小麥與我們-從校內課程到小麥節體驗分享以台中市立大雅國小師生為例

專題名稱小麥與我們-從校內課程到小麥節體驗分享以台中市立大雅國小師生為例

專題描述一、研究動機 :
因為在我們的日常生活裡,小麥與我們息息相關,從學校的特別課程去認識小麥外、大雅也有屬於自己的特色小麥節,從參與這些活動讓我們萌生了對於研究的興趣、想法,於是在這次我們想要把這些想法做出來!
二、理念與目標 :
(一)透過問卷的形式來統整同學們對於小麥的想法。
(二)了解同學們對於小麥相關課程、活動的喜好及參與度。
(三)探討學生從活動中獲得的學習收穫及滿意度。
(四)從滿意度調查中,理解我們研究成效多少。
三、研究方法:
實際參與活動全程,採取問卷調查法,設計問卷問題,了解校內的老師、同學們對於小麥節的想法、收穫。
預期效益
我們希望能夠透過這份研究來投入在地文化並增進知識與生活之間的連結,並且透過實際的參與活動來給予活動建議、透過大家的回饋來改善方向。

隊伍名稱麥田守護者

指導老師蔡益任 楊晴惠

參賽學生江宜圜 朱文典 蕭楀叡 

序號檔案內容上傳者最後修改
5作者 台中市大雅區公所
來源 台中市大雅區公所
描述 圖片裡面是2025小麥節的活動行程,我們的隊長宜圜有參加到這個活動並且跟完全程!
從在教室裡面的知識、校園內的小麥種植體驗再到實際的小麥節,如果能夠直接參加,我想應該會有更深更不同的體驗!
蕭楀叡2025/9/23 下午 10:15:46
4作者 張筱淇
來源 https://ndltd.ncl.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi?randomimg=qkMh6R_1758636548&validpath=%2Ftmp%2F%5Enc
描述 對我們來說這份資料的難度很高,其實我們怎麼看都看不太懂,但老師教我們大概從摘要、目錄、動機去看,就算不懂這篇論文也可以大概知道作者想要做些什麼,這篇論文是以小麥節作為主題,去探討背後的社會意義,而小麥的用意也不僅僅是農作物,小麥同時也是能夠帶領大雅持續向前的文化商品。
蕭楀叡2025/9/23 下午 10:11:56
3作者 江宜圜、朱文典、蕭楀叡
來源 自編
描述 最後我們來到了學生組,其實對於小麥節、小麥課,最有感的應當屬於我們學生們,學生組的問題我們從最喜歡的課程開始設計問題,一路到了解同學們覺得哪些部分,最後再提到同學們想要再增加什麼,在調查這些問題之前,其實我們也有和一些班上的同學詢問,大概確定好同學們的需求、想法以後,我們才開始設計這份問卷,最後我們也會把這份問卷統整出的內容,交給老師,讓老師們也可以看到我們的心聲、想法,希望下學期就能夠依照這些意見去增加、減少課程裡面的一部分,讓這堂課能夠變得更棒。
蕭楀叡2025/9/22 下午 10:41:24
2作者 江宜圜、朱文典、蕭楀叡
來源 自編
描述 謝謝組長(宜圜)的媽媽幫我們把問卷傳到家長的群組去,才沒多久就陸陸續續收到很多的回覆,這些答案都是讓我們的研究能夠更快的去完成,而且也是在跟宜圜媽媽討論的時候,我們才發現,之前我們一開始設計的題目對於爸爸媽媽們來說太困難了,很多爸爸媽媽都不清楚我們的小麥課程都在做些什麼,所以我們設計的問題也只能問他們對於這堂課程的期待,幸好最後在大家的合作下,我們簡單把問題分成三題來當作表單問題,並讓家長們協助填寫,完成我們的任務。
蕭楀叡2025/9/22 下午 09:55:13
1作者 江宜圜、朱文典、蕭楀叡
來源 自編
描述 我們小組三人經過討論後,決定了一些問題想要來問問學校的老師們,因為我們很好奇他們在學校幫我們上小麥課程的時候,都是怎麼想的?
從我們實際體驗小麥的課程、校外的活動後,再來跟老師們的想法結合與比對,最後給予學校一些屬於同學們的建議,讓這堂課可以變得更棒、更好玩。
蕭楀叡2025/9/22 下午 09:37:08

