垂直智能農業之探究
| 專題名稱 | 垂直智能農業之探究 |
| 專題描述 | 在全球暖化的影響之下極端氣候已來臨，如何在有限的土地與水資源下栽種出大量的農作，讓人類免於饑餓，已是刻不容緩的課題。 |
| 隊伍名稱 | 人間熱水器 |
| 指導老師 | 陳錦松 陳霈語 |
| 參賽學生 | 鄭羽珊 邱胤軒 郭恩婕 朱育朋 |
| 序號 | 檔案 | 內容 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 10 |  | 作者 楊玉婷 來源 http://www.biotaiwan.org.tw/MAG/image_doc/25/02%E5%85%A8%E7%90%83%E7%AB%8B%E9%AB%94%E8%BE%B2%E6%A5%A 描述 根據聯合國的估計，2050 年以前全球人口將再增加 30 億人，人類需要額外開發 10 億公頃的可耕地，才可免於糧食短缺的問題。屆時都市化的趨勢會更加嚴重，目前全球人口已有 60% 居住在都市中，在 2050 年以前，都市人口將會達到總人口的80%。在綠色革命後，農作物產量的提升雖然解決了糧食問題，但化肥及農藥的大量使用對土地造成極大壓力，不但遠超過土地的負荷量，也造成河川海洋的汙染。另一方面，科技大幅提升農業產量，雖然解決了人口增加的問題，但是相對必須耗用更多能源及水資源，在能源短缺的今日，如何節約並使用再生性能源成為無可避免的趨勢。此外，由於糧食長程運輸造成食物品質低下的食品安全議題，在先進國家吹起一股消費者對在地農產品的風潮；然而更加嚴重的問題還有，糧食跨海運輸的模式大量消耗石化能源，造成近年糧價隨石油價格波動，此一現象再度喚醒全球對在地農業的重視。無論從供給、環境或生態層面來看，目前主流的慣行農業都必須轉型。農業生產力的提升、永續農業技術的開發，以及在地農業模式的建立，都將是重要課題。 | 郭恩婕 | 2022/9/15 上午 10:47:50 |
| 9 | | 作者 行政院農業委員會農業試驗所 來源 https://ws.ndc.gov.tw/001/administrator/18/relfile/6037/9203/7525db21-055b-409e-bfc6-7c0d6c613ffb.pd 描述 近年我國積極推動智慧農業產業，關鍵人才的培育與引進被視為提升產業競爭力之重要課題，但由於智慧農業產業在國內仍屬於新興領域，對於產業範疇及人才供需皆有待釐清。是以本次調查聚焦於智慧農業機械產業，首先調查產業現況及人才需求，進而調查核心科系的投入意願，並藉由專家座談會研議智慧農業機械產業發展及人才培育方案之短、中、長期策略。本次調查將智慧農業機械產業定義為與資訊通訊技術結合的機械農業技術產業，區分為三種類型：（1）以傳統農機為核心，將智慧農業機械視為應用 ICT、IoT 等技術的農機；（2）以資工技術為核心，將智慧農業機械視為應用於農業監 測設備及控制系統；（3）結合農機、ICT，及 IoT 作為解決農業生產鏈上問題的手段，將智慧農業機械產業視為知識服務業。總體而言，國內智慧農業機械產業研發端目前位於產品生命週期導入期，主 要分為新創企業，與跨界企業二種類型。前者傾向以農業作為主要營業領域，並由於規模較小，研發人員比例較高，存在人員身兼數職的現象。另一方面，後者基本上是成立年數較長的企業，往往是總公司認知到農業潛力後，另外設立農業部門或指派人員承辦開發智慧農業之業務，初期傾向其他部門共用研發、製造等人員，銷售人員比例偏高。再者，本次調查六間核心系所中，有、無意願投入智慧農業機械產業的比例約占各半，投入智慧農業機械產業之原因，以「產業前景」最受重視，而「對於 產業不熟悉」則是不願意投入的主因。受訪學生最為偏好「以 ICT 設備為核心應用至智慧農業」此類型，畢業後較希望投入研發職務。調查結果顯示農業結構限制、政策定位模糊、環境不利研發、技術認知不足、效益認知不足、缺乏市場資訊、人才來源受限、課程規劃限制是目前智慧農業機械產業發展及人才培育的主要問題。專家建議近期應積極投入下列議題：研提智慧農業產業白皮書、將智慧農業設備列入智慧農機貸款及補助對象，並研擬智慧農業機械品質規範。以及透過擴大規劃辦理智慧農業相關學程、設置產學合作中心或建立產學合作計畫，強化業師的角色，以建立學生跨領域能力及對於產業的認識，提昇學生畢業後投入意願。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 03:03:53 |
