志學國小高年級學生早餐習慣調查

專題名稱志學國小高年級學生早餐習慣調查

專題描述早上到校，總會發現有些人有吃早餐、有些人沒吃早餐；有些人早餐吃炸的、有些人早餐吃蔬菜；有些人喝紅茶、有些人喝豆漿。對於同學早餐習慣的不同，我們產生了研究的好奇心。我們的研究目的是調查志學國小高年級學生的早餐習慣。對於此目的，我們有兩個研究問題：1.志學國小高年級學生吃早餐的頻率？2.志學國小高年級學生的早餐內容？我們採用問卷調查的方式，研究結果將可以讓志學國小的學生、老師及家長了解高年級學生的早餐習慣，作為培養好習慣、生活輔導上的參考。

隊伍名稱志學早餐糾察隊

指導老師程碧琴　王聖元

參賽學生巫一靖　陳佳琳　林敏琦　盧沛菱

序號	內容	上傳者
10	作者陳佳琳來源陳佳琳製作描述口頭簡報檔案的初稿	陳佳琳
9	作者王聖元來源自編描述讓學生了解小論文引用方法的學習單，以及撰寫的狀況。	王聖元
8	作者盧沛菱、陳佳琳、林敏琦、巫一靖來源我們自己描述綜合發現的初稿，以及研究結果、發現與建議學習單、對策單的手寫紀錄。	林敏琦
7	作者盧沛菱、陳佳琳、林敏琦、巫一靖來源老師設計，我們撰寫描述老師說明寫結論和建議的方式，並且讓我們練習寫結論與建議，重新回想研究的過程。	陳佳琳
6	作者盧沛菱、陳佳琳、林敏琦、巫一靖來源自己寫學習單的紀錄描述這是我們所寫的統計結果，第一次寫所以寫比較慢，也覺得有點困難。	巫一靖
5	作者王聖元老師設計、大家撰寫來源指導老師設計表格、大家撰寫描述這是老師製作的表格，然後我們依照統計，去觀察結果是什麼，將每個班級和整個高年級的結果寫下來。	盧沛菱
4	作者王聖元來源自編描述這是讓隊員知道設計問卷到實施的流程，會要求每一步都要請老師作檢核，這照片是他們完成的檢核表，很棒！繼續加油！	王聖元
3	作者王聖元來源指導老師設計描述這個表是老師讓我們了解問卷設計和發放的流程，每一步都需要老師簽名，確定我們有做到。	陳佳琳
2	作者王聖元來源指導老師設計描述統計單和計數單是老師為了讓我們練習統計問卷資料而設計的，透過這個我們可以了解大家的填答情況。	林敏琦
1	作者巫一靖、陳佳琳、林敏琦、盧沛菱來源參考網路問卷後討論設計。描述這份問卷是在調查志學國小學生的早餐習慣（含吃早餐的頻率與早餐的內容等）。	巫一靖

序號	內容說明	上傳者
22	類別 youtube影片名稱 10/29 練過的口頭練習！說明經過一節課指導老師的建議，這是後來的口頭練習，進步很多，但還會更好，我們會繼續練習！	林敏琦
21	類別 youtube影片名稱 10/29最初的口頭簡報練習說明第一次在台上進行口頭報告練習，還有很多要改進的地方呢！	陳佳琳
20	類別 youtube影片名稱 10/28 早餐糾察隊開場練習說明我們討論早餐糾察隊要如何開場，然後練習，還是會害羞。	巫一靖
19	類別相簿集名稱 10/28 以簡報檔案練習口頭報告說明以簡報檔案練習口頭報告，熟悉簡報內容以及計算報告時間。	盧沛菱
18	類別相簿集名稱 10/24 繼續製作簡報檔案說明製作簡報檔案，討論要放什麼內容在裡面。	陳佳琳
17	類別相簿集名稱 10/22 「引註資料」寫法加強練習+ 口頭報告練習說明 1.加強練習「引註資料」的寫法練習。 2.老師詢問論文內容（口頭報告練習）。	林敏琦
16	類別相簿集名稱 10/21 討論本週要準備的事說明 1.閱讀完成的論文、口頭講義。 2.分配口頭簡報的工作。 3.製作口頭簡報、熟悉小論文平台與過去寫過的資料。備註：巫一靖10/21-10/22請假，不會來學校。	林敏琦
15	類別 youtube影片名稱 10/2 沛菱與老師約時間（實戰）說明沛菱與老師約時間的實況！	陳佳琳
