善良地生活:麵包樹作為阿美族家樹的共生力量
| 專題名稱 | 善良地生活:麵包樹作為阿美族家樹的共生力量 |
| 專題描述 | 這份本土專題研究探討了麵包樹(阿美族語:Pacilo)在阿美族文化中的核心地位,將其定位為一種超越植物、承載情感與社會倫理的「家樹」。研究強調,Pacilo 不僅是重要的食物來源,更扮演了社群關係的中心,透過「分果」的行為建立起長期的互助契約,並以命名的方式成為家族記憶與歷史的活見證。此外,研究特別闡述了家樹如何轉化對海洋的認知,將海洋視為一條充滿愛的「親情的藍色道路」,讓離鄉的族人得以透過味道和記憶與故鄉緊密相連,從而實現了「善良地生活」的共生哲學。 |
| 隊伍名稱 | 麵包超人 |
| 指導老師 | 魏仲良 |
| 參賽學生 | 吳禹妘 宋姿妤 黃秉宸 |
| 序號 | 內容 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 8 | 作者 吳禹妘 標題 114.9.14社區踏查及訪談 內容 今天我們去社區找麵包樹,我們去了很多地方,也找到很多麵包樹,我算一算有40幾棵,很多。 我們還去拜訪阿嬤,她家後面有很多棵,我們問阿嬤是她種的嗎?阿嬤說:「我家那棵是我阿祖種的,民國79年蓋這間房子的時候砍掉了,後面那些都是鄰居的」阿嬤還有說一個爬樹的故事,回到學校報告的時候,我們4個人聽到的都不一樣,真是太好笑了,所以下次我們要再去找阿嬤,確定一下故事內容。 我們還問阿嬤是否有以前的麵包果的照片,阿嬤說,以前都沒有照相,所以沒有照片。 我覺得今天去社區走讀,讓我更認識社區的麵包樹種植情形,也透過訪談知道更多有關麵包果的知識。 最特別的是,阿嬤說以前的麵包果比較大,現在的麵包果比較小,不知道為什麼?有機會可以研究一下。 | 吳禹妘 | 2025/9/23 下午 11:23:47 |
| 7 | 作者 吳禹妘 標題 114.8.6花蓮邦查農場的野菜智慧 內容 早上老師先給我們看邦查農場的影片,邦查農場是我媽媽工作的地方,我看到影諞中有媽媽的老闆在說話,她說菜園裏面有很多野菜,就看你是不是認識,老闆隨便從菜園裏面就找到可以吃的野菜,有龍葵、莧菜和昭和草,而且老闆還說,原住民喜歡分享,長在菜園裡的野菜,如果老人家需要,說一聲就可以回去吃,我覺得老闆好大方。 下課後,老師載我到邦查農場找媽媽,我們一起在農場找到龍葵和莧菜,我終於認得這二種野菜了,今天真是開心的一天。 | 吳禹妘 | 2025/9/23 下午 11:23:09 |
| 6 | 作者 吳禹妘 標題 114.7.23跟著溫奶奶認識阿美族的野菜文化 內容 溫奶奶到教室,跟我們說阿美族的野菜,她說: 「這些都是我早上在家裡附近摘的,有山苦瓜、地瓜葉、紅刺蔥、木鱉果」,我最好奇的是刺蔥,因為上面有很多刺,這麼多刺怎麼摘下葉子來煎蛋呢?溫奶奶示範給我們看,輕輕一拉,葉子就分開了,真的好厲害。 溫奶奶還說,這個季節有pacilo(巴吉魯也是麵包果),以前機家戶戶幾乎都會種,因為老人家怕小孩子出門會迷路,所以種了一棵pacilo,只要看到pacilo就找到家了。溫奶奶還說,pacilo都在7、8月結果,7、8月也是颱風的季節,所以pacilo也叫颱風樹。溫奶奶說,麵包果成熟時,除了自己煮來吃,還會分享給鄰居,我覺得阿美族真是喜歡分享的民族。 | 吳禹妘 | 2025/9/23 下午 11:22:44 |
| 5 | 作者 黃秉宸 標題 114.8.5認識麵包果 內容 我今天學到了麵包果要怎麼處理,其實我以前從來沒有注意過麵包果,而且只要是我沒吃過的食物,我也不會嘗試吃,所以我也不知道麵包果的味道,但看完這個影片,我對於麵包果也有點好奇,也想了解麵包果和記憶的關係呢?而情感鋪成的路又是什麼意思呢?所以接下來我們要訪談家裡有種麵包果的老人家,想聽聽他們與麵包果之間的故事 | 黃秉宸 | 2025/9/23 下午 11:20:02 |
