阿美族部落之寶-毛柿利用的過去與現在

專題名稱 阿美族部落之寶-毛柿利用的過去與現在

專題描述 一、研究動機
國一社會領域的歷史課文提到了台灣的原住民傳說，讓我們印象最深刻的是-阿美族的祖先起源傳說，描述了遠古時代發生的大洪水，一對兄妹為躲避洪水而漂流到一座孤島，他們在此繁衍子孫。在大海漂流的過程中，那對兄妹因饑餓便順手撈起了一同被洪水沖到海中的檳榔、麵包果、毛柿（Kamaya）和龍眼，這些在故鄉隨處可見的食物來裹腹。其中毛柿引了我的注意，因為只有它我沒聽過。在翻閱了其他文獻之後，也發現毛柿不僅在阿美族部落有象徵「家」的涵意，也是天神享用的水果之意，更是台灣少有的法定貴重木之一。因此，我們組成了研究團隊，想一探毛柿利用的過去與現在。

二、研究目的
(一)探討毛柿在原住民文化中的重要性與應用
(二)了解毛柿的經濟價值與國內研究現況
(三)調查毛柿在花蓮北區的分布
(四)探討毛柿未來前景以及環境變遷下阿美族文化傳承面臨問題與可行作法

三、研究方法
本研究先透過資料蒐集、文獻分析，初步了解毛柿的研究現況與價值。接著擬定問題，利用訪談法與問卷調查法，探討毛柿在原住民文化中的重要性與應用；也藉由實地踏查了解毛柿在花蓮北區的分布與生長現況。

四、預期效益
(一)了解毛柿的研究現況與經濟價值，作為後續保育推廣考
(二)了解毛柿在阿美族部落中的重要性，以利部落文化傳承
(三)建立花蓮北區的毛柿地圖，可作為後續導覽解說