14	類別相簿集名稱 10/16複習上傳檔案與熟練小論文平台說明今天老師讓我們更熟悉小論文網站的操作，並讓我們自己嘗試，同時也看一下過去我們上傳的內容。	巫一靖
13	類別 youtube影片名稱 10/2 敏琦與老師約時間（實戰）說明敏琦與老師約時間的實況！	巫一靖
12	類別 youtube影片名稱 10/2佳琳與老師約時間（實戰）說明佳琳與老師約時間的實況！	林敏琦
11	類別 youtube影片名稱 10/2模擬與老師約時間說明佳琳模擬與老師約時間，一靖是老師！	盧沛菱
10	類別 youtube影片名稱 10/2 問卷初稿給主任（專家）審查說明隊長巫一靖請主任審查問卷！得到許多寶貴的建議唷！	陳佳琳
9	類別相簿集名稱 10/14討論結論與建議說明今天老師和我們一起討論，小論文的內容。老師先給我們之前做過的東西，像統計結果、圖表、專題描述。我們就討論要放在小論文的哪些地方。之後還有討論結論以及建議。有其他的同學在搗亂，老師就說不要理他們，只是在干擾我們這組得名。	陳佳琳
8	類別相簿集名稱 10/8討論發現與問題說明今天我們討論統計結果與發現，老師先介紹結果與結論有什麼不同，我們就開始討論研究的發現，之後還有最難的現象、問題與建議。	盧沛菱
7	類別相簿集名稱 10/7寫統計報告說明今天我們在資訊融入教室寫統計報告，老師有給一個範例，然後我們從統計的結果中整理出統計報告，花很多時間，下課也還都做不完。	林敏琦
6	類別相簿集名稱 10/3統計問卷結果說明今天我們在統計問卷，一開始用人工統計單做正字的計算，再來用計數單填寫數字，我們分工合作，所以在下課前就完成了。	盧沛菱
5	類別相簿集名稱 9/23 電腦的應用說明今天我們學到了怎麼存檔和怎樣上傳檔案，還有按print再放到小畫家→先按ctrl→再按v就能把截圖放到小畫家，還有學到電腦怎麼上傳截圖。除此之外，老師也教我們找尋小論文的問卷，很快就有人找到，然後存檔，之後要討論。	盧沛菱
4	類別相簿集名稱 10/2 問卷討論、與老師約發問卷時間說明今天我們先討論問卷看有沒有要改的地方，之後我們就請主任幫忙看我們的問卷，問完後我們就把主任說需要修改的地方修改，再用電腦影印出來。之後我們先互相練習約時間，但大家都不緊張，老師就叫我們將另一位老師當作對象練習，大家就很緊張，練習完後，我們就去找要發問卷的班級老師約時間。	巫一靖
3	類別相簿集名稱 9/30 騰打操作說明今天老師本來是要給我們討論早餐的問卷，後來因為時間的關係，於是老師就拿我們寫過的活動集給我們打字，但是有一個人打字比較慢，所以老師就叫他上網查有關我們主題的資料（相關連結），而其他人就繼續打字。打字的時候，我們有些很多符號都不會，但老師都有教我們，還有人因為活動集寫太少所以字很少。因為小論文要用網路上傳，所以就需要把寫的東西打字，但是需要多一點時間。	陳佳琳
2	類別相簿集名稱 9/24 問卷討論與電腦實作說明星期三下午，老師幫我們印網路上的問卷，然後我們在圖書館討論問卷，老師叫我們從問卷上找我們要的題目，看那些題目對我們的研究有幫助。之後老師帶我們去用電腦，練習上傳相關連結。	林敏琦
1	類別相簿集名稱 9/19 讀書會說明今天讀書會，我們先閱讀，之後我們再找書裡的重點。書裡的重點就是我們所需要的資料。在討論的過程中，我們的指導老師給我們關於寫作的意見，例如：要先寫關於主題的事，再寫其他的部分。老師給我們的建議讓我們更了解主題，寫完後，老師就叫我們跟自己的組員分享我們所找的重點，最後我再把所有重點做一個整合。	巫一靖

序號	內容	上傳者