| 4 | 作者 黃秉宸 標題 114.9.14社區踏查及訪談 內容 早上太陽很大,老師說今天我們要到社區找Pacilo並訪談家裡有種Pacilo的長輩,老師先指導我們如何訪談?以及討論訪談的內容? 接著老師給我們一大張白紙,我們先畫出學校的3棵Pacilo位置,然後就出發了,我們一邊走還一遍算自己的腳步,回來後要利用步伐算出距離,所以要很專心,不但眼睛要尋找Pacilo,腳步要穩定,還要記得不能算錯,一心好幾用呢! 我發現,圖騰左轉兩邊都種了好多Pacilo,以前我都沒注意到,有些Pacilo長得又高又壯,有些卻矮矮的,後來我才知道以前的品種比較高,後來為了採摘方便就改良成比較矮,一路上我們算一算,總共有47棵Pacilo,真的好多啊! 我們今天遇到一位李阿嬤,她願意接受我們訪談,她說以前她家也有種一棵,如果沒砍掉可能有85歲了,可惜當時(民國79年)為了蓋房子只好砍掉了。 我印象最深刻的是,阿嬤說以前的果實比較大比較好吃,現在的比較小又比較不好吃,而且以前的種子甜甜的很好吃,聽阿嬤這樣說,下次有機會我也要吃看看Pacilo的種子。 | 黃秉宸 | 2025/9/23 下午 11:19:32 |
| 3 | 作者 宋姿妤 標題 114.9.11訪談種樹達人~吳老師 內容 今天訪談吳老師,吳老師說阿美族都會種3種植物,檳榔(當作界線) 、Pacilo(自己吃或分享給親友鄰居),毛柿(小時候的水果) 我印象最深刻的是,吳老師說,他們小時候很喜歡爬樹,但媽媽就會告誡他們:「如果爬太高,爬到樹梢就會被小鳥帶走」,小時候會相信媽媽說的話,長大以後才知道,媽媽是怕我們爬樹跌倒才這樣說的。 還有就是,阿美族很喜歡分享,如果家裡的Pacilo成熟了,會分享給鄰居和親戚,而且吳老師說,他們小時候Pacilo都是直接煮湯,加鹽巴而已,不像現在還會加小魚乾,因為以前經濟不好,而且如果是Pacilo的季節,三餐都會吃Pacilo,還好現在有很多東西可以吃。 吳老師說他家本來也有一棵(如果還活著,應該有百年了)因為被砍掉了,所以他有在家屋旁邊種了一棵,小心呵護下也長大結果了,吳老師果然是很喜歡種樹的人。 樹的故事的很好聽。 | 宋姿妤 | 2025/9/23 下午 11:17:18 |
| 2 | 作者 宋姿妤 標題 114.8.4麵包樹的根與魂 內容 今天我們觀賞跟Pacilo有關的影片,影片中有介紹怎麼料理Pacilo,因為Pacilo很黏,削皮的時候刀子要抹油,削好皮再將Pacilo切開,切成一塊一塊,然後先煮熱湯再把Pacilo放進去,這樣我們就可以吃到好吃的Pacilo湯了。 影片中,我看到原來Pacilo的木材也是製作拼板舟的側板。 我記得阿嬤在家裡旁邊的空地上也種了2 棵Pacilo,阿嬤是閩南人,我問阿嬤為什麼要種Pacilo呢?阿嬤說: 「要吃啊!」如果長很多Pacilo也可以賣啊!阿嬤真聰明。 | 宋姿妤 | 2025/9/23 下午 11:16:29 |
| 1 | 作者 宋姿妤 標題 114.7.23八寶湯裡的阿美族智慧 內容 今天看到熟悉的溫奶奶走進教室,手裡還拿著許多菜,溫奶奶帶著親切熟悉的聲音為我們一一介紹手裡的野菜,有些是我認識的,像龍葵地瓜葉,有些我不太熟悉,例如:木鱉果,溫奶奶說阿美族很懂得找野菜,野菜湯的主角就是芋頭、南瓜,而且以前阿美族主菜都是吃原味的,只加鹽巴,很清淡。 我印象最深刻的是,溫奶奶說,以前阿美族的家裡都會種一棵巴吉魯,這樣小孩子看到巴吉魯就知道家到了,也就不會迷路了,我覺得阿美族真的很聰明,難怪我走路回家,一路上有許多巴吉魯樹,而且溫奶奶還說,因為巴吉魯是颱風的季節採收,所以又叫颱風樹,好可愛呀! 我心裡想,為什麼要種巴吉魯而不是種好吃的波羅蜜呢?老師說這是個好問題,我們的研究可以朝這個方向發展,今天真的很有收穫。 | 宋姿妤 | 2025/9/23 下午 11:15:50 |
