輕鬆健康一起享瘦

專題名稱 輕鬆健康一起享瘦

專題描述 由於生活步調變快, 工作繁忙, 飲食變的不正常, 為了能達到快速, 便捷而選擇速食, 小朋友也喜歡甜食及速食食品, 長期飲食不均衡的結果造就許多身體的疾病, 在孩童身上最常看到的就是肥胖問題, 希望透過我們的研究讓孩童知道健康飲食的概念及期望能在將近兩個月的時間讓參加的學生能稍許減重.

隊伍名稱 飲食均衡隊

指導老師 吳金倫 陳尚宏

參賽學生 曹獻文 張欣榆 連音慈 洪誠蔚

序號檔案內容上傳者
10作者 連音慈
來源
描述 菜單設計
連音慈
9作者 張欣榆
來源
描述 菜單設計
張欣榆
8作者 洪誠蔚
來源
描述 菜單設計
洪誠蔚
7作者 安麗日用品股份有限公司
來源
描述 菲特王子均衡飲食篇剪貼學習單
吳金倫
6作者 吳金倫
來源
描述 兒 童 飲 食 與 生 活 型 態 評 量 表
吳金倫
5作者 洪誠蔚、張欣榆、連音慈、陳尚宏
來源
描述 課程進度規劃
吳金倫
4作者 洪誠蔚、張欣榆、連音慈、陳尚宏
來源
描述 運動計畫總表
吳金倫
3作者 連音慈
來源
描述 設計個人運動表
連音慈
2作者 張欣榆
來源
描述 設計個人運動表
張欣榆
1作者 洪誠蔚
來源
描述 設計個人運動表
洪誠蔚

序號封面照內容說明上傳者
11類別 相簿集
名稱 運動
說明
讓學生按照討論出來的運動表去執行
吳金倫
10類別 相簿集
名稱 正確的運動觀念
說明
讓學生了解正確的運動觀念,幫助學生在運動時,可以利用所學到的知識,更正確且有效的做運動
吳金倫
9類別 相簿集
名稱 正確的飲食習慣
說明
讓學生了解正確或錯誤的飲食習慣,藉此檢視自己日常生活中有哪些飲食習慣需要注意及改善
吳金倫
8類別 相簿集
名稱 認識六大類食物-剪貼活動
說明
透過菲特王子剪貼的活動,來測驗學生是否已經了解六大類的分類,並讓學生能夠更加記得六大類食物的分類
吳金倫
7類別 相簿集
名稱 認識六大類食物
說明
讓學生了解食物的分類及各類食物所含的營養,藉此可以養成均衡飲食的習慣
吳金倫
6類別 相簿集
名稱 卡路里簡介及計算
說明
讓學生認識卡路里,並計算自己每日所需卡路里、攝取食物及運動消耗的卡路里,藉此了解自己卡路里的攝取及消耗是否達到平衡
吳金倫
5類別 相簿集
名稱 規劃運動計畫表
說明
讓學生了解運動333的原則, 並自行規劃運動表,藉此養成運動的好習慣
吳金倫
4類別 相簿集
名稱 肥胖的成因與疾病簡介
說明
讓學生了解肥胖的成因及可能會造成的疾病,藉此知道控制飲食及運動的重要性
吳金倫
3類別 相簿集
名稱 填寫兒童飲食與生活型態評量表
說明
讓學生填寫飲食與生活型態評量表,藉此了解學生平常的飲食習慣與生活作息
吳金倫
2類別 相簿集
名稱 BMI指數簡介及計算
說明
讓學生認識及試算自己的BMI指數, 了解正常BMI指數的範圍, 藉此知道自己的體位落點
陳尚宏
1類別 相簿集
名稱 相見歡
說明
與參賽學生討論這次的主題內容及介紹網站的使用方式
吳金倫

