「峰」靡花蓮! 平林巨峰葡萄銷售至花蓮地區之探討

專題名稱「峰」靡花蓮! 平林巨峰葡萄銷售至花蓮地區之探討

專題描述平林社區盛產葡萄,如何有效擴展多元的銷售通路是平林農民長期面臨的問題。我們家中都有種葡萄,都曾面臨單一縣市中盤商壓低收購價格的問題,因此,我們將探討平林葡萄銷售至花蓮地區的可能性,透過本研究解決家鄉農產品通路單一的問題。研究方法以問卷調查花蓮縣居民與平林農民買賣葡萄農產品之現況,藉由問卷統計並分析結果後,設計質性訪談題目來蒐集當地農民的看法。最後,結論結合訪談資料、問卷分析、文獻資料,以SWOT模式評析平林農民銷售葡萄至花蓮的可行性,再進一步提出結論與研究建議。

隊伍名稱牛牛家族

指導老師黃聰銘 黃奕晨

參賽學生李采臻 李亭幼  

序號檔案內容上傳者最後修改
9作者 李亭幼、李采臻
來源 自編
描述 我們將研究下來的結果作為海報,希望藉由這張海報,讓平林農民了解,往這方面努力,增加通路。
李亭幼2022/9/25 下午 03:43:03
8作者 李采臻、李亭幼
來源 自編
描述 為了讓我們更了解平林的問題、更好做比較,我們利用一些時間來訪談平林農民,並把它紀錄下來,經過訪談後我們發現,平林葡萄的問題比我想像的還要多很多,
例如:
如果在宅配運送中遇到摔爛等問題,宅配是不會負責的。
因為產量不足所以要進入生鮮超市需要利用其它方法。
李亭幼2022/9/25 下午 03:42:53
7作者 李亭幼、李采臻
來源 自編
描述 經過專家審核我們修改了以下地方
1.由於問卷大綱平林葡萄品牌稱為巨峰葡萄,且販賣時也是以巨峰葡萄為主。
2.因為基本資料中的居住地會影響購買情況,所以更改居住地選項。
3.第一部份的第一題與第二部份的第一題無修改。
4.第二部份的第二題,因爲消費者較少考慮環境等問題,所以刪除此選項。
5.專家第二部份的第三題建議刪除食品雜貨店與便利商店,而量販店和生鮮超市則可合併。
6.專家建議在第二部份的第四題新增生產地舉辦觀光活動。
7.目前平林尚未有種植有機葡萄的紀錄,所以我們將「有機」去除。
李亭幼2022/8/22 上午 08:44:00
6作者 邱于瑄、黃姵菱、楊慧君
來源 高雄高商
描述 第二次世界大戰後,農民大量使用化學肥料、農藥,以及機械化耕作的化學農法,加上工業開始發展,許多商人為了得到更多利潤而擴建廠房,砍伐原有的林木、為了節省成本而將未經處理的廢水排放到河水中,近年又發生國內「食品 添加傷害人體成分」的問題,使「如何維護環境品質與生活水準及確保後代永續生存空間」這個議題受到各國的正視,因此開始注重發展「有機農業」,推出有機產品,也建立認證的制度。由於以上種種危害環境及人體的化學品,引發本團隊對「有機農業」感到好奇,為了要更加深入了解有機農業的發展及行銷,本團隊因為高雄美濃是台灣重要農產地之一,且具有空氣清新、無汙染環境的優勢,而選擇高雄美濃的一間有機農場進行研究,利用商業經濟行銷管理理論中的行銷4P策略,以SWOT來研究分析有機農場的產銷策略。
基於研究動機,本團隊希望藉由此研究可以更瞭解有機農產品及其是如何推廣到台灣各地
故本研究的目的如下:
(一) 探討有機農產品的行銷策略。
(二) 以行銷4P組合策略,利用SWOT分析探討有機農場的產銷經營模式。 (三) 探討有機農場經營管理上的困境。
(四) 探討有機農場的未來願景及最佳行銷策略。
李采臻2022/8/2 上午 09:13:37
5作者 王國恩
來源 國立台灣大學農業經濟學研究所
描述 近年來,農家的生產與運銷等問題都比以前更為複雜,對於農業生產資源缺乏的國家而言,農業生產成本相對較高,生產面享受生產規模經濟的機會相對較小。農民組織在農家戶生產與銷售扮演了重要角色,一個完善的輔導體系可為農民帶來更高收益。隨著消費者對食品品質之逐漸提升,直接由農民賣給消費者的直銷亦漸漸在世界各國受到重視。雖然關於農民直銷的文獻近年來已逐漸出現,但是經濟類之實證研究相對缺乏,大部份研究仍是集中於管理與行銷的領域或僅有特定地區或特定組織的銷售管道探討。本文以臺灣為例,探討農民組織對農家戶銷售通路、農產標章、契作與農業所得之影響。特別的是,本文特別強調農民參加不同的農業組織對銷售通路選擇或農產標章取得之影響。文之實證分析以行政院主計處主導2012 年的主力農家調查問卷資料為分析樣本,探討農民組織參加和農產品銷售行為、農產標章、契作與農業所得之關連性。本文可進一步探討參加不同農民組織有無其他顯著的特性。實證分析發現,參加不同農民組織對農民的銷售通路、農產標章與農業所得有顯著影響,其中參加產銷班或合作社對於直銷有顯著的成效。此外參加產銷班或合作社對於農產標章的取得也有顯著的成效;而進一步探討不同組織其對農家戶農業所得影響發現參加產銷班或合作社對農牧所得也顯著較高。