10	作者陳佳琳標題研究總心得內容一開始，我以為小論文很簡單，沒想到要寫那麼多東西，超煩的，但是老師還是不斷鼓勵我們，還沒看書前我都不知道，早餐的重要性，和吃什麼很營養。確認主題後，我覺得很難做，因為我怕我寫得不好，老師會說太少字、寫得不好。但寫了之後老師都沒有說什麼，就只有說我們做得很好，可是總是有人不交作業，害我們跟不上進度，之後我覺得小論文變得好好玩，因為可以調查許多東西。有許多我不知道的東西，書都會告訴我，例如吃東西不能太快，以免噎到或消化不良，還有飲料最好喝牛奶或豆漿，因為牛奶和豆漿有蛋白質，讓我們有營養。我們的問卷有些是從網路上查到的，有些是自己想的，我們還有問專家還需要加什麼，或有錯哪裡，還有問老師什麼時候可以發問卷，最後我們就統計問卷，我覺得非常簡單，但有人覺得很難，因為他們一直東張西望，最後都不知道用到哪裡。在討論統計的發現時，會發現高年級的人，最常喝奶茶、紅茶，我覺得不要喝太多，因為有很多糖，很多人都覺得早餐很重要。在寫發現與建議學習單時，要寫好一點，因為會想到之後的問題，所以我會上網或問家長，問家長過後會有更好的答案，因為家長最了解我們小朋友。開始整理小論文時，發現我寫了好多東西，原本覺得我做不到，但現在我覺得我很快就達到目的地了，在途中也不能放棄，要堅持到最後。完成這個研究，終於不用再寫那麼多東西，也不用留下來了，我覺得我學到很多，和了解高年級都在吃什麼早餐，讓我知道有很多東西吃了會不健康。	陳佳琳
9	作者林敏琦標題研究總心得內容在做研究之前，我覺得做小論文可能會很簡單，但是我們要開始做研究的時候，我覺得好麻煩，因為要寫很多東西，而且星期三一放學要留在學校。知道要做早餐習慣的研究，我覺得很難做，因為要寫活動集、札記本和藏書閣，而且我們要設計問卷，之後我們要請老師幫我們發問卷，然後我們要把問卷收回來，最後我們要統計問卷。看完了早餐的書，我覺得吃早餐非常重要，而且早餐可以吃蔬菜或水果，盡量不要吃零食、油炸物和含糖飲料。在設計問卷時，我們先從網路上找問卷，之後老師幫我們把問卷印下來，然後我們把需要的題目圈起來，然後老師幫我們把修改好的問卷印下來，由我們拿給黃主任看，之後依照主任的建議修改，最後把問卷印下來，與老師約時間。在討論統計時，我覺得很簡單，因為只需要把大家討論的好結果與壞結果組合成一篇文章。因為有先討論，所以在寫發現與建議學習單時就感覺比較簡單。當開始整理小論文的內容時，我覺得有點難，因為要把討論的結果加上結論。完成這個研究，我學到了很多關於早餐和飲食的知識，我覺得做這個研究雖然很煩，但是讓我學到了許多知識。	林敏琦
8	作者巫一靖標題研究總心得內容在做研究前，我一直以為很簡單，可是做了研究後，我覺得超難的。有時，我會覺得很煩，因為要寫很多功課。確定要做早餐習慣的研究，感覺比較開心，因為比之前的「多元智慧」簡單多了。做早餐習慣比較容易寫，也比較屬於小學生做的，因為「多元智慧」屬於國高中做的。在過程中，我們有時會早，可是我們的指導老師王聖元老師還是繼續教我們。看了早餐的書，我感覺有許多我沒看過的知識和事情，所以我看完書後，我知道了關於早餐的知識，我也更喜歡看書了。在設計問卷時，會遇到不知道怎麼題目怎麼改，那時心情我覺得很煩、超煩的。可是問卷設計完後，就要跟所有高年級的老師說幾時發問卷，在告訴老師的時候，我看我的隊員都很緊張。後來統計問卷時，過程中我很怕算錯，可是還是把它算完了。我在討論問卷的發現時，感覺結果和我想得一樣，例如大多數的人都會在7點到7點半到校。我覺得結果和建議的討論很難，但是還是有把它完成，後來開始整理小論文的內容，我很緊張也害怕我不會寫，還好我有很厲害的隊員。完成這個研究，我覺得很很很很開心和很很很很感動。從開始到現在經歷了要寫活動集、札記本，終於過了，耶！我要謝謝聖元老師每週星期三下午和我們在一起做研究。	巫一靖