序號封面照內容說明上傳者最後修改
8類別 相簿集
名稱 做問卷時-媽媽幫拍
說明
媽媽偶然趁我在努力看問卷統計得時候幫我拍得,我覺得這張拍照拍得超級好看,所以選這張來當我的代表作!
江宜圜2025/10/3 上午 11:55:21
7類別 相簿集
名稱 小組討論時間
說明
趁放假前的星期五,大家都有空可以聚在一起討論的時候,小組集合、一起來做最後的修正,大家互相提出還有哪些東西需要改變的。
最後的時候,大家突然開始說起這段時間對於做小論文的感想、自己的心情,那樣的場面真的很酷,感覺這場小論文比賽,讓我們組員之間的感情都變得更好,也變得更願意互相幫忙,已經到了最後階段,只希望之後能夠有個好消息!
江宜圜2025/9/27 上午 11:24:35
6類別 相簿集
名稱 幫忙收成的一天!
說明
超級謝謝媽媽的安排,讓我們去到社區裡面的一片小麥田裡幫忙收成,那天的天氣真的很好,我跟我的小夥伴們在旁邊認真聽著農夫叔叔的細心解說,他告訴我們很多關於他在這片麥田工作的故事。
在體驗的過程中,我和夥伴們互相幫忙,我們幫忙一起收成割下來的麥子,我們把一捆捆麥子收集起來,堆起來看著自己的成果,心裡特別有成就感。最後,農夫叔叔還讓我們,仔細觀察每一顆麥粒,我才發現平常不太注意的小東西,其實蘊藏著很多知識和努力。
雖然一開始我們都笨手笨腳的!但是慢慢去做就會慢慢的上手,覺得自己原來也能完成,而不是說不會就不去做,這次的收成體驗,讓我想到在學校裡的小麥課程,老師說的很多,但是真的實際體驗後,感覺真的與教室內聽講差很多!
江宜圜2025/9/25 上午 11:34:22
5類別 相簿集
名稱 最真實的麥田體驗活動
說明
實際把麥子握在手上的感覺,有一種莫名的感動,我還記得那天的天氣有點涼,但因為出了太陽的關係、在田地裡幫忙,所以全身都暖呼呼的,一邊做事時一邊聊天,累了以後還可以喝好喝的麥茶!
休息時間的時候,我還跟著其他夥伴們一起玩起麥田捉迷藏,玩累的就躺在麥堆上休息,那時的我就想,如果學校也可以增加更多更多的實際體驗活動,如果能夠像在麥田裡,大家一起玩,我覺得這一定超級好玩,每個同學也可以比起平常更能夠投入這些活動。
江宜圜2025/9/25 上午 11:32:33
4類別 相簿集
名稱 校內課程下的小麥體驗!
說明
圖片出處:大雅國小官方網站-小麥校訂課程體驗活動照片集
超級感謝老師們願意讓我們取用學校的照片集來當作我們比賽的活動集,學校把小麥融入我們日常的課程裡面,讓我們可以貼近土地、貼近小麥的長大過程,看到同學們跟我們一樣都很熱衷在幫忙種、收成小麥的活動上,就覺得很開心,也運用跟同學們訪談的機會去了解同學們對於小麥課程的期待,更因為自己去了很多大雅小麥節、地方一些有關小麥的志工活動,讓我知道自己可以在這份研究後,向老師們建議要加入哪些內容,可以讓課程更棒更美好。
江宜圜2025/9/25 上午 10:00:43
3類別 相簿集
名稱 麥田的實地體驗-觀察與紀錄
說明
裡面是當時我們在幫忙農夫叔叔工作之前、之後的照片,農夫叔叔在跟我們開始採收小麥之前,還特別燒香拜拜,說是在收成前都會特別舉行這樣的儀式來感謝大地給予我們的幫助,看到這樣的儀式,我們就突然開始出現了一種敬畏的心,也跟著一起拜拜、燒金紙,祈求等等的活動能夠很順利的完成!
在活動都完成後,我和夥伴們也在紀錄表上紀錄我們剛剛做的事情、以及之後需要檢討的事情,實際體驗之後,覺得還好學校都有讓我們體驗小麥的課程,讓我們至少對於小麥有最基礎的認識,只是經過活動後我們可以提出對我們更有幫助的建議!
江宜圜2025/9/22 上午 11:35:11
2類別 相簿集
名稱 以小麥為主題的路跑活動-小小志工體驗!
說明
今天我在媽媽的幫助下,很早的爬了起來,平時要我這麼早起床真的太困難了!
到會場時,我發現四周的布置都跟小麥有關係!一早去我有點緊張,還特別跟主辦台的阿姨詢問我等等應該要幫忙些什麼事情,然後我看到補給桌上有很多跟小麥有關的零食、飲料,我趁著比賽開始前的時間去那補充了很多體力!!
雖然過程有點慌亂,但還好總有其他叔叔阿姨幫忙我一起完成任務,最後看著活動圓滿結束,自己心裡覺得很開心。
江宜圜2025/9/22 上午 10:16:36
1類別 相簿集
名稱 小麥社區活動體驗
說明
為了完成我們的研究報告,我想要實際走到我們社區的活動裡,去知道我的身邊有什麼樣的活動、為什麼我們的學校要跟著推動小麥的課程來讓我們認識,原先我對於這些活動都比較陌生,但其實在學校裡面課程的體驗讓我開始有一些概念,也很感謝學校老師告訴我社區的活動資訊,讓媽媽能夠帶著我一起去體驗跟小麥有關的活動!
很謝謝媽媽在很忙的228連假還帶著我一起去跑活動!不然我覺得自己根本不敢和那些叔叔阿姨們開口問事情、加入他們的攤位,經過了一天的體驗,農產品的產出與賣出都不是一件很容易的事情,體驗一天就已經很累了,沒想到那些辛苦的農民是要經過非常多天,覺得只是想像就很吃驚...
江宜圜2025/9/22 上午 09:50:48

