花蓮七星潭海域定置漁業之調查研究

專題名稱 花蓮七星潭海域定置漁業之調查研究

專題描述 花蓮七星潭海域因具備黑潮洋流行經的優質環境要件，使得許多海洋浮游生物伴隨而行，而滋養了沿岸海域。此外，花蓮七星潭海域有特殊的海灣地形，海灣處的定置漁場的設計，使得魚群進入漁網的機會大大地增加，漁獲量也可以大幅地提昇。上述原因使花蓮七星潭海域成為定置漁業最佳的設置地點。藉由這次的研究，我們想深入了解花蓮在地的定置漁業，並藉由訪談過程，對七星潭定置漁網的漁獲資源組成能有更多的認識。

隊伍名稱 哈利路亞 !

指導老師 紀博三　林慧貞

參賽學生 張啟亨　楊凱諺　　

序號檔案內容上傳者
10作者 郭凡鈞、黃向文
來源 環境資訊中心http://e-info.org.tw/node/103361
描述 海邊什麼垃圾最多？ 塑膠、瓶蓋、保麗龍
台灣沿近海船舶粗估約2萬艘，每年產生的漁業廢棄物數量相當龐大，然而目前卻沒有漁具回收策略或措施！相較其他國家，美、日、韓採取教育漁民、改善港口垃圾處理設備、利用非塑膠餌料箱和漁網回收計畫，希望減少漁業垃圾。夏威夷自2002年展開Nets-To-Energy計畫，希望將海洋垃圾轉換為電力，透過產業參與而減少政府支出。美國NOAA自2008年與民間合作，執行Fishing for energy program，提供場地讓漁民放置廢棄漁具，作為再生能源和金屬回收。		張啟亨
9作者 徐承堉
來源 環境資訊中心http://e-info.org.tw/node/108637
描述 漁業如何永續？ 從漁業管理、海洋保護區到責任漁業
台灣在海洋永續利用上仍有許多急迫且重要的工作要進行，海洋的永續利用是環境、消費者及生產者共同的最大長期利益，但是這是一件很漫長而複雜的工作，需要全體公民共同努力，也因此聯合國提出一個由所有人共同參與的「責任漁業制[9]」，作為達到這個目標的行動依據。一個健康的海洋將是我們可以留給後代的最佳資產！		張啟亨
8作者 漁業署委託商業週刊企劃撰寫(作者不詳)
來源 商業週刊-海洋台灣-漁業新亮點(http://bw.businessweekly.com.tw/ev
描述 四面環海的台灣，有著豐富的海洋資源，但幾十年過度捕撈，漁獲量有逐年降低的趨勢，因此政府展開維護漁業資源的行動，推動責任漁業。在沿近海漁業方面，像是落實輔導發展定置網漁業、合理利用珊瑚資源、限量捕撈櫻花蝦等；也加強海上巡查監控、取締非法，並大量放流魚苗與投放人工魚礁，期能滿足民生需求，也讓漁場休養生息，維持漁業資源的永續。 		張啟亨
7作者 行政院農委會漁業署
來源 http://www.fa.gov.tw/cht/PublicationsPubYear/
描述 2009年漁業署年度報告		張啟亨
6作者 劉曄穎
來源 現居居民對觀光發展影響認知與態度之研究 — 以七星潭社區為例。國立東華大學－觀光暨遊憩管理研究所碩士學位論文
描述 本研究主要目的在於探討七星潭現居居民對觀光發展影響之認知與態度，並分析不同屬性的居民在觀光發展影響之認知與態度上的差異，以供七星潭觀光規劃決策之參考。所採用之調查方式以問卷調查法進行資料的收集與分析，以花蓮縣新城鄉七星潭社區現居居民為對象，採人員訪談方式共得有效問卷90份，其有效問卷回收率為45％。研究結果顯示：
一、居民感受不到「就業機會」與「個人所得」經濟影響的改變且在意之。二、居民認為社會文化影響的改變以「娛樂表演」、「了解遊客」最為明顯。三、居民普遍感受到「交通擁擠」、「噪音」、「危險意外」的增加，且有負面態度。四、居民在環境影響上有認知兩極的情況....等。
張啟亨
5作者 魏芳伶
來源 漁業推廣月刊，331期，18-30頁。2014年4月出刊。http://www.fa.gov.tw/upload/170/2014041611003710161.pdf
描述 守網待漁--定置漁業特別報導		張啟亨
4作者 林瑞龍
來源 台灣花蓮沿岸長春與佳豐定置漁場翻車魨漁況變動之研究。國立海洋科技大學－漁業生產與管理研究所碩士學位論文。
描述 本研究旨在探討台灣東北部花蓮沿岸長春與佳豐兩定置漁場之翻車魨漁況變動。樣本漁獲統計資料，為自1999年11月起至2007年6月止，總計八年度之原始日別漁獲記錄資料。針對翻車魨魚種在兩漁場歷年來漁獲豐度變動特性及歷年漁獲資料與現場採樣資料之比較，探討研究漁獲組成及其豐度與海況變動之關係。
張啟亨
3作者 姜士明
來源 國立高雄海洋科技大學 漁業生產與管理研究所 碩士論文
描述 本研究以台灣東北部沿岸長春定置漁場及西南部沿岸滿豐定置漁場為研究對象，旨在進行兩海域自2001 年至2007 年等七個作業年度，同時期漁況及定置網敷設海域資料之解析探討，俾究明兩海域定置漁場之單位努力漁獲量(CPUE)、漁獲組成、漁季、漁期等之變動和差異。		楊凱諺
2作者 陳俊豪
來源 國立臺灣海洋大學 環境生物與漁業科學學系 碩士學位論文
描述 本研究於2004 年10 月至2006 年3 月間，分別在苗栗日豐、宜蘭光榮、新協發及花蓮朝金等四處定置網漁場進行現場漁獲採樣，同時配合生物多樣性之分析及衛星遙測表水溫影像之資料，與搭配四處定置網漁場歷年漁獲交易資料，來考察不同定置網間漁獲組成及其豐度變動之異同與海況變動的關係。		楊凱諺
1作者 賴玉芳
來源 國立臺灣海洋大學 海洋事務與資源管理研究所 碩士學位論文
描述 近年來，國際間資源保育觀念的興起，漁業管理從獵捕型轉為管理型，對主動性漁具的使用上產生不少影響。由於定置漁業是ㄧ種被動式的漁法，且其漁場因離岸較近，油料成本約僅佔總漁撈成本的2%~5%左右，為沿近海漁業中最符合節能保育的一種作業漁法。目前台灣約有63組的定置網作業，主要是分佈在黑潮(Kuroshio Current)所經過的海域，其中又以宜蘭、花蓮的組數最多，本研究即以此海域範圍內的定置漁場為個案研究對象，時間為2007年9月至2008年7月作業漁期之投入產出資料，並以獲利率(Profit rate)、損益平衡分析(Break-Even Analysis, BEA)及資料包絡分析法(Data Envelopment Analysis, DEA)等方法，對樣本漁場之經營現況與效率進行分析比較。		楊凱諺