| 8 | | 作者 陳昱宏、廖耕賢、沈湯龍 來源 http://www.biotaiwan.org.tw/MAG/image_doc/63/00.%E8%87%BA%E7%81%A3%E7%A7%91%E6%8A%80%E8%BE%B2%E4%BC% 描述 根據聯合國糧食及農業組織 (Food andAgriculture Organization of the United Nations, FAO) 於 2018 年針對未來三十年的農業發展趨勢所發布的報告，未來糧食需求將會隨世界人口的成長而持 續增加，但糧食生產量將會受到氣候變遷、水資源減少、農地面積擴張受限等環境因素的衝擊，導致 糧食生產量難以滿足需求。隨後在 2019 年美國維吉尼亞理工學院農業與生命科學學院 (Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences) 發布的全球農業生產力報告中，這項擔憂完全應驗：面對糧食需求增加，全球需要的總糧食生產量 (total foodproduction, TFP) 每年平均需成長 1.73%，但是現在的全球總糧食生產量每年平均僅成長 1.63%，低收入國家的年平均成長率更只有 1.00%，糧食生產量的成長已趕不上需求的成長。而根據美國非營利組織 Farming First 在 2015 年針對 FAO 公 開數據所提出的分析，未來糧食生產量要再增加，有 77% 必須仰賴作物產能的提升，拓展可耕地或 提高栽種密度的幫助有限。這意味新農業時代必須要有現在還沒有出現的創新作物品種、農化技術、肥料科技、作物保護技術、作物生長監控技術、甚至現在仍無法想像的新科技，才能提高糧食生產量以滿足世界需求。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 02:59:18 |
| 7 | | 作者 鍾怡婷、謝國雄 來源 https://www.ios.sinica.edu.tw/journal/ts-41/41-01.pdf 描述 台灣農業還有動能與活力嗎？如果有，那是從何而來？如何運作？本文以雲林斗南、高雄美濃與台東池上為例，嘗試指出這三個農業個案的動力機制與來源，並進一步區辨各自的特徵，藉以建構出台 灣農業活力的三種類型。本文認為農會、糧商與鄉公所在中介農民和市場方面扮演了關鍵的角色，三個個案的動力來源分別是農會本身、社會運動與地方社團，並依此命名為：農會驅動的斗南模式、社會運動驅動的美濃模式與地方社團驅動的池上模式。本文依序說明這三個案例對於農業現狀的診斷、解決方案中的資源分派機制、背後的價值關懷與驅動力量。本文發現這三個案例都靈活地結合了 Karl Polanyi的三種資源分派機制：市場交換、再分配與互惠，從而找到脫離農業困境的出路。此外，資源分派機制體現需要基礎設施，而不同的價值關懷會促成不同的機制混搭。本文最後就「三種資源分派機制的關係與組合」、「鑲嵌關係中的社會組織」、「基礎設施」等課題與Polanyi 切磋。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 02:49:56 |