隊伍名稱 四十四隻石獅子之四十四顆毛柿子

指導老師 官振驤　黃韻臻

參賽學生 曾宥鈞　蔡定瑾　張恩慈　

序號檔案內容上傳者
10作者 洪聖峰、張祖亮、賴怡婷、蔡巨才、陳右人
來源 臺灣園藝53:4 2007.12 [民96.12]
描述 毛柿屬於柿樹科常綠性喬木，株高可達 20 公尺以上，樹形優美、生性強健等優良特性亦漸受到重視而推廣做為綠化樹種。因其心材質地緻密堅硬且呈現油亮黑色，故台灣又稱其為「 台灣黑檀」，是很高級的木材並常利用為工藝用料。成熟果實香氣濃郁，原住民喜撿拾掉落果實食用。歐美地區亦視毛柿為珍品，值得進行開發為新種水果，惟目前尚未經過選種程序亦沒有集約栽培的馴化過程。本研究試驗即考慮未來毛柿優良選株或新開發品種之繁殖而進行，藉以暸解毛柿在嫁接上的性質以作為建立繁殖體系之參考。		蔡定瑾
9作者 王珮蓉
來源 大自然季刊 99 2008.04 [民97.04]
描述 墾丁國家公園內的社頂部落擁有全台灣面積最大，佔地140公頃位在保護區內，日據時期人工栽培的毛柿林，原本不對外開放，後來在培訓並結合部落居民發展生態旅遊的考量下，小規模的讓社會大眾申請入內親身體驗，在專業的解說下，親近這裡的人文、生態與自然環境，激發人們的保育意識與重視這些珍貴物種。		蔡定瑾
8作者 洪聖峰、陳右人
來源 林業研究專訊 Vol.14 No.4 2007 毛柿開發為新興果樹之潛力與展望
描述 這篇研究說明了毛柿作為新興果樹之潛力。研究者也利用SWOT分析了毛柿未來作為經濟作物的各種優勢與挑戰。		曾宥鈞
7作者 農委會林務局
來源 彰化縣政府教育處
描述 營造海岸防風林之生態造林原則
營造海岸防風林，依其位置、功能及目的，分別種植不同造林樹種:海岸第一線以具抗風、抗鹽霧、耐旱及耐淹水之樹種混植，樹種包括馬鞍藤、濱刀豆、蟛蜞菊、濱豇豆、蔓荊、林投、白水木、草海桐、黃槿、木麻黃等，作為防護第二線造林 之基礎，較內陸海岸第二、三線以營造多層次樹冠為主，主要 造林樹種為喬木類之瓊崖海棠、福木、繖楊、毛柿、構樹、海檬果、茄苳、相思樹、稜果榕、大葉山欖、銀葉樹、恆春山枇杷、蓮葉桐、鐵色、台灣海棗、苦楝、朴樹、黃連木、欖仁、 水黃皮等，以及小喬木或灌木類之七里香、小葉桑、台灣樹蘭、椬梧、冬青菊、毛苦參、苦林盤、枯里珍、白水木、厚葉石斑木、象牙樹、黃心柿、克蘭樹、珊瑚樹、臭娘子、臺灣海桐等，並輔以增加當地特色植物，豐富生物多樣性。		張恩慈
6作者 鄧書麟、何坤益、簨財輝
來源 農委會林務局https://www.forest.gov.tw/MagazineFile.aspx?fno=5156
描述 農委會林務局
台灣西海岸防風林造林策略與樹種之選介
台灣四面環海，海岸線長，因此海岸防風林對海岸地域的保護極為重要。早期引進木麻黃迄今已百年，今已產生衰退現象，因此如何利用現有老熟林分，混植原生海岸樹 種，並透過生態營造及相關育林技術來改善林相，誘導天然更新之發生，俾以提高海岸 林穩定性，實為現今海岸林經營的首要之務。
研究發現海岸第二線適宜樹種(採多樹種混合栽植)
1. 常綠性喬木
相思樹、榕樹、白千層、海檬果、臭娘子、瓊崖海棠、福木、繖楊、毛柿、構樹、 無葉檉柳、稜果榕、大葉山欖、銀葉樹、小葉南洋杉及台灣海棗等。
2. 落葉性喬木
苦楝、朴樹、刺桐、台灣欒樹、黃連木、欖仁、印度黃檀、大葉合歡及水黃皮等。
3. 小喬木或灌木
草海桐、蘭嶼羅漢松、毛苦參、苦林盤、白水木鵝掌藤、月橘、厚葉石斑木、象牙樹、夾竹桃、台灣海桐及海桐等。 		張恩慈
5作者 屏東科技大學森林系
來源 行政院農業委員會林務局委託研究計畫系列 97-06-5-01
描述 毛柿(Diospyros discolor Willd.)母樹林健康狀態評估 與優良種源種實生產之調查
此報告根據屏東恆春事業區 36 林班，尋找 120 株原已獲選之優良母樹，利用 GPS 儀器定位，紀錄每株母樹之個別座標位置進行調查。其中發現部分母樹具有板根現象。
張恩慈
4作者 楊正釧. 郭幸榮. 李瓊美
來源 中華林學季刊 (Quarterly Journal of Chinese Forestry) 41(3):309-321(2008)
描述 蘭嶼木薑子、毛柿與蘭嶼肉豆蔻種子的發芽與儲藏性質
本研究以種子含水率與儲藏溫度對發芽率之影響來探討 3 種台灣原生海岸林樹 種種子的休眠性質與儲藏行為。結果顯示蘭嶼木薑子、毛柿及蘭嶼肉豆蔻等種子均不具 休眠性，以 30/20°C變溫經 2~4 週後就幾能發芽完畢。此三種大型種子非常不耐乾燥， 且無法在 4°C以下之低溫存活，當種子含水率分別乾燥至 33.6%、32.0%與 27.0%時則完 全喪失活力，且新鮮種子在 4°C以水草濕藏時壽命之維持分別不超過 30、28 與 7 日，故 判斷此三種種子均屬熱帶異儲型。依據上述結果，建議此類不具休眠的熱帶異儲型種子 不應儲藏，洗淨後應即播。
張恩慈
3作者 洪聖峰 2006 台灣毛柿基礎生物學研究(I)
來源 政府研究資訊系統 https://www.grb.gov.tw/search/planDetail?id=1347927
描述 台灣以區區彈丸之地，擁有舉世聞名的豐富遺傳資源，但是本國人卻漠視這些遺傳資源，缺乏有組織的開發以致受到外國的掠奪，此類例子比比皆是。本構想即欲由台灣熱帶恆春半島特殊的柿樹科植物，也是一種民族植物「毛柿」作為題材，進行果品開發潛能研究，以供日後可能進行之栽培方式模擬或育種程序之參考。構想中主要以基礎生物學知識累積為要務，本年度包括物候學及生長調查、優良選株擇定、種實發芽及發育性質研究等。 		曾宥鈞
2作者 錢亦新、謝春萬、葉慶龍、廖春芬、王志強
來源 林業研究季刊 39(3)：177-192, 2017 恆春半島關山毛柿林之植群研究
描述 這篇研究主要調查了恆春半島關山的毛柿林植群組成和生育地環境的關係。研究結果共記錄64科138屬155種維管束植物。		曾宥鈞
1作者 洪聖峰、陳右人
來源 林業研究專訊 Vol.21 No.4 2014 多用途的原生造林樹種―毛柿簡介
描述 這篇研究從木材利用、綠美化及固土、食用價值、醫療藥用等方面來說明毛柿的價值與多元的用途。此外，作者也分析了毛柿生長表現，最後提出了毛柿造林的相關建議。		曾宥鈞