序號內容上傳者
9作者 連音慈
標題 活動中 心得
內容
1.了解肥胖的成因與造成的疾病
我發覺睡眠、飲食和情緒起伏是引起肥胖的三大原因,我覺得不論你的身體有多強壯、多健康,建議你晚上十一點前就寢為宜,如果長期在十一點後就寢,會使自己容易肥胖,更會使免疫力下降,這是現代年輕人共有的毛病。
2.規劃運動計畫表
之前都沒有嘗試給自己設計一張運動表,這次我設計了許多的運動,希望自己可以照著表上的規劃,一步一步地朝減重的目標前進,增加自己的運動能力。
3.認識卡路里
我了解到原來人類身上的一公斤,竟然要消耗掉7700卡才可以抵銷,可見減肥並不是很簡單的一件事,但是我相信只要持續的做下去,就可以成功達到目標。
4.認識六大類食物
認識六大類的食物後,了解了它們各有不同的功能,也會讓我們身體吸收所需的營養,讓身體強壯,不會因為吸收營養不均或不良而生病。
5.正確的飲食習慣
常聽到有人說早餐吃得像國王,午餐吃得像王子,晚餐吃得像乞丐,但這跟我原本的飲食方式並不相同,視乎完全的反過來了,如果要真的把習慣都完全改過來,我想是需要一些時間的。
6.正確的運動觀念
我認為身體要獲得健康就必須持續的運動,讓自己可以運動30分鐘以上,把身體裡的廢物都利用汗水排出來,這樣總比你一直坐待在家裡看電視、玩電腦健康多了。

連音慈
8作者 連音慈
標題 活動後 心得
內容
這次的活動真的非常的值得,讓我了解真正的健康要怎麼才能做到,努力了才會有成果,認真去做才會有收穫,重現在開始,每天都要持續的保持運動的好習慣,吃飯時也都要均衡攝取六大類食物,早睡早起,讓自己擁有一個健康的身心。

連音慈
7作者 張欣榆
標題 活動後 心得
內容
參加了這次的活動,我知道了很多關於均衡飲食的知識。均衡的飲食加上適量的運動,可以讓我們的身體更健康.更強壯,而且如果過於肥胖,可能會造成得癌症的機率變高,還會減短我們的壽命。均衡的飲食就是每天都要吃六大類食物並且適量;而適量的運動就是每天都要運動,但每種運動都要有一定的時間才能得到成效。

張欣榆
6作者 張欣榆
標題 活動中 心得
內容
1.了解肥胖的成因與造成的疾病
看完這些資料,讓我了解到會造成肥胖的因素有很多,而且原來肥胖算是一種慢性的疾病,也會併發很多種不同的症狀,所以我要遠離這些疾病,讓自己瘦下來。
2.規劃運動計畫表
我開始籌劃我的運動計畫,之後的每個星期六姊姊上英文課時,我就要和我的好朋友到學校跑步,訓練我的心肺耐力,也希望能夠減輕我的體重,這樣我以後就可以更輕鬆的跑步,更加的健康了!!
3.認識卡路里
以前在吃東西的時候都沒有去注意食物的卡路里,經過這次後,讓我知道哪些食物的卡路里比較高,在我吃東西的時候就可以盡量避免,以免讓自己卡路里的攝取超量。
4.認識六大類食物
六大類食物對人來說是很重要的,它們可以讓我們的身體健康強壯,所以每一種食物都要吃,絕對不可以挑食。
5.正確的飲食習慣
我覺得就算不是肥胖的人也要注意自己的飲食習慣,而且要從小就培養良好的飲食習慣,不然壞習慣一旦養成就很難改正過來。
6.正確的運動觀念
運動雖然是一件好事,但是過度的運動也可能造成傷害,每一種運動都要有一定的時間,才能得到成效與收穫,查了這麼多相關的資料,讓我了解了很多有關運動的知識。

張欣榆
5作者 洪誠蔚
標題 活動後 心得
內容
參與了這個活動,我感到開心我從以前那個吃貨,轉變成了一位懂得調節飲食的人,我在還沒參加這個活動之前我還不知道六大類食物的重要性,可是自從參加了這個活動我也懂了一些飲食方的習慣,我很高興能參予這個活動。