李亭幼2022/8/2 上午 09:07:21
4作者 孫正華、王義善、劉興榮
來源 花蓮區農業改良場研究彙報
描述 地產地消強調「在地生產,在地消費」,藉由縮短生產者與消費者的距離,減少運輸成本,幫助活化農村,以活絡地方經濟達成農業永續發展。產品的忠誠度,了解消費者對有機農產品認知及購買意願,以及消費過程中會受到哪些相關因素干擾。研究結果發現 94%的消費者為花蓮縣民,以女性居多超過 75%,不同教育程度別的消費者認知及忠誠度有所區別。建議有機農產品的銷售者進入大學校園進行食農教育,強化有機農產品的品牌形象、關係品質、關係價值,以增加消費者的忠誠度與購買意願。
李亭幼2022/7/18 上午 11:15:57
3作者 李淑珍
來源 國立臺南大學環境生態研究所碩士班
描述 本研究主要是探討台灣的有機農產品驗證程序及執行的困難度,以深入訪談的方式,比較已驗證及未驗證的有機農產品之生產、銷售差異。投入有機生產的動機可分為三類,健康、經濟和環境。農業生產要求乾淨的灌溉水,若自行鑿井取用地下水,會增加生產成本。自有的土地影響有機生產的長久性,休耕補助增加租田的成本。產銷專業區的成立,不僅幫助農民成功轉型成有機生產者,也解決了小農和老農不利驗證制度的申請及相關記錄填寫;有機農產品的銷售管道,參加驗證更多元化,但未驗證若憑藉著口碑,也可以有固定的銷售通路,只有已驗證的有機農產品才能銷售到百貨公司。有機農產品重要的銷售原則是直售和包裝精美,有利銷售的方式是改變包裝型式,雲端市集平台的應用,網路部落格的耕作心情和記錄,有助於銷售。
作者對於研究結果有以下建議:
1.簡化生產記綠:資料以勾選方式為主
2.有機農區範圍大降低:大面積進行農耕降低成本
3.推廣有機專區:有負責人解決問題
4.降低農民的生產成本:降低成本可從品種、栽培技術、耕成面積來考量。
李亭幼2022/7/14 下午 02:52:00
2作者 孫智麗、周孟嫻、魏于翔
來源 農業生技產業季刊
描述 台灣經濟研究院生物科技產業研究中心在民國101年及103年調查消費者,對於農產品認知與態度及消費考量因素。調查結果顯示,消費者在採購農產品時「新鮮」、「品質」、「安全」、「價格」與「產地」 等是重要選購考量;相對於進口農產品,臺灣消費者較傾向支持國產農產品、肉品等商品;而消費者選擇 購買國產農產品的原因主要為講求新鮮、品質與價格,可作為推廣農產品時考量重點,並與進口農產品進行差異化推廣策略。然而調查結果距今已超過五年,應重新進行以利國產農產品消費最新趨勢之掌握。
李采臻2022/7/12 下午 08:52:38
1作者 李宜安
來源 臺灣博碩士論文知識加值系統 - 國家圖書館
描述 近年來,行動上網裝置的普及與農產品網路平台的建立提供了消費者多元採購農產品的管道。,透過2014-2016年三年資料,進行產品面、行銷面、以及後勤面等三個方向之檢視,以瞭解經營農產品網站的經營績效,並提出未來可行性之策略。實證結果之發現如下。雖然水果類佔營收比例高,但產季與氣候因素易影響營收,因此建議S公司可向供貨廠商以預購的方式來確保供貨量,以穩定利潤水準。由於S公司只有網路銷售管道,而網路廣告的費用佔營收20%以上,因此建議S公司需改善舊會員之回購率,並加強在社群媒體等之經營策略,使非廣告的網站流量能提升增加毛利。最後在後勤面,在銷售易於損壞的生鮮農產品後,應立即對顧客進行滿意度之調查,調查結果可作為淘汰不良供貨商與物流業者的依據。此外,顧客到超商店取貨或部分地區以機車送貨的方式,可降低物流成本與運費。
李亭幼2022/7/12 下午 02:59:17