序號內容上傳者最後修改
8作者 蕭楀叡
標題 為了書面報告的努力!
內容
我們除了完成各個小任務之外,最重要的就是現在小論文的書面報告,我一直都覺得很難,因為不知道怎麼把我們研究的內容寫下來。老師告訴我們要分成動機、研究方法、結果和結論,我們就決定一步一步跟著做,反正我們不會的時候就去找老師來救我們。雖然要打很多字,回頭才發現原來只要把我們做過的事清楚記錄下來,就能變成一份完整的報告。
在想的時候,我也學到要用自己的話來表達,不能只是把資料抄下來,否則抄下來的話就只是拿別人的東西而已。完成之後,我很有成就感,因為這是我跟大家一起努力出來的結果,大家都很努力,也很感謝替我們填寫表單的爸爸媽媽、同學、老師們。

蕭楀叡2025/9/23 下午 10:19:42
7作者 蕭楀叡
標題 發放問卷遇到的問題
內容
我和文典一起去發送問卷給人填,有三組,分別是校內老師、家長、學生組,我們希望表單回來的數量可以越多越好,但一開始我們發現,我們的題目常常無法符合主題,甚至會有一點離題的感覺,而且每個人對於表單的題目都有各自的想法跟意見,一開始發放表單時我們發現題目有點怪怪的,於是馬上就用學校的平板調整到好,後來我跟文典去請同學們幫忙填表單時,有些同學似乎不是很想配合於是就把表單的答案亂填、又或者忘記去填,都造成我們表單回收的困難!
幸好後續在老師的幫助下,我們成功收到很多同學們的回饋,也了解到原來大家對於小麥節、小麥課程的認識程度大概是多少!