| 6 | | 作者 方煒 來源 https://book.tndais.gov.tw/Other/2012machinery/speech2.pdf 描述 完全人工光控制型植物工廠在臺灣正逐步形成士農工商融合的新產業；本文旨在介紹台灣植物工廠產業的發展，包括學研單位與工商企業界的推動現況與未來的展望。本文所謂植物工廠主要是指允許全年穩態量產短期葉菜、香料作物與具特殊風味的高單價作物的環控設施，不包括組織培養苗、菇蕈類、芽菜與花卉等作物的栽培設施。傳統農業純屬靠天吃飯，量多價跌的鐵律使得豐收都不見得是好事。除了季節限制產品種類與天候影響栽培與收成之外，病蟲害的影響也頗大，於是農民使用農藥來確保收成。因農藥使用不當而造成消費者對食品安全產生疑慮的消息時有所聞；又為了提高產能，過度使用肥料也是常見，不僅增加成本、污染農田、河川、湖泊與海洋，更可能造成硝酸鹽含量過高，傷害了消費者。全球人口的膨脹與水資源的匱乏都是全球性的大問題，全球人口目前為 70 億，未來 四十年有可能增加到 92 億，以目前仍有將近10 億的飢餓人口來算，40 年內需要提升將近58 %的糧食產能。以現有耕地已經使用了 80%，加上全球暖化、海帄面上升、氣候異常、土地沙漠化、農地轉型工業或都市用地、油價高漲、能源匱乏等不利因素下，前景堪慮。傳統農業也用去了全球約 87%的淡水資源。所以單位面積生產力的大幅提升與節水技術的建立都是刻不容緩的研究課題。植物工廠並非新的科技，但近年來由於光電技術與空調技術的大幅進步，使得完全人工光型的植物工廠成為經濟上可行的投資，於是吸引了大多數人的重視。透過投資將影響收成的風險最小化，讓產品的品質與安全更有保障；透過管理讓栽培過程對環境的污染最小化，透過系統化設計讓高效能運轉成為常態，同時讓資源的使用更有效率，因為植物工廠產業的興起，高效能量產生鮮作物，同時兼顧節水、節地、節能、減碳、減廢的目標正逐步落實。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 02:45:43 |
| 5 | | 作者 謝達斌 來源 https://web.most.gov.tw/sd_ebook/552/sd-552.pdf 描述 隨著社會的變遷，人口逐漸往都市集中，都市的環境日益惡化。為因應現代化都市的需求和降低都市化的負面效應，各地興起了一股「都市農業」風。都市農業議題的發酵，使得它的發展呈現多元。利用都市有限的土地和農業設施，配合綠美化方法，為居民生產農產品，並建置優質的生態環境，提供休閒、體驗的場所，是現代化農業的新趨勢。然而在可供綠化的面積受限的情況下，立體綠化將成為都市農業的重要手段。都市裡的樹木是景觀的一環，更是調節溫度和提供新鮮空氣的「都市之肺」主要組成。只是種樹容易，但須適當管理才能充分發揮都市林的環境效益，改善惡化的環境品質。出於對都市生態環境的重視，加上政策的推動，現今已不難看到綠屋頂的蹤跡。然而在硬體設備建置完成後，優遊於綠屋頂而怡然自得時，卻常忽略了後續的維護管理是最終成功的關鍵。植物除了具綠美化環境、淨化空氣的功能外，還有心理層面的療癒潛力。在可用土地受限的都市區域，可透過垂直綠化的方式，以及更有效率地運用社區公園、綠地，建構療癒綠場域和提升居住環境的品質。過度的都市化造成農業遠離城市，都市居民對農業的認知主要來自書本、傳播媒體，缺乏親身的體驗。藉由食農教育的推廣，引起人們對食材、農業及自然環境的重視，有助於回歸自然健康的生活型態。可耕農地與水資源日益珍貴，運用有限的空間與資源創造出最大產量因而成為重要議題，但衍生的耗能與汙染問題不容輕忽。魚菜共生有水產養殖與水耕栽培的優點，具低汙染物排放、低化學肥料使用的特性，能生產安全的食物改善飲食品質，並體現資源循環利用、友善環境的概念，是一種具永續性的農法。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 02:38:05 |