序號封面照內容說明上傳者最後修改
7類別 相簿集
名稱 永安宮拜拜跟請託貼海報
說明
到永安宮拜拜,並詢問社區協會的理事長是否可以在永安宮張貼比賽海報
李采臻2022/9/3 下午 05:52:57
6類別 相簿集
名稱 訪問農民~了解平林葡萄
說明
我們分成兩天把農民訪談完:
以下是我們的問題:
1-1消費者購買葡萄時會注意新鮮度跟當季時令,如果維持這些將葡萄送到花蓮會遇到什麼困難?
1-2是什麼原因讓農民無法克服上述困難?
2-1如果將葡萄送至花蓮生鮮超市會遇到那些問題?
2-2是什麼原因讓平林農民無法克服上述問題?
3.針對上面到問題您覺得平林農民需要哪些幫助才能克服問題?
李亭幼2022/8/26 下午 12:08:20
5類別 相簿集
名稱 問卷調查
說明
我們有做兩份不同的問卷,電子問卷網址貼在花蓮人相關的臉書社團或請認識的人轉發給花蓮人;紙本問卷是我們一家一家的請農民幫忙填問卷。
李采臻2022/8/22 下午 01:27:36
4類別 相簿集
名稱 設計問卷與諮詢專家意見
說明
一、設計問卷
我們觀摩其他研究的問卷格式,依照蒐集的文獻內容設計屬於我們研究主題的問卷
二、諮詢專家
經過農會推廣部陳先生審核與訪談,修改問卷內容,並了解目前平林現況。
以下是目前平林現況:
1.種植葡萄的年齡偏高,日後恐面臨沒人種植的危機。
2.出現其他縣市冒用平林巨峰葡萄品牌。
三、新增調查平林農民的問卷
目前蒐集花蓮縣民問卷數量偏少,因此我們新增調查平林農民的問卷,希望透過結合比較,設計合適的訪談題目。
黃聰銘2022/8/16 下午 06:57:55
3類別 相簿集
名稱 決定研究題目與了解比賽流程
說明
經過老師的講解,了解這個比賽的詳細流程,並與組員擬定研究主題。
李采臻2022/8/16 上午 09:53:00
2類別 相簿集
名稱 設計研究流程
說明
觀摩歷年作品探究流程,制定探究流程並討論日期。
以下有幾個重點說明:
1.問卷與訪談問題需經過專家檢視。
2.制定各階段完成的日期。
李亭幼2022/8/16 上午 09:47:54
1類別 相簿集
名稱 國資圖找書
說明

選擇找書的樓層,並在該樓層使用電腦查詢關鍵字選出需要的書籍,最後借閱研究需要的書。
以下是我們借的書:
1.扎根台灣302種味
2.青農的網路時代
3.臺北國際發明暨技術交易展
4.臺灣中部地區外銷作物產業專輯
5.素養導向系列叢書
6.安全農業守護健康手札
7.後ECFA時代台灣農業新思維
8.北部地區有機及友善耕作栽培入門手冊
9.農業推廣學
10.農業推廣計畫發展
李亭幼2022/8/16 上午 09:44:47

序號內容上傳者最後修改
9作者 黃奕晨
標題 指導心得
內容
學生今年剛從國小生轉變為國一生,因此這次小論文研究是第一次以國小老師與國中老師的相互合作指導,過程中看著學生一家一家發問卷,一天一天的動腦想問題、打資料,甚至還要到農民家裡訪問,這些經驗相信對於她們是收穫無窮。雖然我們位於草屯鎮,但地理位置與人文環境等,都與花蓮的偏鄉有著類似的色彩,因此帶著她們一起走出教室、跳脫課本、應用所學,過程中看到她們投入的神情,一切辛苦便值得。最後希望兩位學生透過這次小論文的行動研究,從中多一些思考,自己現在能為家鄉做什麼,未來想對家鄉付出什麼,成為一個不斷思考、解決問題的新世代人才。