序號封面照內容說明上傳者
14類別 youtube影片
名稱 毛柿觀察筆記
說明
我們把觀察與紀錄毛柿的點滴剪輯成一小小影片，分享我們的探究歷程
https://www.youtube.com/watch?v=K5BGW3IWamM&ab_channel=owl0819		曾宥鈞
13類別 youtube影片
名稱 第一次品嘗毛柿
說明
毛柿的味道嘗起來如何?我們為第一次品嘗毛式的團隊夥伴紀錄了這美好的一刻
https://www.youtube.com/watch?v=bahqfxBEjBY&ab_channel=owl0819
曾宥鈞
12類別 youtube影片
名稱 小毛柿發芽紀錄
說明
我們從毛柿果實中取下種子，經過了快3周的泡水，總算冒出小芽!就請大家看看我們的小紀錄片吧
https://www.youtube.com/watch?v=BNc61o11ceM&ab_channel=owl0819		曾宥鈞
11類別 相簿集
名稱 壽豐禾楓苗圃踏查
說明
我們前往壽豐台九線往南右邊的禾楓苗圃踏查，並請教苗圃主人毛柿育苗狀況與市場行情。原來毛柿數量最多的地方在這裡，約18年前主人從西部採購了9千多顆毛柿苗來這裡種植，如今已長成大樹了，花了不少心思。		曾宥鈞
10類別 相簿集
名稱 與毛柿的對話
說明
團隊討論與工作分配後，我利用時間前往住家附近的毛柿樹進行觀察，閱讀文獻後，繪製簡易的原住民對毛柿的李用概念圖		曾宥鈞
9類別 相簿集
名稱 七腳川上游左岸毛柿
說明
七腳川上游左岸之七腳川部落聚會所預定地栽植了約15棵的毛柿。七腳川部落是吉安鄉阿美族人重要的發源地，原住民族部落聚會所可提供族人生活休憩、儀式祭典、凝聚部落精神與促進文化傳承的重要空間。		曾宥鈞
8類別 相簿集
名稱 濟慈路的毛柿踏查
說明
前往濟慈路進行毛柿踏查，我用皮尺簡單的測量了樹幹及葉片的大小，發現這片林子中大約有20棵毛柿，樹圍最大的有60公分，小的也有40公分左右。葉子長約25公分，寬約10公分。我們也在毛柿葉下發現蟬蛻。林子中好多蚊子，被叮得滿頭包，野外調查真辛苦。		曾宥鈞
7類別 相簿集
名稱 光榮部落街訪
說明
實際走訪光榮部落，我們在雜貨店和民宅以不隨機的立意抽樣訪談了部落人士，看到了部落的生活方式，也親眼看到毛柿沒落的情況，我們看到了一顆快三層樓高的毛柿長在民宅間，希望它可以繼續在那邊生長，不要因為太靠近民宅而被砍掉啊!		蔡定瑾
6類別 相簿集
名稱 訪問吳雪月教官
說明
訪問台灣新野菜主義作者吳雪月教官，收穫豐富，吳教官致力於保存復育阿美族傳統植物，除了毛柿外，教官還談到很多其他阿美族傳統植物，讓我們知識增長不少喔!真的是勝讀十年書喔!		蔡定瑾
5類別 相簿集
名稱 訪問部落耆老楊順勝老師
說明
在上一次的討論中，我們很想知道以前阿美族人是如何運用毛柿這個植物，剛好爸爸的朋友認識今年70多歲的楊老師，楊老師目前擔任小學的阿美族族語老師，於是透過關係前往楊老師家附近拜訪，想訪問楊老師對於毛柿的印象以及他們如何運用毛柿和是否吃過毛柿。
今天的訪談收穫好多，楊老師也分享了很多他們以前吃毛柿的童年記憶，也很感嘆毛柿這個植物現在在阿美族文化中的沒落。		張恩慈
4類別 相簿集
名稱 問卷調查一般民眾對毛柿的認識
說明
我們不清楚一般民眾是否知道毛柿這個植物，雖然知道有些原住民朋友看過也吃過，但還是想知道其他人是否認識這個植物，於是我們三人討論出想了解的重點，擬出問卷，分頭進行一般民眾的問卷調查。		張恩慈
3類別 相簿集
名稱 研究團隊發想與討論
說明
團隊成員一起討論隊名、題目名稱。我們和師長討論後續要研究的問題與該使用的研究方法，列如毛柿野外族群的分布、要不要進行問卷、耆老訪談的問題、研究動機的撰寫等，當天開完討論會後，感覺要做的事情好多。		曾宥鈞
2類別 相簿集
名稱 吉安北安路台電營業所毛柿紀錄
說明
我們這次來到吉安鄉北安街台灣電力公司吉安服務所調查毛柿，這邊的毛柿有12棵，我們訪談了附近民眾，原來這些毛柿是從其他地方移植過來，因為台電吉安服務所最近十年才完工，也有民眾說這些毛柿是幾十年前日本人種的。我們在現場也看到了另一種柿子品種，不管是葉形、外觀、果實，真的差異很大!		曾宥鈞
1類別 相簿集
名稱 美崙溪下游左岸菁華橋畔踏查0830
說明
從8月下旬研究發想開始，經過了多次的聯絡與討論，我們終於安排了首次的團隊野外踏查。今天早上約九點半，我們到了美崙溪下游左岸菁華橋畔，也就是松園別館前的大斜坡進行毛柿的觀察。我們邀請到宜昌國小張乃千候用校長為我們解說與導覽。過程中，我們對毛柿實際的樹型、枝幹、樹葉、果實及果實特有的氣味有了更進一步的了解。		曾宥鈞