| 4 | | 作者 林慧珍 來源 https://ys.ylib.com/upload/Mag_Catalog/33-042.pdf 描述 大約十年前，美國哥倫比亞大學教授戴斯波米耶開始積極提倡在都市地區設立「垂直農場」的構想，這是他和學生透過課堂討論、醞釀多年的點子，希望能夠解決農地不足以及生態環境持續遭受破壞的困境。漸漸的也有些企業實際投入嘗試，在鄰近市區的地點建置垂直農場，如果未來能累積足夠成功經驗並擴大規模，或許我們的農業危機可以得到解決。戴斯波米耶所提出的垂直農場，基本上就是「向上發展」的農場，你可以把它想像成一個個堆疊起來的溫室：有可能一樓是超市賣場，二樓養魚、三樓種菜……或者是在一個屋頂挑高的樓層當中，把種植蔬菜水果的架子，一層一層向上堆疊，甚至在頂樓加裝風力或太陽能發電設備，提供種菜養魚需要的能源。不像傳統的農田是「橫向發展」，把作物種在土地上，土地有多大，就只能有那麼大的種植面積。垂直農場突破土地面積的限制，可以蓋在空地不是很大的都市周邊地區，或甚至直接利用市區裡已經廢棄的倉庫，就可以種出許多新鮮好吃的蔬菜水果。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 02:31:30 |
| 3 | | 作者 李柏昱 來源 http://scistore.colife.org.tw/management/Upload/s1036427/20160321094923344_%E6%9C%AA%E4%BE%86%E5%9F% 描述 為何我們需要都市垂直農業？人類的糧食危機正在面臨各種險峻的情勢：全球人口將在 2050 年高達 90 億人，農耕土地需求會高達一個巴西面積大小的土地（約等於236個台灣），才足以供養未來人口。然而森林和海洋等重要生態系統所承載的糧食需求已經超出負荷，且現代農業大量的灌溉及使用化學肥料，已經使許多地區地力耗竭，甚至汙染地下水，使土壤變成含有劇毒。為了餵飽人類，自然環境受到日益惡化的破壞和衝擊，現代農業的發展也正在遭遇前所未有的困境。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 12:49:33 |
| 2 | | 作者 台灣農業科技資源運籌管理學會 來源 http://www.tarm.org.tw/archive/files/%E8%BE%B2%E6%A5%AD4_0%EF%BC%9A%E6%9C%AA%E4%BE%86%E7%9A%84%E8%80 描述 *2015 年，聯合國 2030 持續發展事項與國際社會承諾終結飢餓，但事實是全世界大概有8 億人口吃不飽，且估計到 2030 年全球人口大約有 8%（6 億 5 千萬人）仍處於營養不良的狀態。 * 到 2050 年，我們需要生產多 70%的糧食，同時，農業占全球 GDP 目前已縮減至 3%（僅剩十年前的 1/3）。農產業近年來極少革新，全世界需要更激進的方式來改變現況。 * 4 個主要發展造成傳統農業模式對於未來食物需求的壓力：人口總量、自然資源缺乏、氣候變遷與食物浪費。面對這些挑戰需要政府、投資者與革新農業技術的努力，且必須打破原有生產系統。 *農業 4.0 將不再依賴整體區域性的用水、肥料與農藥，其將針對特定區域，如乾旱地帶種植，並應用大量乾淨資源如太陽能及海水。其他革新技術例如 3D 食物列印、人造肉、基因改造與水產養殖。 *未來農業將應用機械人、溫濕感應器、空照影像與 GPS 等尖端技術，這些先進的精準農業技術將讓務農更符合收益、有效率、安全且友善環境。然而依照 FAO 報告，這些用以終結 2030 年飢餓及人口壓力的代價相當昂貴，每年需花費達 2,650 億美元的投資。 *比起傳統的監督與促進功能，政府們在解決食物短缺需扮演更重要角色，需建立更寬闊、國際性的團隊合作架構，組織大型合作計畫，保留靈活度來驅動革新。這些大型計畫需及中於創造新產品、解決方案及市場領導者，且政府們需要加緊驅動目標達成。 * 為挑戰傳統模式與追尋新型態計畫，各國政府可以： 1. 確保糧食安全並降低進口依賴 2. 外銷包括產品、品牌及新式解決方案的整體鏈結 3. 增加生產率，並推動轉型成為創新、知識型經濟 | 郭恩婕 | 2022/9/13 下午 12:44:21 |