蕭楀叡2025/9/23 下午 10:04:51
6作者 蕭楀叡
標題 我的小論文札記
內容
在幫忙找可以放在相關連結、檔案庫的資料時,我花了好多的時間,查到的資料常常都是那種非常深奧、困難的碩士論文,我拿給老師看時,老師也覺得這樣的資料如果我們能看懂,那真的是一件很神奇的事情!
學習做小論文,我自己會覺得那是在考驗我的時間管理、查資料、考驗我的勇氣的一件事情,平時我可能比較不敢直接向老師或同學們詢問問題,但是面對這個龐大的作業量,我如果再不發問,很可能就會因為我的落後而導致進度無法往前走,因此我得趁著大家都有空的時候多發問、詢問宜圜有沒有我能夠多幫忙的地方,因為宜圜為了這個小論文,去了很多跟我們主題有關係的活動,她在比賽的付出非常多,我們也希望自己能夠在各種方面都能幫助到她。

蕭楀叡2025/9/23 下午 09:58:27
5作者 朱文典
標題 研究收穫
內容
這次的小論文研究讓我覺得自己收穫了很多,原本我以為查資料這件事就是把查到的資料直接貼上去word裡面,但是經過了這次的經驗後,我才知道要把所有的知識都過濾過才能拿出來給組員、老師們看,否則會花很多時間讓大家陪我看資料。
而且我還學會了分工合作,研究不是一個人做或者丟給隊長(宜圜)就可以完成的,而是要每個人都一起動起來,楀叡幫忙找有關小麥節的影片、書籍,宜圜幫忙參加各種小麥節相關的活動、拍照,我負責幫忙把討論好的表單做出來並且去拜託我們班跟隔壁班的同學們幫忙一起填好。
我還學會了要怎麼表達自己看到的資料,比如說我看到小麥節的網站後,我需要自己進到網站裡面一個一個標題去看內容,把它們變成我自己的話,然後說出來讓大家懂我在說什麼,我想最大的收穫應該不會是得了什麼獎,而是這段時間我們一起努力的過程。

朱文典2025/9/23 下午 08:20:10
4作者 朱文典
標題 研究心得
內容
我從來沒有想過,自己會參加像這樣的小論文比賽,因為宜圜常常在放學、假日都要補習,我跟楀叡常常都沒辦法跟她討論,而且中午的時候我們又有各自要去的比賽練習,能夠聚在一起套論的時間又更少了,因此在任務分配的時候我們常常都會發生爭執、小論文的進度推進速度非常緩慢,我們都因為這樣覺得超級焦慮,還有曾經自己生氣覺得要放棄這場小論文比賽,但總在快要放棄的時候,老師就會找到我們三個人,陪我們一起解決現在當下的問題,表單也就這樣完成出來了,過了這關以後我們發現,所有的進度都以最快的方式在推進!每個夥伴都按照自己的進度一起把這份小論文拼湊完成,我們也不知道接下來的比賽成績會如何,但每個人都已經努力完成自己能夠做的了!