| 序號 | 截圖 | 網站簡介 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 3 | ![]() | 網站名稱 mata aiwanː 傳說解密了:毛利人的家鄉,是來自於台灣! 網址 https://www.matataiwan.com/2013/12/07/maori-hawaiki-is-taiwan/ 網站簡介 傳說解密了:毛利人的家鄉,是來自於台灣! 在毛利人的傳說裡,他們的祖先是從一處叫做「哈瓦基」(Hawaiki)的地方飄洋過海,在 700 年前來到紐西蘭。現在根據一群科學家的研究發現,這處叫「哈瓦基」的神祕起源地,非常有可能就是台灣東部的高山縱谷! 毛利人起源的基因線索,就在台灣原住民身上! [epq-quote align=”align-right”]「我們認為一條基因,正是當毛利人的祖先在離開台灣時所遺失的。」Chambers 說。[/epq-quote]根據紐西蘭維多利亞大學的生物學博士 Geoff Chambers 的研究發現,許多台灣原住民及其他亞洲大陸的民族,都有兩條對應酒精反應的基因;然而一些台灣原住民卻僅有一條此基因 ── 而這項特徵,恰恰與毛利人相同。 我們認為一條基因,正是當毛利人的祖先在離開台灣時所遺失的。」Chambers 說。 同一所大學的毛利研究生 Adele Whyte 同時發現,男性與女性毛利人的祖先,是來自不同的地方! 在檢視毛利人的性連鎖基因標誌(sex-linked genetic markers)後,Whyte 發現毛利女性的粒線體 DNA(mitochondrial DNA)保留了更多南島民族的基因,而男性的 Y 染色體,則是來自美拉尼西亞。 Whyte 猜測,當毛利人的祖先開始航海,在跳島式漂流的過程中,雇用了許多美拉尼西亞的當地導遊,形成現今毛利人後代的基因圖譜。 毛利人的祖先於五千年前離台,開始進行跳島式遷徙 [epq-quote align=”align-right”]毛利人的祖先約在 6,000 年前離開中南半島,來到台灣,並在約 5,000 年前離開台灣,開始進行快速遷徙,…… 航行至現今的紐西蘭。[/epq-quote]除此之外,目前在台北馬偕醫院工作,來自摩洛哥的學者 Jean Trejaut,以及他擅長輸血醫學暨分子人類學研究的同事,同時被稱為是「台灣血液之母」的林媽利醫師,在分析了中國大陸、東南亞,波里尼西亞,以及台灣等族群的 DNA 樣本後,發現台灣原住民、美拉尼西亞人,以及波里尼西亞人的 DNA 樣本中,同時存在著在其他東亞民族上並未發現的基因變異,說明了台灣原住民和中國人在基因上,至少分隔有一萬到兩萬年左右之久。 這些研究結果,恰恰符合語言學家、植物學家,以及考古學家一直以來的假說,證明今日毛利人的祖先約在 6,000 年前離開中南半島,來到台灣,並在約 5,000 年前離開台灣,開始進行快速遷徙,依循著菲律賓、印尼,及巴布亞新幾內亞的路徑,在 2,500 年前航行至波里尼西亞,並在過程中,與這些美拉尼西亞島嶼的當地人通婚。最後在 700 到 1,000 年前,航行至現今的紐西蘭。 以台灣為起點的南島民族可能遷徙路徑 根據 DNA 及放射性定年法等研究方式,Whyte 也發現了在歷經長途漂流後,最後登陸紐西蘭的毛利人祖先,可能是 190 位女性及比例更多些的男性,乘著七艘獨木舟,來到他們現在居住的地方。 這些祖先還帶了隨行的植物和動物,因此該趟旅行,絕非偶然,而是「有計劃的移民」,Whyte 肯定地說。 誰是毛利人在海洋一端的兄弟? [epq-quote align=”align-right”]看到祖靈屋 Kakita’an 的形式,與家鄉毛利人的聚會所幾乎完全相同,甚至就連語言、傳說都類似時,感動地又哭又唱,「我們回家了!」