序號內容上傳者
10作者 曾宥鈞
標題 我對毛柿果實與經濟價值的想法
內容
毛柿的果實相當特別，摸起來毛毛的，而且有些毛柿上面也有些像發霉一樣白白的斑，其實那是它本身的一種物質，剝開來後裡面的籽，約占了果實的5分之4 ，所以肉特別特別的少，再加上氣味這種比較主觀的東西，喜歡的人覺得香味撲鼻；不喜歡的人覺得像水果發酵腐爛的味道，難怪毛柿現在很少見。
「果肉少、生長慢」就已經把它整體的經濟價值拉低許多了。因為有更好、更甜的柿子可以吃，那我為甚麼要吃毛柿？直接買更好的來吃就好了。再加上毛柿是森林法中明定的貴重樹種，所以受到相關法令的保護。果實利用不起來；樹也沒辦法砍，那毛柿還有何作用？應該是這個原因，導致知道毛柿的老人們，覺得沒有利用價值了。所以，講給自己的兒子、孫子也沒用，不如讓毛柿成為自己的回憶！

曾宥鈞
9作者 曾宥鈞
標題 花蓮北區毛柿地圖製作
內容
從進行毛柿的探究以來，我們嘗試以慈大附中國中部為中心，以同心圓的方式從社區開始往外調查與紀錄毛柿的位置與大概的數量，並製作花蓮市周邊的毛柿地圖。首先我們發現距離學校最近的德興運動場草皮後方，濟慈路與達固湖灣大道交會處之毛柿族群，大約15棵，樹圍約45-60公分不等。我們在國福里佐倉街迴音谷民宿前發現了2棵百年的毛柿。花蓮市最大的毛柿族群是美崙溪下游左岸松園別館下方之美崙坡右側，那邊我們觀察到約200棵的毛柿。我們嘗試用GOOGLE MAP結合當時拍的照片，做成簡易的花蓮市毛柿分布地圖，希望讓有興趣的人，能按圖索驥，來花蓮市進行毛柿的懷舊小旅行。

曾宥鈞
8作者 蔡定瑾
標題 0927部落街訪
內容
今天我們走訪光榮部落，對部落人士進行問卷訪問以及他們對於毛柿的看法。從訪談結果來看:第一、大部分的部落人士以前家裡都有自己種，但因為人口擴張、興建住宅，或著是樹木太高大，會影響住宅而砍掉了，使得部落裡毛柿數量減少很多。第二、不同人對毛柿的口感不盡相同，有些長輩都較喜歡毛柿濃郁的味道，有些則不喜歡毛柿的味道，更有人表示，因為小時候吃太多，而不喜歡毛柿。第三，部落的年輕人普遍對毛柿沒有特別的感覺，有些甚至不知道毛柿是什麼，甚至，只是因為不是常見的水果而拒絕嘗試毛柿的味道!

