一號米的長輩可以請教。
米收成後,寶珠阿姨又想起了那《夏子的酒》,於是開始用吉野一號米釀酒,吉野一號米釀出來的酒比一般米酒還香,口感溫潤,喝過的人都說很好喝,也有很多人想跟她買,可惜目前還沒有正式對外販售,有錢也買不到喔。
訪問結束後,我突然領悟到:其實就算是一件小小的事,也有很大的學問。