朱文典2025/9/23 下午 05:48:55
3作者 江宜圜
標題 對於做這場研究的期待
內容
偶然透過老師知道有這場小論文比賽,在他們問我們幾個要不要參加時,我覺得很新鮮,所以就答應了。平常我只知道小麥可以做麵包、餅乾,可是從來沒有想過小麥還有一個專屬的節日。直到回家時媽媽跟我提到大雅小麥節的活動,我就想到,我們學校裡也有上小麥的特色課程,從實際體驗學校的小麥課程後,我就想到,假設我實際去參加小麥節呢?再來比較一下兩邊的差異,讓學校的課程也能更貼近小麥節的樣子,讓每個同學更能認識小麥的故事,而不是單純吃麵包而已!
我參加這次研究的原因有幾個,第一個是想要跟我的好朋友們一起去完成一件事,比賽不是一定要得名,而是享受過程。第二個是想要練習查資料的能力,最後則是自己一些小小的成就感,想完成一些覺得很酷的事情!
總結來說,我參加這場小論文研究的比賽,不只是為了比賽或成績,更重要的是想要在過程中學到知識,了解小麥的文化,還有和同學一起完成一件有意義的事情,讓未來的我覺得這段時間回想起來會非常開心。

江宜圜2025/9/23 下午 05:33:45
2作者 江宜圜
標題 做小論文遇到的一些問題
內容
雖然做小論文、參加活動是一件很開心的事情,可是我們三人小組還是在製作過程遇到了一些問題,大家雖然偶爾會有一些爭執,但我們的感情、默契還是100分的。
在與指導老師討論後,我決定把我在這次製作的過程遇到的問題列出來。
1.小隊裡面的分工:大家都有各自要做的事情,我們能聚在一起討論問卷的時間真的很少,而且有時候老師也不一定有空,因此小組內的分工就變得很重要,比如說我會負責去參加小麥的活動,兩位隊友主要幫忙我製作問卷、做書面報告的資料,幸好我們都能順利完成。
2.資料收集困難:小麥相關的資訊,很容易查到那種專業的農業知識,但那並不是我們想要找的,還好最後請老師幫忙後,我們順利解決這個問題。
3.時間分配問題:我自己在放學後、假日常常都要補習,很多團隊討論或聚會都沒辦法到達,我只能運用瑣碎的時間去找老師補足沒有討論到的內容,過程一度讓我覺得好累,有點想要放棄。
雖然都有這些問題在,但我很慶幸老師們一直鼓勵我們去完成任務,不要要求太高的標準、給自己過大的壓力,只要能夠完成任務,其實就很好了,謝謝老師們一直以來對我們的陪伴與照顧。

江宜圜2025/9/23 下午 02:47:46
1作者 江宜圜
標題 參與各種小麥活動-心得
內容
對於我來說,對於小麥的認識總存在於生活中的麵包、義大利麵等常常吃的食物,我不會認為這些食物與小麥的關聯有什麼特別的,直到我在學校的小麥課程裡聽老師說著屬於小麥的故事、以及小麥對於我們大雅區的重要性,甚至從一樣農作物,衍生出很多的活動、在地的連結。
在學校的課程裡,我們也體驗到從認識小麥開始,甚至老師們為了讓大家有更深的體驗,還安排了整整一塊小地,讓我們從播種到收成都能夠完整體驗到,從來沒想過將我們努力的成果捧在手上的感覺是如此的真實,很感謝有爸爸媽媽、老師們的支持,讓我能夠從小麥馬拉松志工活動、製作及發放問卷、田地收成等等,能因為一時興起而開啟了一場研究之旅,我覺得非常高興!