蔡定瑾
7作者 蔡定瑾
標題 阿美族耆老訪談0921
內容
我們和阿美族耆老:吳雪月教官進行訪談，了解和毛柿有關的資訊。我們透過訪談，了解了一些當地部落的毛柿使用情形。當地也會使用毛柿，但在木頭部分就沒怎麼使用。毛柿在當地是重要水果(因為水果少)，當地還會食用番龍眼、木鱉果、檳榔等植物。現在因為人口變多、蓋房子，使得民宅附近的傳統植物大多都消失了。另外，吳教官也特別提到，因為毛柿樹是很好的木頭，在日治時代被日本人大量砍掉、輸出，導致毛柿大量減少。我們經過訪談，對阿美族以前如何使用毛柿和其他民族植物有更進一步的了解。

蔡定瑾
6作者 蔡定瑾
標題 阿美族耆老訪談0920
內容
今天我們在吉安的南華村和一位阿美族的耆老進行訪談，以了解毛柿的相關資料。毛柿是阿美族生活和糧食的一部份，在生活中是不可或缺的。因為過去各家種各家的水果，所以會用以物易物的方式來得到自己沒有的水果。因為當時比較是由自然方式耕種，有多少算多少，所以颱風來時就會收成較少。因為要蓋房子，所以把很多果樹都砍掉了，所以現在毛柿樹並不常見。
這次訪談我們獲益良多，並得到許多珍貴資訊。

蔡定瑾
5作者 蔡定瑾
標題 美崙溪左岸美崙坡毛柿踏查與心得0830
內容
我們在美崙溪畔的菁華橋橋頭一直到同濟亭這一區觀察毛柿。這裡的毛柿較為分散，沒有固定的順序，可能是因為美崙溪畔的毛柿是野生的，所以是直接散落在這一區當中。美崙溪畔的毛柿樹數量很多，有至少150~200株毛柿樹。果實跟棒球差不多大，外皮有絨毛，橘紅偏橘；毛柿的種子很大，佔了果實的二分之一或以上；毛柿樹樹葉葉背有絨毛，邊緣也有，狹長型的。這次觀察主要是要了解在花蓮在地的毛柿，對毛柿有更深的了解與認識。

蔡定瑾
4作者 蔡定瑾
標題 台電吉安服務所毛柿踏查與心得0906
內容
我們在台電吉安服務處外的花圃觀察毛柿。這裡的毛柿在花圃中，所以有固定的順序，因為台電吉安服務處外的毛柿是人為種植的，所以有按照順序排。台電吉安服務處外的毛柿樹數量較少，只有12株毛柿樹。果實小，感覺有些萎縮；外皮有絨毛；橘紅偏橘；毛柿的種子很大，佔了果實的二分之一或以上；毛柿樹樹葉葉背的絨毛不明顯，邊緣也幾乎沒有，狹長型的。
和美崙溪畔的毛柿進行比較，美崙溪畔的毛柿大小跟棒球差不多；外皮也有絨毛；顏色也和這裏的差不多；葉子絨毛明顯；種子也很大。再和一般柿子比較，一般柿子果實沒絨毛，表面光滑；葉子呈橢圓，無絨毛；種子很小，幾乎看不見。這次觀察進一步地了解在花蓮在地的毛柿，對毛柿及一般柿子的差別也有更深的了解與認識。