序號封面照內容說明上傳者
7類別 相簿集
名稱 研究驗收
說明
好不容易把論文完成了，在電腦前也犧牲了不少"放鬆"的時間，趁著周日的黃昏，再到熟悉的魚攤瞧瞧今天的"現撈"漁貨，我有十足的把握，至少會辨識5種以上的本港漁貨了吧!但拍照前，還是得有禮貌徵求老闆阿姨的同意喔!		張啟亨
6類別 相簿集
名稱 文化局圖書館資料蒐集
說明
參訪了定置漁場和結束專家訪談後，只要再去蒐集文獻資料，就可以開始準備進行研究報告的撰寫了。雖然網路上已有很多的訊息和資料了，但大多數都是零散，所以只好一步一腳印的上圖書館查閱相關書籍，希望能在寫報告時派上用場囉!		張啟亨
5類別 相簿集
名稱 訪談東昌定置漁場的黃建衛老師
說明
為了更深入了解定置漁場，我們特地前去採訪東昌定置漁場的黃建衛老師，在他精闢的解說下,讓我們對定置漁場有更深入的了解。		張啟亨
4類別 相簿集
名稱 康樂國小
說明
康樂國小位於花蓮縣新城鄉，是一所迷你卻豐富的海洋學校。該校結合在地文化特色，以學生為本位，從生活中取材，成立曼波魚館以發展獨一無二的特色課程，並透過裝置藝術來營造海洋意象空間，規劃出海洋生態系列的特色課程。
在去東昌漁場的途中,我們行經康樂國小,看到學校圍籬前面所擺設的塑膠筏,讓我們下車去拍照。		張啟亨
3類別 相簿集
名稱 東昌漁場
說明
花蓮一帶共有13組，南到石梯坪，北到崇德，其中七星潭占有五組，魚場分別有嘉豐、德燕以及東昌三座。
我們來到東昌魚場,看到停滯在東昌魚場前的塑膠筏與推土機。		張啟亨
2類別 相簿集
名稱 德燕魚場
說明
花蓮一帶共有13組定置漁場，南到石梯坪，北到崇德，其中七星潭占有五組，魚場分別有嘉豐、德燕以及東昌三座。		張啟亨
1類別 相簿集
名稱 利於發展定置漁業的天然漁場--七星潭海域
說明
花蓮七星潭海域因具備黑潮洋流行經的優質環境要件，使得許多海洋浮游生物伴隨而行，而滋養了沿岸海域。而位處於台灣東部沿岸的陸棚海域，因起伏的地形加上黑潮主流與少量注入之河水，在光合作用和海水對流旺盛的條件下，所形成的局部渦流環境，促成東部沿岸成為洄游性魚類族群的居所與繁殖場（林瑞龍，2009）。此外，花蓮七星潭海域有特殊的海灣地形，海灣處的定置漁場的設計，使得魚群進入漁網的機會大大地增加，漁獲量也可以大幅地提昇（劉曄穎，2002）。上述原因使花蓮七星潭海域成為定置漁業最佳的設置地點，而定置漁業也在海洋保育的觀念下，促進了漁業資源永續利用的發展。		張啟亨

