煮蔴芛麵

今天我的工作是負責拍照記錄，本來要做果凍但老師忘記帶材料了，我們就煮了蔴芛麵，麵還沒煮之前我們聞一聞都覺得有乾飼料的味道，但煮的過程漸漸飄出很香的蔴芛味，煮好的麵拌上麻油薑跟醬油，配上燙好的豬肉跟蛋，吸哩呼嚕一下就吃光了。我們一邊吃有點苦苦的牛軋糖一邊討論，有一篇台中的哥哥姐姐寫的小論文：在台中有60%的人都吃過蔴芛，但大部份吃過或聽過蔴芛的人都是台中人，台中以外的人幾乎不知道這個食物，在花蓮阿美族雖然也吃，但都跟很多野菜一起煮，我們還看了一本花蓮縣政府出版的書，發現新社的噶瑪蘭族也會吃，但老師覺得那是因為新社噶瑪蘭族跟阿美族混居所以彼此的飲食習慣才被影響的。

我們想把黃蔴的種子種下去看看，但現在好像不是適合的季節？