黃奕晨2022/9/29 上午 07:22:41
8作者 李采臻
標題 研究後省思
內容
在準備初賽資料的歷程中,我最印象深刻的是訪談的部分,因為我們自己利用假日的時間實地去農會詢問專家意見,並到農民家中、葡萄園發送問卷,這個部分不同以往的是我們不再是坐在電腦前打資料,而是真的走到户外一家一家的的發問卷。在這次完成小論文的過程我們也學到了很多的探究技巧及能力,例如:上網看教學影片學會製作Google表單,並印用在這次的比賽中,還有,其實在做這份報告前我竟天真的認為種葡萄就隨便種一種就好了,現在我才發現原來種葡萄也是很幸苦的!並沒有我們想像中的那麼輕鬆,農民們全年無休辛勤的工作,還要看天吃飯,要是老天爺心情不好!說不定六個月(甚至更久!)的心血就都白費了!最後我們有發現一個問題就是現在的平林農民年齡高齡化且人力不足,因為幾乎完全沒甚麼年輕人願意做農,覺得這個工作非常的累,常常要在炎熱的大太陽底下工作一整天,所以沒什麼年輕人願意要做才造成了農民年齡高齡化及人力不足的問題,他們還出現銷售單一的問題。所以經過這次研究,希望我們提出的方法能讓農民參考,增加多元銷售的通路。未來有機會再進行行動研究的話,就能把目標放在解決深農民勞動力不足以及青農不返鄉務農等問題上。

李采臻2022/9/26 下午 07:04:35
7作者 李亭幼
標題 研究心得
內容
在研究過程中我覺得最有趣的地方就是跟隊友還有老師一起挨家挨戶的拜訪,一開始我們很緊張,不太敢開口,後來先從隔壁阿伯阿婆家開始,慢慢熟悉 !這是我第一次訪談,所以常常問不到重點…所以老師就會幫忙提問讓被訪談者把我們想要的回答說出來...最後我想告訴我的隊友跟指導老師:「謝謝你們跟我一起努力,一起用完這個問卷、資料」。除此之外我還想跟平林的農民說:「謝謝你們一直協助我們完成研究!」希望可以藉由這一個研究幫助我們的家鄉解決問題,並增加通路!加油~~~

李亭幼2022/9/18 下午 02:53:54
6作者 李采臻
標題 訪談農民
內容
首先我們先用word檔打出我們要詢問農民的問題,接著印成A3大小的單子,並且和農民們約好訪談的時段,然後,實地訪談農民,有了上次的經驗我和隊友較沒那麼緊張,但我們還是問不到我們想知道的答案。還好農民們都還蠻親切的,在老師的幫助下我們也成功問道我們想知道的事情,並記錄了下來。雖然我們問問題的「功力」還沒那麼好但相比上次我們也進步了不少,下次繼續加油、努力,相信我們可以做得越來越好。訪談農民後我們獲益良多,例如:訪談單上提到的3個問題,根據我們的訪談發現,農民會遇到宅配不準時的困難,且路程遠,運送過程中參雜許多貨物,使葡萄在運送時可能會摔壞或壓壞。此外,疫情也會影響葡萄送到的時間,農民因此擔憂宅配到花蓮時會品質不好。我們還發現,賣給生鮮超市,每日必須有固定的量,因產期有限,也沒辦法去整合這些農友的葡萄數量,因此無法長期供應給生鮮超市等……。

李采臻2022/8/26 下午 12:05:04
5作者 李亭幼
標題 拜訪農民、填寫問卷~
內容
利用8/19禮拜五、8/21禮拜天中午我們挨家挨戶的拜訪,詢問他們是否種過葡萄並填寫問卷,但採訪過程中有人曾經問過為甚麼不要下午3、4點去拜訪,要選在炎熱的中午,我們回答:「因為早上跟下午許多農民會去葡萄園工作,中午才會回家吃飯、休息所以中午是我們最佳的訪問時間」。 此外,平林分成上平林與下平林,所以我們的交通工具就變成汽車和徒步。第一天我們蒐集了20幾份,剩下的十幾份就交給我跟采臻利用假日的時間去,但平林種植葡萄的人數不多,在禮拜四我們幾乎都問完了,所以假日蒐集的資料不多,過程中甚至有許多人問我們為甚麼不自己隨便填填就好,但這樣的行為不好,所以我們還是一家一家拜訪,盡全力蒐集問卷。當中我發現每戶人家去拜訪沒有那麼容易,因為最近詐騙嚴重,所以有許多人不願意協助我們填寫問卷。不過我們還是努力把它完成。