序號內容上傳者
10作者 張啟亨
標題 好久沒上圖書館了!
內容
今天為了多找一些論文的相關資料，跑了一趟圖書館，希望能找到關於介紹定置漁業的相關書籍。因為是假日，所以決定前往文化局圖書館，但是，好久沒進圖書館了，感覺有點兒陌生。在找到漁業的書籍之前，先吸引我目光的是那些介紹海洋生物的圖鑑，翻著，翻著，也就忘記時間了，因為趕著練管樂團，所以，只好拿著手中的書先借閱，下次有機會，再來找找吧!

張啟亨
9作者 張啟亨
標題 網路上的的資料真奇怪!
內容
今天在查魚類的盛產季節時，覺得網路上的資料和上次到漁場訪談時，黃老師說的好像有一點不一樣耶，查閱了不同的網站，各家說法不一，到底是怎樣呢?問了媽媽，她說可以以訪談紀錄為根據，因為黃老師在實際的工作現場，所得到的訊息是最真實的，網路上有些資料有部分也是無從查證的。除此之外，媽媽還教我，可以從書籍和論文中查證，所以做研究，不能只從網路上查資料喔!原來啊!我懂了!

張啟亨
8作者 張啟亨
標題 臨時抱佛腳，祈求"不亮也光"
內容
明天就是論文繳交的期限了，我到底能不能完成呢?萬能的天神，會不會賜與我神奇的力量呢?別組的同學，是不是已經完成了???我可不可以在此時宣布放棄呢???不行，不行，都已經到這個地步了，絕不能輕言放棄，衝刺吧!加油!加油，我今天晚上要把魚類分類表完成，相信我，我一定可以的!哈利路亞!