[/epq-quote]如果毛利人的祖先,真的是來自於台灣,那麼現今台灣原住民族中,最接近毛利人的會是誰呢? 根據 Trejaut 的基因序列研究,發現現今台灣原住民族群中,最接近毛利人的,是世居花東縱谷的阿美族人! 或許正如為紐西蘭政府在台灣的外交外貿部工作的毛利人 Robert Kaiwai 所說,每當他到台灣南部旅行,總覺得和當地部落人們有更強、更大的牽絆。 或許這是為何去年 11 月,當來自紐西蘭的兩位毛利人語言學家,拜訪太巴塱阿美族部落時,看到祖靈屋 Kakita’an 的形式,與家鄉毛利人的聚會所幾乎完全相同,甚至就連語言、傳說都類似時,會感動地又哭又唱,「我們回家了!」 因為毛利語裡的「哈瓦基」(Hawaiki)這個代表祖先起源之地,同時也是死後終歸之處,正是來自原始南島語的 *sawaiki -- 意思正是「家鄉」!(註1) Credit: axel_magard/CC BY-NC-ND 2.0 附註 Hawaiki「哈瓦基」的同源字,存在於許多南島語言中,均與「家鄉」有關,常用來作為某些島名,或是借指「另一個世界」(亦即「地獄」)之意,最有名的例子為夏威夷最大的島名 Hawaii「夏威夷」。其他如法屬波里尼西亞人稱死後的世界為 Avaiki。甚至分布最東的南島民族 ── 復活島上的拉帕努伊人的語言中,也稱一個傳說中的神祕故鄉為 Hiva「西瓦」。 資料來源 Hawaiiki is Taiwan- Maori men and women from different homelands(The Human Sheep) Mitochondrial DNA Provides a Link between Polynesians and Indigenous Taiwanese(PLOS Blogs) Taiwan, twinned with Hawaii(經濟學人) 延伸閱讀 臺灣給世界的禮物 憑什麼小小臺灣是世界四億南島語族的發源地!只是這「南島語族」可能跟你想像的不一樣…… | 魏仲良 | 2025/9/29 下午 10:15:36 |
| 2 | ![]() | 網站名稱 國立自然科學博物館 蘭嶼麵包樹 網址 https://www.nmns.edu.tw/ch/exhibitions/galleries/botanical-garden/flowers/Theme-F00556/ 網站簡介 科博館使命與策略 博物館使命 (MISSION STATEMENT) 讓自然與文化知識成為公眾的力量 立足於科學 展現於博物 服務於社會 啟發知行 傳遞美愉 致力永續 立足於科學:以科學知識研究為根基,發展教育展示服務與倡議 展現於博物:以廣大蒐藏與跨域詮釋,展現自然奧妙多樣與變化 服務於社會:以多元包容適性與專業,積極服務社會並擔當責任 啟發知行:藉由知識傳播,啟發大眾的反思與行動,發揮公眾的力量 傳遞美愉:展現博物館軟硬體的美學美感,提供大眾愉悅的參觀經驗 致力永續:積極結合民間與國際力量,共同致力於環境與社會的永續 策略目標 (STRATEGIC GOALS) P.R.A.I.S.E. - Strategic Goals Working toward our 50th Anniversary in 2036 讚嘆科學自然,共創星球未來 (2036為科博館建館50年) Preservation 傳承:基於社會的長遠福祉,進行蒐集、保存與典藏,透過科技與開放的方式,促進社會全體對蒐藏品的詮釋與利用,傳承有形與無形的自然史與文化資產,將蒐藏轉換為全人類的資產。 Responsibility 擔當:為維護生物多樣性、自然環境永續、文化保存復振與社會多元進步,以跨領域視角,闡明人類與非人類交織互動的環境與歷史,形成過去與未來的對話空間,培養觀眾的環境責任感,進而形成公民行動力。 