江宜圜2025/9/23 下午 01:34:32

序號封面簡介(摘要)上傳者最後修改
5書名 小麥開花了
作者 中國農業科學院棉花研究所、中國農業科學院棉花研究所、陳偉工作室
出版社 北京科學技術出版社
簡介(摘要)
這是一本給3-6歲孩子的作物科普故事繪本。從一粒小麥入土開始,發芽、返青、孕穗、抽穗、開花、灌漿到成熟和收割。書中有小麥發芽、麥穗結構的細節展示、也有麥田在不同季節的壯美呈現,以女孩歡喜和爺爺在麥田中的觀察勞作為故事線,追尋一粒麥子完整的生命之旅,體味悠久的農耕文化。
導讀
從小麥生長的過程一路到收割,這本書用一年四季來表達麥田的樣貌,並用女孩跟爺爺的互動裡面去發展整個故事。
江宜圜2025/9/22 下午 03:01:48
4書名 盤中餐
作者 于虹呈
出版社 維京
簡介(摘要)
一本關於水稻種植的圖畫書!
從農具介紹、種稻流程到稻米種類…等詳細解說,
一般人也不太清楚的水稻生長過程,
一次報給你知,看完保證大喊:「長知識啦!」
導讀
雖然這是在說稻米的繪本,但我們組內討論後覺得這與小麥都是土地給予的饋贈,從這本書裡可以看到與其他小麥書籍一樣的想法,生長的過程、種植過程的辛苦與流汗、收成的喜悅與後續的珍惜,讓我們體驗到其實無論是小麥還是稻米,都應該珍惜每一份到我們嘴邊的食物,我認為是一本很值得收看的書!
江宜圜2025/9/22 下午 01:20:30
3書名 變成麵包的夢
作者 鹽田雅紀
出版社 遠流出版社
簡介(摘要)
故事內容是敘述小麥田裡的一群小麥子,發現自己的身體逐漸變黃,以為生病了,很害怕,但是路過的風告訴他們,變黃是因為他們成熟了,即將邁入新的人生。對於未來的人生,小麥子充滿了憧憬與想像。究竟是要作「烏龍麵」、「甜不辣」還是「麵包」好呢?當他們終於被採收以後,漸次經歷了「磨成粉」、「發酵」、「拌和奶油」、「鹽」、「燒烤」等等過程以後,終於完成了小麥子的「人生」大夢」。
導讀
這是一本讀起來會比較難過的繪本,其實每一個階段都表示著成長,成長到最後似乎就沒辦法避免必須離開,也就是被做成麵包或者麵之類的,我覺得這本書很適合跟我差不多年齡的同學們一起看。
江宜圜2025/9/22 下午 01:12:59
2書名 多才多藝的小麥
作者 徐寶賢
出版社 中國農業出版社
簡介(摘要)
以繪本的形式,圖文并茂地講述了小麥的種植特點、不同國家可以做成的美食等有趣的科普知識,以孩子的視角,清新可人的畫風,生動有趣地介紹了小麥的相關知識,讓孩子對小麥能有一個全面而嶄新的認識。
導讀
這是一本可以讓大人小孩都看的繪本,從小麥種植到每個國家如何去使用小麥來做成食物,用輕鬆的方式來引導我們認識小麥。
江宜圜2025/9/22 下午 01:01:34
1書名 好麥給你好麵包
作者 楊馥如
出版社 玉山社
簡介(摘要)
雲林「麥寮」這個地名是怎麼來的?
美麗的小麥花長什麼樣子?培植小麥的幕後功臣是誰?
黃澄澄的小麥,如何變成香噴噴的麵包?
世界各國的經典麵包:燒餅、鬆餅、可頌、聖誕麵包……背後有哪些故事?
導讀
這是一本結合寫真與文字的繪本,從台灣小麥的復耕運動出發,介紹小麥從播種到結穗的成長過程,並提供傳統石磨磨粉、製作麵包的圖解,以及世界各國的麵包與文化介紹。
其實也是從小麥的生長、故事,推廣給他人知道。
江宜圜2025/9/22 下午 12:51:54

序號書面報告說明上傳者最後修改
1說明 從課堂中的一點小火花,對於小麥的一些興趣到實際走訪大雅小麥節、下麥田來體驗,了解到原來小麥不只是一種吃的食品、麵包,小麥深植在大雅國小的我們心中,我們做了一些比較、體驗,希望能夠讓學校的小麥課程能夠更貼近小麥節,讓身為住在大雅區的我們知道原來小麥的含意不僅僅只是食物,它應該是一種文化、一種深植在地我們的精神。江宜圜2025/9/30 下午 07:16:24