蔡定瑾
3作者 曾宥鈞
標題 阿美族耆老-李文選先生訪談
內容
地點：國福里
今天早上約十點半，我到了國福里訪問一位阿美族耆老-李文選先生，到了訪談現場，李伯伯非常熱情的招待了我們。一開始，他先和我說了他們小時候的印象，他說毛柿是他們小時候常常吃的一個東西，因為以前沒有甚麼吃得，所以當毛柿果實成熟時，小孩子都會去撿拾。不過李伯伯說吃這個毛柿是有學問的，要等到掉下來，並快「爛掉」時才會好吃。
當台灣黑檀-毛柿，還未成為保育類植物時，部落的人會把毛柿掉落的枝葉當柴火；有些長輩也會把毛柿的枝幹拿來當拐杖，小孩子則會將較大的毛柿樹枝拿來做彈弓、當球棒。據他說因為毛柿做成的球棒非常堅硬、而且很有韌性，拿起來很沉。所以當他們看見拿著毛柿球棒的小孩上場打球時，都要退得很遠遠的。
李伯伯還提到這個毛柿也是卑南族很重要神聖的果實，會特別送給長輩食用，此外，因為毛柿的樹幹非常堅韌，早期阿美族部落會種植毛柿除了實用外，防風、防颱也是重要因素之一。最後我請教李伯伯：「如果毛柿有這些種種的優點，為什麼現在部落已經很少看到，甚至不見了?」他稍微停頓了一會兒，回答說：「原因當然很多，不過我認為是毛柿實在是長太慢了，一種下去，最少要十年以上才有的吃；再加上人們可以選擇的東西變多了，像是更好吃水果、糖果和點心…」。
這次耆老訪談，讓我了解到即使是傳說中的神聖果實，也有被取代的一天，即使他東西再好，也會出現缺點，所以我們以毛柿作為例子，阿美族和卑南族都認為:毛柿是一種神聖的果實，但他們沒想到的是，市場上這麼多的選擇卻輕鬆地擊敗了他，台灣黑檀也是，即使是再神聖的樹，依然有更珍貴的檜木、扁柏，使毛柿淪為淘汰品，漸漸的被人遺忘了。

曾宥鈞
2作者 張恩慈
標題 美崙溪左岸美崙坡毛柿踏查與心得0830
內容
今天是８／３０，星期日，為了暸解這個味道特殊的水果並採樣本，我們這一組的3位同學約好早上的時候在慈中校門口集合，準備一起出發去尋找並觀察毛柿。我們在美崙溪下游菁華橋旁的斜坡，發現了大約１８０棵毛柿樹。毛柿成熟的果實外表呈現橘紅色，表皮充滿細毛，味道濃烈，果肉少，種子大顆。葉子是深綠色的，形狀細長，革質，表面無毛，背面則充滿絨毛。樹幹是深咖啡色的，上面有白色紋路，枝繁葉茂，人行步道的地上和一旁的水溝裡充滿了數百顆的落果，因為此時已經過了毛柿的盛產季節。下午，我們開始討論隊名、研究方法、研究動機，大家決定使用問卷調查法跟訪談法，因為剛好有認識的耆老和作家可以訪問。大家也相約下一次要集合的時間，以及分工與調查及紀錄。在這次的討論與觀察中，大家都認真地參與，收穫良多，為研究成功邁出了第一步。

張恩慈
1作者 張恩慈
標題 訪問阿美族耆老楊順勝老師
內容
地點：花蓮縣南華村
今天下午，我們透過爸爸幫忙，約到了一位專門教阿美族族語的耆老—楊順勝老師，老師今年已經七十多歲，我們約好下午一點在南華村老師家附近的便利商店集合，團隊成員一起訪問這位耆老。我們了解毛柿是阿美族部落的人們生活的一部分，它承載了許多回憶和童年。能吃、能玩、又可以蓋房子，還能當柴火燒。全身上下都是寶的毛柿樹，果實可以吃，樹葉可以燒，樹幹可以當屋樑，還具有防風的效果。
因為毛柿的香氣濃郁，而且以前沒有什麼水果，所以部落裡的小孩一聞到毛柿的香味就跑去搶毛柿吃了。老師推測，因為毛柿的經濟價值不高，而且生長速度較慢，導致知名度不高，也沒人將毛柿進行品種改良。透過老師的講解，我們不但更加了解了毛柿和原住民族的關係，也知道了許多關於毛柿的知識，更清楚知道毛柿這個民族植物在阿美文化中逐漸消失，對這麼特別的民族植物，期望能再次讓大眾了解，我想我們這個小論文更有必要繼續進行探究了！今天真的收穫良多，令人開心的一天。