| 1 | | 作者 泰敦(Megan Tatum) 來源 file:///C:/Users/USER/Downloads/vol348_P8-13-%E8%A7%80%E5%BF%B5%E6%8E%A2%E7%B4%A2-%E5%9E%82%E7%9B%B4 描述 新加坡一處環境樸實無華的郊區，從外觀來看立蔬農場（Verti Vegies），彷彿是把幾個骯髒的貨櫃並排鑽在一起。貨櫃高度達2、3公尺，座落在水泥基座上。但夏拉（Ankesh Shahra）一踏進貨櫃裡，立刻看見龐大商機。 | 郭恩婕 | 2022/9/13 下午 12:36:26 |
| 序號 | 封面照 | 內容說明 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 5 |  | 類別 youtube影片 名稱 介紹機構 說明 介紹效能分析 | 鄭羽珊 | 2022/9/27 下午 01:50:06 |
| 4 |  | 類別 相簿集 名稱 可垂直擴充之智能栽培模組系統 說明 利用廢棄水管、寶特瓶及智高積木就可以組裝一個可垂直擴充之智能栽培模組系統，材料隨手可得又可以環保及永續經營的理念。 | 陳霈語 | 2022/9/25 下午 03:52:24 |
| 3 |  | 類別 相簿集 名稱 9/14上網找文獻 說明 利用自習課的時間,我們去問老師是否可以讓我們去電腦教室用小論文 因為我想要找跟農業主題相關的研究,讓我們進行文獻探討 | 鄭羽珊 | 2022/9/14 下午 03:00:47 |
| 2 |  | 類別 相簿集 名稱 9/7鉅水管 說明 我們利用社團課的時間,加快腳步要把水管挖好3個洞. 老師給我們一條長的水管,考驗我們要如何將水管切成2段及分成3個洞. 幸好我們小學數學還可以,輕鬆就計算完成. 需要鉅水管,就只好拜託老師幫忙了!! 很開心~~今天老師說我們進度很快^^ | 鄭羽珊 | 2022/9/14 下午 02:52:46 |
| 1 |  | 類別 相簿集 名稱 8/29小論文組隊 說明 剛上國一,老師就邀請我們一起做小論文,剛好我們這幾個又是同一個國小畢業,所以我跟同學都很期待參與小論文的歷程. 這次我們的自訂主題是跟農業有關,剛好家人也是從事農務,希望我們的研究可以幫到他們. | 鄭羽珊 | 2022/9/14 下午 02:46:37 |
| 序號 | 內容 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 10 | 作者 郭恩婕 標題 土耕和水耕的結果 內容 土耕種出來的結果是2盆有發芽，2盆沒發芽，水耕種出來的結果是4盆都沒有發芽，反而還發霉了!實驗證明用土耕的方式種比用水耕的方式種還要容易種出成功的蔬果。 | 郭恩婕 | 2022/9/27 下午 01:41:24 |
| 9 | 作者 郭恩婕 標題 土耕跟水耕的差別 內容 土耕跟水耕最大的差別一定是像字面上的意思一樣就是差在一個是用土種，另一個是用水種。土耕會比水耕好種，因為水更容易發霉。 | 郭恩婕 | 2022/9/27 下午 01:35:58 |
| 8 | 作者 郭恩婕 標題 做吸水性的實驗 內容 做吸水性實驗時，我們準備了6種實驗材料，分別是菜瓜布、棉花、濕紙巾、抹布、毛巾和工作手套，我們要測試這6種材質哪個的吸水性是最佳的，我們一開始先將6種材料先剪成長度、重量一樣的大小，我們以面積最小的菜瓜布和重量最輕的溼紙巾來當基準，然後把6種都裁成一樣的，然後把6個都放到模組系統裡，最後是工作手套的吸水性最好。 | 郭恩婕 | 2022/9/24 下午 04:25:28 |