7	作者盧沛菱標題研究總心得內容在知道要做小論文時，我覺得慘了、完蛋了、死定了，但是後來我覺得其實研究沒有那麼的難，而且我還因為老師的鼓勵，變得更有自信了。一開始我覺得研究早餐習慣很簡單，但是後來因為要看很多書，又要寫很多的功課，而且假日還有札記本要寫，沒寫完又要補，真是辛苦，但是後來我才知道前面的札記本、活動集、藏書閣其實算簡單了，後面要寫的論文更難好幾倍。看了早餐的書，我發現原來早餐那麼的重要，如果不吃早餐第二天到第七天就會餓死，除了早餐之外，午餐和晚餐也是很重要的。在問卷方面，我覺得超好玩又有趣，因為設計問卷到統計的幾個禮拜，禮拜三下午都會留校，完成進度剩下的時間，老師會給我們寫回家功課，在寫功課的時候，蕓璟老師也會買車輪餅給我們吃。我覺得統計的時候，跟我發現的情形一樣，像是大部分的人都喝奶茶、紅茶這些有糖分的飲料，有些人吃油炸物、有些人則是吃吐司、麵包這些有營養的食物。研究結果與建議的部分，一開始感覺很難，但經過老師的教導，我懂了怎麼寫。開始整理小論文的內容時，我覺得哇！我們已經寫了這麼多東西，但是老師總會說：「後面會有更多東西要寫。」完成這個研究，我覺得好感動，因為我有去看我們以前寫過的東西，看完之後我快要哭出來，因為我好感動。	盧沛菱
6	作者陳佳琳標題 10/4研究心得內容這禮拜，我們先討論問卷，有沒有要加題目，我們不知道要加什麼，所以老師叫我們找專家，看看我們有什麼地方出錯，或給我們意見。我覺得好恐怖，因為我怕專家說我們寫得不好，還有問我們問題答不出來，幸好隊長都有回答，後來我們就把問卷改一改，就要問高年級的班導什麼時候可以發問卷。我們分三個人，五甲、五乙、六甲發問卷，有一個人最可憐，因為不是發自己班上的，我是發五乙。接下來我們就是統計問卷，我覺得有點困難，只要一不注意就會出錯，會很麻煩。	陳佳琳
5	作者巫一靖標題 10/5巫一靖的研究心得內容這一個星期我們把問卷去給主任檢查的時候，我覺得很刺激，因為在跟主任對話的時候我超緊張，但是進行得很順利。之後，我們在練習要怎麼跟老師說要發問卷的事情的時候，我有點不太認真。之後問卷回收時，老師說我們要做計數單，在做計數單的時候，老師說不可以算錯，所以我就數呀數的，突然我忘記了，所以我超慌張，深怕結果出來會有錯誤，但還好有老師助我一臂之力，不然我可就完蛋了。	巫一靖
4	作者盧沛菱標題 9/29 研究心得內容我從老師的教導中學到了很多關於早餐的問題，像是早餐的飲食習慣、早餐為什麼很重要……等等。之後老師還有帶我們去圖書館找資料，結果我們這隊還幫別隊找到了兩本有關於運動的書，真是有趣。找完書後我們就開始寫藏書閣，寫完藏書閣就換寫活動集的人寫藏書閣；寫藏書閣的人換寫活動集，等到藏書閣和活動集都寫好了以後，我們就利用假日的時間來寫札記本，老師說：「你們寫完札記本後面要做的事就很輕鬆」，我們還發生一些有趣的事，像是巫一靖他就問老師第一名有什麼獎品？老師說：「有平板」，於是巫一靖便開始認真起來。	盧沛菱
3	作者林敏琦標題 9/29 研究心得內容一開始，老師就請我們五年級的兩個班到電腦教室，問我們要加小論文還是使命式的組別，當時我很緊張，因為我不知道要選什麼，我怕我沒有跟我的朋友在同一組，後來我是選小論文，老師有把幾個比較不會寫功課的同學排到使命式的組。老師叫我們用電腦查小論文的網站，我覺得很無聊，因為不知道要看什麼，過幾天後，就有指導老師教我們。有一次指導老師叫我們到圖書室討論，還講到第一名可以得到Ipad，巫一靖就突然很認真，老師還說要給我們東西，我覺得老師人太好了，但是功課太多了。	林敏琦
2	作者陳佳琳標題 9/29 研究心得內容一開始，老師就請我們五年級的兩個班到電腦教室，問我們要加小論文還是使命式的組別，當時我很緊張，因為我不知道要選什麼，我怕我沒有跟我的朋友在同一組，後來我是選小論文，老師有把幾個比較不會寫功課的同學排到使命式的組。老師叫我們用電腦查小論文的網站，我覺得很無聊，因為不知道要看什麼，過幾天後，就有老師教我們。有一次老師叫我們到圖書室討論，還講到第一名可以得到Ipad，巫一靖就突然很認真，老師還說要給我們東西，我覺得老師人太好了，但是功課太多了。	陳佳琳