張恩慈

序號封面簡介（摘要）上傳者
5書名 吉安鄉志
作者 總編纂：林澤田、龔沛嫻 執行副總編纂：許純蓮 執行編輯：黃明田、葉志杰、何宜靜、賴芳祺
出版社 吉安鄉公所
簡介（摘要）
本書介紹吉安鄉
地理（包括境域、地形、地質、土壤、水文、氣候、生物、天然災害）；
開拓（包括早期開發歷史、清朝漢人入墾、清朝末年政府與民間之開拓、日據時期之官營移民、行政區劃之沿革、地名沿革）；
政事（包括鄉公所、鄉長、鄉民代表會、村長、其他公職人員選舉）；
行政（包括戶政、財政、地政、警政、役政、社會行政、公共衛生）；
經濟（包括農業、林漁牧業、工商服務業）、
建設（包括交通建設、防洪排水系統、都市計畫、公共事業）；
住民（包括清代之住民、本鄉族群分布）；
教育（包括光復前學校教育、光復後學校教育、學前教育、鄉立圖書館）；
文化（包括美術、文學、民俗技藝、節慶民俗、名勝古蹟、原住民的文化藝術）；宗教（包括本鄉鄉民宗教信仰概述、寺廟教堂）、
人物（拓植、鄉賢、宦績）等，共十一篇。
導讀
本書第九篇文化篇 第六章原住民的文化藝術 第一節阿美族起源之說與第七節阿美族神話介紹阿美族始祖兄妹兩人遭遇洪水海嘯逃生，坐獨木舟漂流到台灣的故事及與毛柿間的關係。		張恩慈
4書名 台灣民族植物圖鑑
作者 鍾明哲， 楊智凱
出版社 晨星
簡介（摘要）
這本書收錄台灣222種常見民族植物，除了介紹它們的形態特徵、地理分布及生長習性外，還詳細說明有關食、衣、住、行、醫藥、宗教信仰等應用方式，或是有關習俗傳說故事及近似種比較等內容。透過這本書，我們對於先民的植物資源的運用智慧有進一步了認識。
導讀
本書第九篇文化篇 第六章原住民的文化藝術 第一節阿美族起源之說與第七節阿美族神話介紹阿美族始祖兄妹兩人遭遇洪水海嘯逃生，坐獨木舟漂流到台灣的故事及與毛柿間的關係。		曾宥鈞
3書名 民俗植物－從先民的生活中認識台灣本土植物
作者 行政院農業委員會林業試驗所
出版社 行政院農業委員會林業試驗所
簡介（摘要）
本本書從生活中的食、衣、住及其他等類別，介紹了與先民生活有關之台灣本土植物。
導讀
這本書介紹了許多生活中常見的植物，五節芒、樟樹、山黃麻等和民眾早期的生活關聯，除了推廣了生物多樣性之重要性及也有尊重原住民文化之意。		曾宥鈞
2書名 台灣民俗植物:認識二十四節氣
作者 吳憶萍
出版社 田野影像
簡介（摘要）
本書從二十四節氣觀點，描述了台灣常見的民俗植物
導讀
本書介紹了許多民俗植物，特別是還幫這些植物取了讓人印象深刻的小名。如:五節芒-秋天的童話；野桐-捕不到的飛魚。而本書對本研究的主角-毛柿的描述是:可口的野果。		曾宥鈞
1書名 台灣新野菜主義
作者 吳雪月
出版社 遠見天下文化
簡介（摘要）
本書介紹一些原住民族的傳統野菜，大致可分為果類、花類、根類、莖類、葉類等⋯⋯本書詳細介紹了這些野菜的資料，能對原住民族的野菜一目了然。
導讀
介紹的野菜多以原住民族的為主，將所有的野菜分成五大部分，讓人一目了然，能清楚理解野菜的知識		蔡定瑾

序號書面報告說明上傳者
1說明 毛柿被稱為「台灣黑檀」，阿美語是「kamaya」，達悟人稱「kamala」，兩者十分相似。毛柿是熱帶植物，分布在南島語族地區，果實會浮在水面上，是阿美族祖先傳說中漂流在海上撿拾的果實之一，而阿美族文化和生活更與毛柿息息相關。毛柿在阿美族部落有象徵「家」的涵意，也是天神享用的水果之意，更是台灣少有的法定貴重木之一。因此，我們組成了研究團隊，探究毛柿利用的過去與現在。
曾宥鈞

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4說明 2020毛柿小論文簡報1110曾宥鈞
3說明 專題報告-2020毛柿小論文簡報1110曾宥鈞
2說明 第一次品嘗毛柿曾宥鈞
1說明 Google Earth毛柿地圖曾宥鈞