李亭幼2022/8/22 上午 09:10:53
4作者 李采臻
標題 訪談專家調整問卷內容
內容
首先我們先用word檔打出我們的前言以及問題和選項,接著我們自己看影片的教學製作google表單,然後請專家審核問卷是否有問題需再作調整,訪問時我和隊友都十分緊張,一直問不到我們想知道的答案。還好陳先生非常有耐心,也很熱情,在老師的幫助下我們也終於成功知道我們想知道了解的事情。雖然第一次訪談我們做得沒有那麼好,但我們鼓勵自己下次一定能做得更好,省思今天表現沒那麼好的地方,下次繼續加油。訪談陳先生後我們也收穫了許多我們原本沒發現的問題,例如:平林巨峰葡萄從農的人大多較為年長,沒有什麼年輕人願意做農,在未來平林巨峰葡萄恐面臨無年輕人接手葡萄園的問題,陳先生也幫我們解開了許多疑惑,在此感謝陳先生願意撥空幫助我們完成表單的審核。

李采臻2022/8/16 下午 12:40:18
3作者 李采臻
標題 國資圖找書趣
內容
一開始我們使用國資圖的電腦查找館內可借閱的書籍,再用手機拍下來去書櫃尋找相關書籍但是找了好久我們兩個還是找不到,後來我們決定還是不要用電腦找好了,直接到書櫃去找相關書籍,終於找到了10本和我們的研究主題有關的書籍,例如:農產品的銷售及通路等...,我們打算借回去看,希望這些書籍可以使我們在閱讀完後更了解我們要研究的東西!從而完成我們的問卷設計。

李采臻2022/7/8 上午 11:31:28
2作者 李亭幼
標題 找相關影片
內容
一開始我們在Youtube找了兩個影片,但是在看影片時看不董影片內容,這導致我在摘要時,重看很多次影片。在影片中有許多我們平常很少聽的專有名詞,例如:小農計畫、農夫市集,除了影片的講解,我們還有上網查資料,讓我們更加了解小農計畫和農夫市集是如何進行。

李亭幼2022/7/6 下午 01:20:30
1作者 李采臻
標題 設計研究流程
內容
今天我和隊員一起設計我們的研究流程,首先我們尋找歷年的獲獎作品,從中找到一篇和我們研究題目很像的,我們去看他們的研究流程,討論後微修一下,我們的研究流程完成。問卷經過專家的審視,可提高問卷可行信。

李采臻2022/7/5 下午 03:42:11

序號封面簡介(摘要)上傳者最後修改
5書名 發現台灣農業競爭力
作者 余清銘
出版社 財團法人豐年社
簡介(摘要)
從「仟佰上的腳印」到「土地上的旅行」,豐年社今年出版第三集《發現台灣農業競爭力》,三年來累積了72產銷班經營成功的故事,真是「歡喜鬥陣,希望農業」。農業產銷班已成為我國農業施政的基本輔導單位,自2005年起,豐年社質執行行政院農業委員會農糧署的產銷班宣導計劃,在豐年半月刊上以「發現台灣農業競爭力」為專欄名稱,選擇經營績效優異產銷班,做深入的採訪報導。豐年社每年再把這24篇報導輯應成冊,廣為發行,相信對其他農業產銷班必有所啟發,引領他們開闊更廣闊的天地。
導讀
為了讓葡萄果粒充分成熟為紫色,表面果粉保持完整,不能有農藥殘留。延長冷藏時間及保險,建議利用塑膠套裝水的保險方法,並在果柄套上保濕的管套,可延長保險半個月,此外在葡萄採收前一個月可撒蘿蔔種子,蘿蔔葉片包含硫化物氣味,可有效驅蟲,減少採收前的蟲害,當蘿蔔成熟也可以採收,而還沒長大的蘿蔔則可以攪進土裡作為肥料。
李亭幼2022/8/15 下午 04:52:59
4書名 走出傳統創造希望15個標竿農業的故事
作者 吳麗真
出版社 行政院農業委員會
簡介(摘要)
「創新」是一條崎嶇的道路,對擁有豐富經驗的傳統農業而言,尤其是寂寞而漫長⋯⋯然而,有一群人願意在自己的崗位上點燃光亮,這些光芒或許不能照亮整片黑暗卻讓人相信希望是存在的。令人驚艷的新芽慢慢萌發之際,我們看到了一股希望的動力與不懈的努力。讓我們帶領您一起分享他們成功的經驗,並探尋那些創新的動機,相信您在感動之餘,您可以回想看看哪些似曾相識的經驗,是您擦身而過的遺憾!
導讀
這本書有許多人自己的經驗,說明他們是怎麼克服困難,又做了什麼事。例如:新湖合作農場場長:陳清山在大宗蔬菜聯盟成立前每天沒日沒夜的密集開會,要建立一個新模式,從無到有是最困難的,現在在在外銷數字中農產品所佔金額或許不高,不過陳清山場長說:「聯盟成員有信心會一年比一年好除了自信也希望大家能多給予農民們掌聲。」
李采臻2022/8/9 上午 10:45:25
3書名 青農的網路時代
作者 陳美娟
出版社 行政院農業委員會水土保持局台東分局
簡介(摘要)
本書分為五大章節
1.電子商務銷售農產品行不行?
2.六個電子商務的基本概念
3.青農如何電商化?
4.花東青農搶進電商市場
5.數位時代的創新思想才能反轉農業