1	作者巫一靖標題 9/29 研究心得內容在我還沒做研究之前，我以為做研究很簡單，但我在做研究的時候，我覺得寫研究好難，因為要寫很多東西，甚至還會想不到要寫什麼。看書對我來說很難，所以很自然地就不會想要看。上網找問卷也是很難的事，因為如果找到了也還是要改編，雖然很難，但我一想到要得到第一名，我就會火力全開，還好有指導老師，不然我們這一隊可能就完蛋了。我知道要寫論文很難，但是我有努力，有時候我也會因為壓力大而不想寫功課。我們做的報告是「早餐糾察隊」，在研究的過程中，我學到許多關於健康的事情。	巫一靖

序號	簡介（摘要）	上傳者
5	書名飲食和營養作者林春暉出版社光復圖書有限公司簡介（摘要）本書主旨是「民以食為天」，飲食的目的是為了獲得身體所需的各種營養素，而營養素的適當與否，則與身體的健康有密切的關聯，所以健康、營養與飲食，三者間息息相關且互為因果。其中，飲食不僅最為重要，也是我們最能掌控的，因此，身體健康並不是運氣的好壞，而是可以靠自己的努力來達成。導讀這本書對小學比較深，但是圖片很多，慢慢看還是能了解。這本書詳細介紹健康、營養與飲食的觀念。從裡面，我們不只是知道早餐的觀念，而是知道所有有關飲食、營養的正確觀念。在早餐的部分，我就學到，早餐應該吃脂肪含量低，但高纖、高礦物質和維生素B群、C，早餐避免吃速食或油炸物。	林敏琦
4	書名如何吃早餐最健康作者陳芸出版社水瓶世紀文化簡介（摘要）醫學報告指出，要擁有健康活力，減少疾病的發生，早餐往往是最大關鍵。早餐時，不僅身體機能處於最佳狀態，許多食物在早餐食用，其營養的吸收率也會最高。本書詳盡介紹早餐營養的攝取方法，也提供具有療效的早餐食譜，是現代人改善體質及活力養生的最佳指南。導讀這本書是在說要如何吃早餐最健康。有介紹迷思概念與提供食譜。像迷思概念對學生真的很有幫助，值得閱讀。像我就知道說，如果不吃早餐會得心臟病，因為缺乏營養，所以提醒了我早餐一定要吃。	巫一靖
3	書名媽咪快手做：小朋友的活力早餐作者辜惠雪出版社邦聯文化簡介（摘要）本書針對了求學階段孩子的成長學習需要，根據熱量與營養素的需求，設計了110種簡易又快速的優質早餐，每道食譜均由專業營養師分析營養數值，讓您的早餐愛心與營養滿點，讓孩子每天都精神奕奕的上學去！（資料來源：《媽咪快手做：小朋友的活力早餐》）導讀在求學過程中，孩子們需要有好的記憶力、理解力、想像力、活動力和執行力，才能有良好的學習成效，但是不吃早餐或是吃的質量不佳，都會使營養攝入不足而使學習效果不彰。因為，早晨起床時體內的血糖最低，若沒有吃早餐，使得血糖供應不足時，會導致孩子身體的代謝機能降低，易引起反應遲鈍、注意力不集中、體力不佳、容易發脾氣等現象。若孩子長期不吃早餐，那麼他的反應、體能、學習和健康狀態等就會逐漸亮起紅燈，會造成生長和智力發展的障礙。（資料來源：《媽咪快手做：小朋友的活力早餐》）	盧沛菱
2	書名懶人的早餐健康手冊作者陳芸出版社快活堂簡介（摘要）這本書在介紹早點是一天活力的泉源，所以我們要吃早點。但是有些人為了減肥，所以不吃早點，但是醫學說，早上不吃早餐反而會肥胖，吃早點則會更有活力。導讀不吃早餐反而會變肥，也一定要吃早餐，不然上課上到一半會很呃，也有可能會暈倒，也會不營養。所以吃早餐反而更好，但早餐也不能吃太油，因為腸道會受不了。雖然牛奶很營養，但也不要喝過量。	陳佳琳