張啟亨
7作者 楊凱諺
標題 恭喜論文完成了!
內容
今晚終於在老師的協助下，和學長把這次比賽的論文成功上傳到比賽的網站，雖然不知道結果如何，但緊張的心情也稍微得到紓解了。昨天，原本以為會來不及把論文完成，可是忽然今天好像得了神力加持一般，一股腦兒修改了好多資料，並一一把資料上傳，真是謝天謝地啊!加油，大家，晚安，明天見!

楊凱諺
6作者 楊凱諺
標題 閱讀參考資料
內容
今天老師傳給我幾份和此次論文相關的參考資料，一打開檔案，可真讓我大吃一驚，一堆密密麻麻的文字，我要看多久才能看得完呢?還好，後來，老師傳了訊息告訴我要閱讀的重點在哪裡，才讓我放下心中的那塊石頭。這次的經驗讓我學到，要學會把握重點，抓到重點之後，事情就沒想像中困難了!

楊凱諺
5作者 楊凱諺
標題 把握機會學習
內容
雖然這次沒有親自到黃老師家訪談，可是從學長的心得中看到了原來訪談還有那樣多需要注意的事項，如果是我，應該也不會注意到這些細節吧?記得老師說過，有很多事情都是要從實際操作中學習的，藉著這次的經驗，如果還有機會，我可告訴自己要好好把握的!明天，我要去和老師、學長討論接下來還有什麼工作是我可以幫上一點小忙的。

楊凱諺
4作者 楊凱諺
標題 真可惜!
內容
中秋節連續假期，本來學長約我要和老師一起去七星潭定置漁場訪談的，但是，我卻無法前往，又失去了一次寶貴的機會。聽學長說了那天的訪談讓他學了很多東西，也看到很多，我就好希望能再有機會去一次，但好像不太可能了吧!?

楊凱諺
3作者 張啟亨
標題 颱風天別人放假，我不放假
內容
今晚風強雨大的 ，新聞報導說有許多縣市已經開始預告明天不用上班、課了，但是，我卻一點兒也不期待，因為我正被逼著在敲打我的訪談記錄。聽說，晚上10點會宣布花蓮明天是否停班、停課，我在心裡祈禱，就放吧!好讓我有更多的時間趕快完成我在連假中未完成的工作。

張啟亨
2作者 張啟亨
標題 感謝所有協助論文完成的人事物
內容
終於....，終於...，哈哈哈，終於可以鬆一口氣了....
趕在上傳時間結束前一樣一樣的完成我的論文初體驗，我真的必須感謝老天爺保佑啊!
因為從決定參賽到完成的時間有點短，有好幾次我都好想跟老師說:可不可以就算了呢?
但天將降大任於斯人也，必定不從人願!再說，我應該沒有勇氣說吧!只好硬著頭皮囉!當然，這都還得感謝老師和媽媽的幫忙，也謝謝學弟在資料收集上的協助。尤其，平常就非常忙碌的老師，總在下班後還幫忙我收集相關的文獻，並"很輕鬆"的告訴我:只要參考那些資料，再找一些相關的資料就可以了，如此的柔情攻勢，是讓人無法逃避的。當然，口中老是嚷嚷著:"我快被氣死了"的媽媽，是我沒有放棄這次比賽的"狠"角色，沒有她的疲勞轟炸，就不會有這篇小論文吧?!即使下班已經很晚了，她還不忘要看我的進度，並協助我訂正，尤其是最後的這幾天，真是辛苦她了!
除了感謝以外，我覺得除了交出一個作業外，好像又多出了許多好玩的東西。以前總會為了獨立研究要做什麼題目而感到困擾，但在這次研究的過程中，忽然發現，其實可以做研究的東西或主題蠻多的，只是自己未發覺而已。還有，研究是需要時間的，這對於喜歡臨時抱佛腳的我來說，實在是一個很大的挑戰。
千言萬語，還是感謝上天，感謝所有幫助這篇論文完成的所有人事物吧!