Aesthetics 美學:致力於建構符合觀眾使用的空間紋理,透過場域與網頁的美感呈現,啟發大眾的美感經驗,培養觀展的美學素養,著重文化傳播與學習,同時成為一個兼具休閒娛樂的場所。 Innovation 研創:致力於研究、典藏、科教、展示在知識、觀念、方法與技術上的創新。創造與延伸蒐藏品的研究詮釋,生產當代生活相關的新知識,藉由去脈絡化解構與再脈絡化啟發觀眾探索的好奇心,反思世界與自身處境。 Service 服務:基於平權與客群特性,提供多元、友善、愉悅與開放的高品質軟硬體服務,創造一個注重可及性與包容性的友善公共空間。 Engagement 參與:積極拓展外部連結、結合各界的力量與全民參與,共同探索自然與文化相關的公共議題,進行改變社會的運動,並參加國際組織運作,促進跨國合作,提昇國內與國際的影響力。 2023/09/15 更新 這陣子植物園詢問度最高的植物,應該是從熱帶雨林溫室大門右轉後過橋,橋頭那棵結滿黃色果實的樹了吧!不說您不知道,這棵樹可是來自於蘭嶼島上的珍寶-蘭嶼麵包樹。 說到蘭嶼,很多人都知道島上生長著全臺灣只有那裡看得見的植物,蘭嶼麵包樹也是其中之一,不過它並不是只分布在蘭嶼,菲律賓及波里尼西亞也都可以看見。它在蘭嶼島上只分布原始林中,不是到處都看得見。 「蘭嶼麵包樹」的拉丁文學名中,屬名Artocarpus,是由希臘文artos(麵包)和karpos(果實)締造而來,意指其果實經烘培加溫後很像白色的麵包。種小名xanthocarpus則意為「黃色果實的」。在中國資料裡,就直接把它的拉丁學名中文化,稱為「黃果波羅蜜」。 稱這種植物為「蘭嶼麵包樹」常會造成某些人混淆,因為蘭嶼也產「麵包樹」(Artocarpus incisus (Thunb.) L. f.))。某些資料提到「蘭嶼麵包樹」時,常會把「麵包樹」的資訊混在一起。為避免這種困擾,有些調查報告裡把它稱為「蘭嶼猴面果」或是「菲律賓猴面果」。 對於世居蘭嶼島上的原住民達悟族人來說,這兩種植物他們是分的很清楚的。「麵包樹」被稱為「cipoho」,意思為「黃色」,形容這種植物木材呈現的色彩。它的用途非常廣泛:枝幹的木材可以用來製作房屋中的宗柱、主屋腳踏板等;板根木材輕軟,可以用來製作蘭嶼拼板舟的船首、船尾還有船身的側板與座墊;日常生活中,木材還可以用來製造木笠、木盤等;果實可以食用,沒有熟的果實採下來煮食,成熟的果實則是直接食用;此外在招魚祭時,會用它的葉片來祈求豐收。 至於「蘭嶼麵包樹」,達悟族人對它的應用就沒有那麼廣泛了,雖然木材偶而被應用在蘭嶼拼板舟的船板上,但主要還是將樹幹劈製成房子的木板或是削成柱子 | 魏仲良 | 2025/9/29 下午 10:07:41 |
| 1 | ![]() | 網站名稱 有構厲害|植物學家的人類學之旅 網址 https://openmuseum.tw/muse/exhibition/9c9c5736e4d5d727e393b1f710c49bba 網站簡介 歡迎來到開放博物館 中央研究院數位文化中心秉持開放的精神,打破實體博物館的隔閡與侷限, 讓藏品與知識在線上自由流通,相互豐富。 典藏不設限 打破實體博物館的隔閡與侷限,來自中央研究院與眾多機構的典藏在此匯聚、整合,藉由多元地交流、對話,繁衍出豐富的價值與意義。 精彩不設限 提供數位展示功能與服務,包括:事件地圖、敘事地圖、時間軸、圖像閱覽、圖像比對與網絡分析等策展模組與工具。以多元的視角與觀點,激發更多精彩的故事。 創意不設限 融合典藏、研究、展示、授權和創作(策展)的功能為一體,將過往掌握於領域專家手中的「典藏權」、「詮釋權」與「創作權」,逐步開放予不同需求的使用者。透過多向度、多維度的數位展示,促進知識生產的正向循環。 將「典藏權」、「詮釋權」與「創作權」,逐步開放予不同需求的使用者。 透過多向度、多維度的數位展示,促進知識生產的正向循環。 | 魏仲良 | 2025/9/29 下午 10:01:03 |