洪誠蔚
4作者 洪誠蔚
標題 活動中 心得
內容
1.了解肥胖的成因與造成的疾病
在看完肥胖的疾病後,我就更加正視自己的肥胖問題,原來肥胖會造成這麼多的病症,看來我要好好的努力,讓自己瘦下來,不然到時候因為肥胖而產生疾病就不好了。
2.規劃運動計畫表
為了達成減重的目標,我開始規劃了自己的運動計畫,希望之後可以每天跑步2圈、跳繩100下和游泳10趟,並且持之以恆的做下去。
3.認識卡路里
之前已經知道卡路里這個詞,可是都覺得跟我沒甚麼關係就沒什麼注意,但這次上課後,卻發現自己攝取了過量的卡路里,原來攝取超量卡路里會導致肥胖,看來我以後吃東西都應該節制一下,不要在超量了。
4.認識六大類食物
在進行剪貼活動時,我把玉米貼到了蔬菜類,經過老師講解我才知道,原來玉米是五穀根莖類的,最後我還設計了一份菜單,我發現要設計一個營養健康又美味的菜單還蠻難的,透過這次的活動又讓我多學了一點。
5.正確的飲食習慣
這次講到了飲食習慣,我發現我自己有時候心情不好時會靠吃來發洩心情,雖然不常這樣,可是這是不對的,所以我要改掉這個方式,用運動來發洩心情,養成良好飲食習慣。
6.正確的運動觀念
我很喜歡運動,可是運動也是需要一些技巧的,並不是一昧地做,運動時間至少要達到30分鐘以上才會燃燒脂肪,而且運動可以增加一些肌肉,讓我的體態更加好看。

洪誠蔚
3作者 洪誠蔚
標題 參賽動機
內容
這次來參加活動,知道了過度肥胖會得到的許多的疾病,因此我希望可以藉由活動來養成正確的飲食習慣並控制好自己的體重,得到良好的身材及健康的身體。再透過網路資料的查詢中,我知道了BMI(身體質量指數)是目前普遍用來評估的否肥胖的指數,如果能夠將BMI的值維持在正常範圍內,那我就會比現在更加的健康!所以控制飲食及適當的運動是很重要的,以後我會多加注意自己的體重和飲食的控制,我一定會讓自己有一個完美的身材的,我一定會努力的

洪誠蔚
2作者 連音慈
標題 參賽動機
內容
我會參加這次的活動是因為想了解要如何保持良好的飲食習慣,並來控制自己的體重,以及學習維持適當的生活作息。
在上網看完BMI的資料後,我發現BMI就像一種人體計算機,當我們需要知道肥胖是否為某一疾病的致病原因時,可以透過身高和體重換算成BMI值,來了解自己的肥胖狀況。肥胖它會造成很多的疾病,像心臟病、痛風等,所以不想讓疾病上身的話,那就要學習維持正確的飲食習慣和生活作息。

連音慈
1作者 張欣榆
標題 參賽動機
內容
我這次會參加這個活動,是因為我知道我的日常飲食與體重有問題,我希望參加這個活動以後,我可以控制飲食.多運動.改掉貪吃的習慣。
在這次上課中,我知道有BMI值計算器,它是一個身體質量指數的縮寫是目前普遍用來評估是否肥胖的指數,維持BMI值於正常範圍,才能讓我自己的身體更健康,當我看完自己的BMI值後,我發現我的體重過胖,我才驚覺應該檢討我自己的飲食了。

張欣榆

序號封面簡介(摘要)上傳者
3書名 飲食決定壽命
作者 健康研究中心/主編
出版社 小倉出版社
簡介(摘要)
「○○對身體很好」、「吃○○會健康」。一般人幾乎每天都討論到這類的話題。人類自古以來都很關切疾病或健康與食物的關係,所以從古至今的健康法或醫療大都是食物療法,這種說法一點也不誇張。
  但是,傳統醫術或古老醫術真的有效嗎?的確令人懷疑。雖然不確定是否有效,但是既然是前人流傳下來的,就姑且試之。
  近代營養學利用科學方式解析食物與健康的關係,十九世紀,法國的化學家拉波傑認為──「人類的生命活動有如機械藉著能源活動一般,是利用氧燃燒碳而產生的能量來進行活動」,這就是近代營養學的開端。
  後來,蛋白質、脂肪、醣類三大營養素,以及維他命、礦物質被發現,使營養學體系化。現今已經知道有四五~五十種營養素的存在。這些營養素的過與不及都是導致人體罹患疾病誘因,唯有適量攝取才有助治療和預防疾病。
  
  
導讀
最近由於大眾傳播媒體的發達,我們很容易獲得各種營養和健康的情報。然而也由於情報的氾濫,到究竟該相信什麼卻無從判斷起。
  隨著食物種類的增加,飲食生活更為多樣化,飲食過量的代表性疾病:肥胖、糖尿病,以及動脈硬化者日增。然而也同時存在著消瘦、貧血、拒食症等營養不足的人。
  現代真可說是已經步入──「營養混亂的時代」。在這樣的時代中,著實需要正視飲食、營養與健康的關係。本書即是以科學理論為基礎,來解釋日常生活中的各種疑問,並探討食物與健康的關係。在本書中,將明確地告知讀者以往食物療法的正確與否。
  最近認為應該以科學的觀點重新評估傳統醫學和民間療法,並掀起了重新認識營養療法和食物療法的有效性的潮流。新的學會、頂尖的研究者為研究這些課題而誕生、而聚集在一起。就目前所知,在先進國家成為最大課題的生活習慣病的預防治療光靠藥物是不可能完成的,而且在這一方面也花費了太多金錢,所以才會掀起這陣風潮。相信營養的力量,並巧妙應用這種力量來過著幸福健康的人生,才是最幸運的事。
  