張啟亨
1作者 張啟亨
標題 訪談心得
內容
經由這次的訪談，讓我對位在花蓮七星潭海域的定置漁網之現況，以及捕撈的魚種，有了更深入的認識。有很多定置漁網的相關知識，經由黃老師的詳細解說，讓它們變得更容易了解，像是一些網路上雖然有，但是沒有清楚的表示，有了這次的訪談，可以說是有了更肯定的證據。黃老師在這次訪談中的耐心和大方，除了助長我的勇氣以外，更促使我在訪談結束後，不敢辜負老師對我的協助，而仔細地完成訪談錄音的打字工作。當然，更要感謝紀老師犧牲假日時段，帶著我完成這次的訪談，在和受訪者對談的過程中，老師也教我提問的技巧，並指正我在訪談問題設計上的缺失。第一次的經驗總是會讓人又期待又怕受傷害，我很開心有這次訪談的機會和經驗，即使仍有許多需要改進之處，但也獲益良多了。訪談是一種難得的機會，需要時間和受訪者的配合，事前準備的工作更是不能少，例如訪談時間的約定、訪談內容或訪談的預期結果都是可以和指導老師先做討論後再進行，這也是我在此次訪談中疏漏的地方。經驗是向前推進的基礎，我相信若再有任何訪談的機會，我應該會有不錯的表現吧!?

張啟亨

序號封面簡介（摘要）上傳者
5書名 Four Fish 人．魚．海的兩種未來：從餐桌的盛宴到海洋的盡頭，一位漁夫作家從魚市出發的溯源之旅 Four Fish: The Future of the Last Wild Food
作者 保羅．葛林伯格 Paul Greenberg 譯者：陳雅雲
出版社 臉譜出版社
簡介（摘要）
當近海遠洋都到了我們的餐桌，一位逐漁場而居的昔日釣魚少年從魚市開始了他的四段旅程……
　　這是我們在海洋中留下的四個足印，是正在消失的四個未來，是四個獨特的劃時代轉變
　　這是四種魚的故事，也是從海洋到餐桌的四段最後旅程
　　結合生物學、歷史、採訪紀實、人物故事，一步步進入一部四魚生存演化史
導讀
保羅．葛林伯格認為人類與海洋的關係正經歷深遠的轉變。我們正處於發生劇變的邊緣，而以後的世代 很可能沒有機會看到海生魚在海中悠游的情景。他甚至還說"魚"是目前世界上僅存的野生動物。在這本書中，作者展開了人類與魚類的跨界對話，並告訴我們如何協助海洋療傷，使人類和漁兒們能在海洋的陪伴下健康永續地生存下去。		張啟亨
4書名 中華民國漁業簡介
作者 鄭又慈, 洪柏懿
出版社 行政院農業委員會漁業署
簡介（摘要）
臺灣四面環海，海洋漁業發達，近年平均產量約為127萬公噸，平均產值約為新台幣943億元，漁業生產戶約13萬戶，從業人數約34萬人，對於周邊產業之發展、社會之穩定及糧食之供應層面上貢獻良多。
導讀
這本書介紹中華民國各種的漁業,對想要了解漁業的人應該是一本入門書籍。		楊凱諺
3書名 台灣的漁港
作者 黑潮海洋文教基金會
出版社 遠足文化
簡介（摘要）
＜北部地區漁港＞、＜中部地區漁港＞、＜南部地區漁港＞、＜東部地區漁港＞和＜離島地區漁港＞等五章則以分區的方式來說明各地區、各重要漁港的發展歷史及現況，＜結論＞則與讀者溝通以何種心情接近漁港、了解漁港，進而愛上漁港。
導讀
全書有大量豐富的圖片影像，並搭配風格細膩的插圖，讀來可對台灣的漁港有更深切的認識。		張啟亨
2書名 台灣漁小百科
作者 李嘉亮
出版社 貓頭鷹出版社
簡介（摘要）
作者從歷史開始講古，介紹各港的功能與形態，有哪些特殊的漁法、漁具，生產哪些特色漁產，還有內行人才知道的賞遊重點。例如台北人愛去的富基漁港，最出名的特產是什麼？黑鮪魚的故鄉，為什麼在東港而不是東石？夜市知名小吃台南土托魚羹，用的到底是什麼魚？東京有個遠近馳名的築地市場，每天吸引大批人潮和觀光客，台中縣也有個梧棲漁港，不但假日魚市人潮強強滾，還可以買到進口冷藏活體海鮮。去澎湖馬公漁港，出海觀光請等天黑，因為可以看到以燈光引誘魚群的火誘漁業，絕對難得一見！
導讀
今天的漁港不只是魚獲的產地，更是觀光休憩、海洋文化教育的重要場所。其實環繞台灣的漁港，就是一座座漁文化的活教室。台灣漁業經過許多世代的發展，每個漁港都有各自的特色漁產、獨特漁法、深厚歷史，挖掘不盡。曾任釣魚雜誌總編輯、知名魚類專家李嘉亮，以漁港為切入點，娓娓道來海島子民不可不知的漁文化。
港邊攤位上的海鮮琳琅滿目，什麼才是這個漁港的特產？這些活蹦亂跳的魚蝦是以哪種漁法捕得？吃完海鮮，漫步夕陽下的碼頭，附近還有什麼遊賞重點沒玩到？在這本台灣漁小百科裡，通通一次告訴你。		張啟亨
1書名 來去漁港吃海鮮
作者 高孔希
出版社 台視文化
簡介（摘要）
本書特實地採訪介紹漁業署所輔導之八大觀光漁港，除了美食小吃之介紹外，還有系統地介紹漁港周遭之順遊景點、及相關漁樂休閒，讓國人除了到漁港有海鮮可買可吃，又可規劃全家之半日遊／一日遊……等等。
書的後半部，又介紹以隨性、平實又很順手的海鮮食譜，讀者可以在家自己DIY。