1	書名學生健康寶典作者劉大紋出版社鐘文出版社簡介（摘要）這本書在介紹學生的健康概念。所謂均衡就是各種食物都要吃，千萬不能偏食。早晨是我們頭腦最清楚的時候，所以早餐要吃飽又吃好。不要遇到自己喜歡吃的東西就暴飲暴食，路邊攤很不衛生，吃下去的話會讓我們生病。導讀我覺得這本學生健康寶典很好看，因為這本書它裡面有講到很多不能吃的食物，和要多吃蔬菜，這樣身體才會健康。不要遇到自己喜歡吃的東西就暴飲暴食，油類的食物盡量不要吃。	盧沛菱

序號	網站簡介	上傳者
20	網站名稱山姆伯伯工作坊－－打破8個荒謬的營養迷思網址 http://www.unclesam.cc/blog/8-ridiculous-nutrition-myths-debunked/ 網站簡介這篇文章也是再說營養的迷思，像是：「最健康的飲食就是均衡"低脂"飲食」，但沒有證據指出低脂飲食會帶來更好的結果。而且貫驗結果證實，低脂飲食是完全無效的（資料來源：山姆伯伯工作坊）。裡面的介紹，都是關於類似迷思的解釋。	盧沛菱
19	網站名稱宅學習－－對腦營養的迷思網址 http://sls.weco.net/blog/%E6%B0%B4%E6%BC%BE%E5%85%AC%E4%B8%BB/15-6%E6%9C%88-2012/18085 網站簡介這網站是介紹有關腦的營養的攝取的知識，例如：「葡萄糖是提供腦細胞（中樞神經）能量的唯一來源，如果嚴重缺乏時，則會出現昏迷現象，妨礙腦部健全發育，甚至死亡」（資料來源：宅學習 - Social Learning Space 社交學習空間@FJU CSIE）	陳佳琳
18	網站名稱康健雜誌：每天要喝８杯水？6個你常犯的營養迷思網址 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5019757 網站簡介「每天一定要喝8杯水」、「綜合維他命有益健康」、「吃宵夜一定會發胖」…，專家的意見可能徹底改變這些你深信的健康原則。本網頁就是以專家的角度，去討論飲食的迷思。	陳佳琳
17	網站名稱程式設計的藝術網址 http://old5.tw/?cat=9 網站簡介在飲食與智慧的目錄中，作者收集一些中國飲食上的智慧，以及有些自己及家人驗證後的心得。	林敏琦
16	網站名稱吃的智慧網址 http://www.newrank.org/?p=8524 網站簡介這裡介紹吃需要智慧，吃可以吃出愛心也可吃出罪惡，還有介紹宗教上的說法。	林敏琦
15	網站名稱健康早餐吃法網址 http://todo.pixnet.net/blog/post/28725321-%E5%81%A5%E5%BA%B7%E6%97%A9%E9%A4%90%E5%90%83%E6%B3%95 網站簡介早餐不可以吃太多含糖食品因為會讓你的血糖很快的升上來,所以早上不到10點,你的精神可能會往下走	巫一靖
14	網站名稱早餐的重要性網址 http://zhidao.baidu.com/question/321476437.html 網站簡介早餐距离前一晚餐的时间最长，一般在12小时以上，体内储存的糖原已经消耗殆尽，应及时补充，以免出现血糖过低。血糖浓度低于正常值会出现饥饿感，大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中。所以，不吃早餐，或者早餐的质和量不够，容易引起能量和营养素的不足，降低上午工作、学习的效率。	盧沛菱
13	網站名稱逾半小學生營養不均衡網址 http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=150845 網站簡介這網站介紹，透過一份研究，發現小學生的營養不均衡，需要加強。北醫副院長暨小兒神經科主治醫師葉健全說，6到12歲是小朋友發育的黃金年齡，通常會從智力、視力、生長力和免疫力來判斷小朋友的健康，家長應多費心為孩子準備營養均衡的三餐，才有助孩子成長。（資料來源：聯合新聞網）	巫一靖