  
洪誠蔚
2書名 和機器王的飲食之旅
作者 朴寶英
出版社 聯經出版公司
簡介(摘要)
小彬最喜愛的食物,居然讓他深陷綁架的危機;美麗的糖果屋精靈,突然變成了可怕的怪物;而小彬的身體胖得跟氣球一樣,讓他更難逃脫怪物的魔掌!小彬到底遭遇了什麼樣的險境?機器王可不可以拯救小彬脫離怪物的威脅呢?
導讀
小彬來到了一棟全是餅乾蓋成的糖果屋,全部都是他最喜歡吃的餅乾糖果、漢堡熱狗、冰淇淋巧克力等零食,他一看到拿了便往嘴裡塞,也不聽機器王的勸告,而美麗的糖果屋精靈不停的拿出小彬愛吃的食物。可是,小彬的身體卻感到愈來愈不舒服,當他想要回家的時候,卻受困在糖果屋裡,這時,機器王化身成救星,載著小彬衝破大門,從怪物的手中逃脫出來。原來,這一切都是小彬做的惡夢。
  故事當中的小彬,也是現在家長們普遍遇到的問題,孩童們的偏食習慣,不但造成營養攝取上的不均衡,影響成長發育;美味的漢堡可樂、色彩鮮艷又好吃的冰淇淋與糖果、口感香脆的炸雞披薩,在這些食物當中,含有食品添加物與人工香料色素,容易引起皮膚病、頭痛等各種症狀,對身體也造成負面影響。
  因為各種非天然製成的食品所造成的疾病與不適都能夠儘早預防,而家長與學校教育便扮演了重要的角色,如何以身作則,謹慎選擇安全又營養的食物、並教導孩童相關的食品知識,都是我們必須重視、思考與改進的地方。
連音慈
1書名 壯壯超人的均衡飲食
作者 徐寶泫
出版社 聯經出版公司
簡介(摘要)
面對總是愛挑食,不是甜的食物絕不吃、不是麥當勞和肯德基,就心情鬱悶的孩子們,各位爸爸媽媽,還在為這些問題頭痛不已嗎?這些問題就交給保衛地球的超級英雄──壯壯超人來幫助你!我們來看看壯壯超人如何讓小宇改掉挑食的壞習慣。
導讀
壯壯超人除了要保衛地球之外,他還有更重要的任務要執行,那就是成為小粉絲們的「超級英雄」!不愛吃飯的小宇每次到了吃飯時間,一看到桌上的蔬菜與紅蘿蔔就馬上轉過頭去,媽媽看到小宇的反應,便以小宇最崇拜的偶像──壯壯超人的故事來鼓勵小宇。
  壯壯超人沒有挑食的壞習慣,即使是小宇不喜歡吃的食物種類,壯壯超人為了捍衛地球,有益身體健康強壯的各類食物都會吃。媽媽一邊說著壯壯超人的故事,一邊帶著小宇認識許許多多的營養食物,更送給了小宇一個大驚喜,那就是壯壯超人的一日菜單,小宇不但非常高興,也決定要好好吃飯,成為像壯壯超人一樣健康勇猛。
  各式美食充斥在生活周遭,雖然讓我們的飲食有豐富且多樣化的選擇,但是,也容易讓我們偏愛某些食物,這些問題也反映在孩童們的飲食狀況中。小宇媽媽的用心良苦便傳達了現代家長們的心聲,如何讓家中的寶貝們均衡攝取營養的食物,同時讓他們吃的開心又健康,小宇媽媽的作法也提供了例子,更提醒著家長們在飲食攝取上,以身作則才能真正避免孩子深陷偏食習慣的問題而煩惱不已。
張欣榆

序號書面報告說明上傳者
1說明 整個活動研究的歷程陳尚宏

序號書面報告說明上傳者
1說明 專題報告內容 ppt 陳尚宏