導讀
本書在說明到底能不能利用網路行銷農產品,裡面有提到許多方法和許多青農的經歷,例如:陳志韋,作為第三代家中獨子因想為外公、外婆盡心力,也希望延續長輩辛苦一輩子的產業,除了產地直送的方式,他也試著以網路行銷來開拓通路。他期許深化自有品牌,創造高附加價值,以品牌識別吸引消費者目光,創造高收益。
李采臻2022/8/2 上午 09:38:17
2書名 從產銷履歷看天下
作者 蘇嘉全
出版社 行政院農業委員會
簡介(摘要)
「從產力履歷看天下」一書中,精選了16個走在台灣農產品產銷履歷制度前端領航員,在產業亟待突破瓶頸中,他們的成功故事,是讓所有消費者「食」在安心的新希望,更是帶領台灣走進世界的一股力量。書中又分為生產端、認驗證端與通路端。
導讀
現在的農業大多都把人力改成機械運作,而落實產銷作業標準化與資訊化的管理制度,讓農民能安心生產。其中認證證端針對農糧、畜產和漁產進行檢核。農糧包括:有機作物、果樹類、一般作物。畜產則包括:家畜、家禽、加工。而漁業包括養殖。生鮮商品組織經理呂政璋指出與政府合作的活動讓民眾了解國產蔬果。大家都希望以相等的價格買到品質佳的蔬果,但許多民眾不清楚產銷履歷,因此讓孩童親臨賣場,加強全明對產品的認知。
李亭幼2022/7/14 上午 11:45:25
1書名 安全農業守護健康手札
作者 張瑞璋
出版社 行政院農業委員會農藥物毒物試驗所
簡介(摘要)
本書是介紹從產地到餐廳的注意事項、農產品的病蟲害影響與防治方法,讓農民的農產品生產數量增加。此外它還介紹農產品上市藥把關、及蔬果清洗方式,讓人民有乾淨、安全的蔬果可食用。
導讀
這本書是以問題與回答的方式,其中葡萄的病蟲害有皮爾斯病,皮爾斯病在民國91年陸續在台灣發現,本疾病尚無防止藥劑,若葡萄感染此病會導致植株呈現葉緣焦枯、植株樹衰,1~3年死亡。另外在清洗葡萄時有建議情形步驟,第一步連梗剪下在以流動水沖洗。當農產品進行銷售時建議有產銷履歷農產品標章與台灣農產生產追溯等。也建議在做農藥殘留檢驗,並在上市前、後給農委會及衛福部把關較有保障。
李亭幼2022/7/11 上午 11:02:38

序號書面報告說明上傳者最後修改
1說明 平林社區盛產葡萄,而要如何有效擴展多元的銷售通路是平林農民長期面臨到的問題,因此在書面報告中藉由問卷統計並分析結果後,設計質性訪談題目來收集農民的看法,最後整合訪談資料、問卷分析、文獻資料,結論以SWOT分析平林農民銷售至花蓮縣的可能性,再進一步提出給平林農民的銷售策略與建議。李采臻2022/9/28 下午 06:55:35