12	網站名稱 4大最危險的早餐食物大公開！網址 http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=63968&page=1 網站簡介這是康健雜誌的網站，這篇文章在介紹危險的早餐與健康的早餐分別是怎樣的。	巫一靖
11	網站名稱近三成小學生過胖其中27%自認體態剛好網址 https://tw.news.yahoo.com/近三成小學生過胖-其中27-自認體態剛好-095720074.html 網站簡介呂蕙如表示，學童對自我的體型認知不足，可能是由於一般學童到了六年級的時候才比較開始會有對於身體的自我意識。另外也可能與部分家長認為小時後胖不是胖有關。這次調查也發現「腰圍身高比」是正常值的小朋友，更熱愛從事球類的團體運動，飲食和水眠時間也比較正常。建議家長趁早陪伴孩子一起養成正確的飲食與運動作息，讓孩子的健康不要輸在起跑點。（資料來源：奇摩新聞－－中廣新聞網）	林敏琦
10	網站名稱完美早餐３比例，吃得健康補腦力網址 http://www.cw.com.tw/article/article.action?id=5006288&page=1 網站簡介什麼樣的早餐才能提供腦部充足的營養又不會過於油膩呢？營養師李婉萍的私人早餐菜單如下，供你參考： 1.鮪魚蛋三明治不加美乃滋，配牛奶或豆漿 2.麥片配豆漿，麥片可以選用芝麻、薏仁口味，五穀雜糧類的三合一沖泡包也可以。 3.蔬菜水果餐、生菜沙拉餐可以偶而為之，視情況搭配御飯團或豆漿，補充蛋白質。含有以上完美比例的完美早餐，就足以提供腦部運作所需要的能量。（資料來源：天下雜誌）	林敏琦
9	網站名稱「速」食族！小學生吃太快　恐傷胃網址 https://tw.news.yahoo.com/速-食族-小學生吃太快-恐傷胃-030200802.html 網站簡介這篇新聞在介紹狼吞虎嚥對胃不好。小學生吃飯最好細嚼慢嚥15分鐘，長期狼吞虎嚥吃太快，不僅容易發胖，甚至可能罹患胃癌的風險，所以飲食教育應該要從小紮根，從小開始學起。（資料來源：奇摩新聞－－TVBS）	盧沛菱
8	網站名稱小學生早餐變「老外」　學習注意力差2.8倍網址 http://history.n.yam.com/cardu/healthy/201108/20110826359136.html 網站簡介台灣營養基金會針對419位家長進行「國小學童飲食行為調查」。結果發現，全台國小學童外食比例竟高達98.8%，等於每10個小學生中，便有9個是外食族，看來「三餐老是在外」不再是上班族的專利，忙碌的父母也讓小孩提早社會化。一步分析這些錯誤飲食習慣對國小學童造成的影響，結果發現喜愛食用巧克力、含糖飲料、洋芋片或薯條等營養價值低、精緻加工食物的孩童，不只容易導致血糖快速升高，與一般學童相比，注意力不集中的程度是2.8倍，學習成效恐深受影響。（資料來源：蕃薯藤新聞）	盧沛菱
7	網站名稱吃出好腦力　一週健腦早餐計畫網址 http://www.parenting.com.tw/article/article.action?id=5020284 網站簡介這是親子天下網站的文章，在介紹早餐要怎麼吃，可以幫助學童的學習能力。	陳佳琳
6	網站名稱小學生早餐飲料 6成5營養價值低網址 http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,17&id=16367 網站簡介一項針對全台800名國小學生進行的「學童早餐營養價值大調查」顯示，有6成5小學生早餐喝的多為高糖份低蛋白質飲品，不但營養價值低，優質蛋白質含量明顯不足，每名小學生平均每年早餐喝掉48公升不健康的飲料！（資料來源：中時健康）	陳佳琳