導讀
週休二日的實施，國人興起美食之旅，因得利於地理環境，加上蓬勃發展的人工海產養殖，台灣民眾在假日裡少不得要呼朋引伴，飛車到北台灣匯集海中美味之最的觀光漁市、漁獲碼頭，或是休閒漁產養殖區大大巡獵一番。
哪裡賣什麼好貨？路該怎麼走？什麼漁貨海鮮最當季？
張啟亨

序號書面報告說明上傳者
1說明 定置漁業通常為近海沿岸的漁民利用定置漁網的設置，誘引迴游性魚類入網，之後經由定時收網取得漁穫的被動式捕魚方式，可避免過度與濫捕之情形。在地球資源逐漸耗竭，漁業發展面臨危機時，定置漁場的發展在國際間被公認為是具永續發展海洋資源的一種環保漁業。台灣目前擁有定置漁場的地區包括新竹縣、苗栗縣、屏東縣、宜蘭縣、花蓮縣、台東縣和離島的澎湖縣等，但以東部沿岸為主要的分布區域，占全國數量約75%(賴玉芳，2009)。
在花蓮定置漁場漁穫類型的相關研究中，花蓮定置網漁場前十名漁獲的魚
種分別為圓花鰹、矛尾翻車魨、扁花鰹、單角革單棘魨、齒鰆、紅尾圓鰺、白帶魚、鬼頭刀、鯖魚、棘鰆(陳俊豪，2006)。
因受潮汐、海岸地形與黑潮流向影響，台灣東側海域整個流場變的十分複雜，卻也孕育出更為豐盛的海洋資源，並成為台灣定置漁業之重要發展區。台灣四面環海，海洋資源極為豐富，沿海漁業若能夠結合觀光休閒事業共同發展，將有無限的發展潛力。另一方面，藉由在地居民與遊客對定置漁業的深入了解，除了佩服先人們善用天然資源的智慧外，也能體認海洋資源永續利用的重要性。或許，經由一連串的探索、體驗與學習，在多元發展的思維下，我們也能為傳統的產業注入一股活水，讓在地資源得以永續薪傳。		張啟亨

序號書面報告說明上傳者
2說明 七星潭定置漁業調查研究專題報告ppt張啟亨
1說明 七星潭十大魚穫影片張啟亨