5	網站名稱優資早餐讓您孩子每天都神采奕奕上學去網址 http://web.sups.tp.edu.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=lunch971102 網站簡介早餐如果不吃血糖會不足、注意力不集中、體力不佳、容易發脾氣,也會造成發育不正常。	巫一靖
4	網站名稱兒童早餐問卷調查結果網址 http://mypaper.pchome.com.tw/tracy616/post/132 網站簡介本網站指出，洛杉磯訊一一項賀寶芙所贊助的全國性問卷調查當中，有73%的受訪家長表示它們的孩子每天上學前都有在家吃早餐，只有5%的受訪家長指出他們的孩子從不吃早餐。所以，對6-12歲兒童的父母而言，他們確實有接受到「早餐是一天當中最重要的一餐」的重要訊息。	林敏琦
3	網站名稱健康停看聽／五種容易導致「肥胖」早餐　你不可不知！網址 http://www.nownews.com/n/2014/09/13/1410200 網站簡介本網站是在介紹你不可不知的五種『致肥』早餐:『回味早餐』、「速食早餐」、「傳統早餐」、「零食早餐」、「運動型早餐」，除了有說明『受歡迎的原因』、『早餐內容』外，還有提供『專家的評點』與『建議』。	盧沛菱
2	網站名稱半數孩童早餐不健康，董氏籲校園外200公尺禁垃圾食物網址 http://news.msn.com.tw/news3561809.aspx 網站簡介本網站是在說有許多孩童早餐飲料都買含糖的例如紅茶、奶茶，所以有許多孩童肥胖許多，因此孩童的家長非常擔心孩童會有疾病，所以家長和商家要求把紅茶、奶茶改成豆漿，一個月下來情況改善許多。	陳佳琳
1	網站名稱學齡兒童早餐怎麼吃才健康網址 http://sharonkuolin.pixnet.net/blog/post/43351400-%EF%BD%9E%E5%AD%B8%E9%BD%A1%E5%85%92%E7%AB%A5%E7%9A%84%E6%97%A9%E9%A4%90%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83%E6%89%8D%E5%81%A5%E5%BA%B7%EF%BC%9F%EF%BD%9E 網站簡介本網站是在說如果不吃早餐會變胖，吃錯早餐會變笨，所以吃早餐的時候，需要有正確的吃法。台灣有八成的國小學童天天吃早餐，但有一半的人不健康。紅燈的食物有：炸雞、薯條、可樂。這些都是不可以常吃的東西。而綠燈的有：饅頭、三明治、牛奶、飯糰、蘿蔔糕。早餐有五大原則：1.以全穀為主食；2.搭配蔬果；3.油糖鹽盡量少；4.選擇優質蛋白質；5.種類多樣化。	巫一靖

序號	書面報告	說明	上傳者
1		說明早餐很重要，但是目前小學生的早餐習慣似乎需要改進。這個研究的目的就是在調查志學國小高年級學生的早餐習慣，去了解有什麼地方可以做得更好。對於此目的，我們有兩個研究問題：1.志學國小高年級學生吃早餐的頻率？2.志學國小高年級學生的早餐內容？我們採用問卷調查的方式，研究結果可以讓志學國小的學生、老師及家長了解高年級學生的早餐習慣，作為培養好習慣、生活輔導上的參考。	巫一靖

序號	書面報告	說明	上傳者
2		說明這是我們充實的研究過程！都在藍色的資料夾中！有活動集、札記本、藏書閣等，這邊還有我們寫的許多學習單。	陳佳琳
1		說明這是我們的研究「志學國小高年級學生早餐習慣調查」的口頭報告簡報。和紙本報告不同，是重點的介紹，凸顯學生良好早餐習慣的重要。（第四次修改版本2014/11/13）	巫一靖