| 7 | 作者 邱胤軒 標題 寫程式 內容 9/23日老師教我寫程式。老師教我用Arduino Uno老師教得很詳細，有跟我講每個拼圖對應的是甚麼功能還有位甚麼要這樣拼，因為老師教得很詳細所以我很快就學會，我很開心能學會也很謝謝老師耐心地教我。 | 邱胤軒 | 2022/9/24 下午 04:24:53 |
| 6 | 作者 邱胤軒 標題 對於自己種植萵苣的省思 內容 我們第一次種萵苣時發現萵苣好像不太適合在水裡面種植，因為大多數人都是種植在土裡,但文獻上說明又是可以種植在水裡,我想應該可以去專門種菜的專家,教導我們如何種菜? 9/7我種第二次先改成種植在土裡，順便排值日生因應中秋連假幫忙澆水，但放假時原本換我去學校澆水,可是剛好臨時有活動，所以沒去學校澆水，直到週一去學校才看到植物都死掉時，這時我感到很愧疚，因為又要重頭開始，經過前2次的失敗，這次種植我一定會更小心地照顧他們。 | 邱胤軒 | 2022/9/15 上午 10:45:24 |
| 5 | 作者 朱育朋 標題 老師教我如何上網查書,自己操作後的心得 內容 老師教我上網查博客來，然後到博客來的搜尋引擎裡找垂直農業後，請我自己試試看。 我自己在家試時，我發現，博客萊裡的書，有幾本符合我們小論文的內容，所以我就把那幾本的內容打進我們的藏書閣，這些書是未來我們可以去圖書館借閱的書籍，若學校沒有我們也可以跟老師建議是否可以申請購買。 | 朱育朋 | 2022/9/15 上午 10:35:36 |
| 4 | 作者 郭恩婕 標題 9/6種子發芽 內容 8/30拿到種子時，一直很期待種子發芽，也一直很擔心我會種不好，所以每天都很勤快的去照顧它，在9/4和9/5時兩盆萵苣都分別長出了一個小芽，我很開心它們都長出了新芽，這時候我才覺得放心了許多，因為從一開始我最擔心它們會被我種死掉。 在學校的這幾天，我和同學們都有一起去幫它澆水、把它移動到可以曬到太陽的地方，希望在這幾天及未來對它的照顧，可以成功讓它生長。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 08:34:38 |
| 3 | 作者 郭恩婕 標題 跟隔離者視訊討論 內容 9/14這天我們和我們在隔離的成員視訊討論小論文的任務，我們給大家了各自分配了一些任務，這樣線上的同學就不會覺得自己沒參與到這次小論文比賽，也能幫我們分擔一些參賽任務。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 03:26:40 |
| 2 | 作者 邱胤軒 標題 全日照與半日照 內容 9/7我們依據擬給予日照時間將植物分為「全日照」及「半日照」，模擬太陽東昇西降的時間規律把植物分別放置在電腦及生科教室。「全日照」植物朝西，上下午均能照射到陽光；「半日照」則朝東，以上午面對陽光照射為主，下午就不照射。 | 邱胤軒 | 2022/9/11 下午 07:09:48 |
| 1 | 作者 朱育朋 標題 9/7鋸水管 內容 我們先量出水管的中點再鋸成2等分，然後被鋸成2等分的水管再各劃分3等分，經修正測量錯誤並重新計算後每等分水管長18.375公分。隨後我們再計算出放置植物的孔位直徑是6.5公分，再請老師幫我們從水管上裁切出孔位來，最後試看看能否將植物放入孔位內。 | 朱育朋 | 2022/9/10 上午 10:52:59 |
| 序號 | 封面 | 簡介（摘要） | 上傳者 | 最後修改 |
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| 8 |  | 書名 台灣的常見野花 作者 鄭元春 出版社 渡假出版社有限公司 簡介（摘要） 這本書裡介紹了一百七十二種不同的植物，每種植物都介紹的非常詳細，裡面也會附上那些植物的圖片，可以讓讀者除了知道名字還知道它們的樣子。 導讀 內含多種不同科目的植物，每個植物的介紹都非常詳細，它介紹了每個植物的別名、外型等等的各式各樣的特色。 | 郭恩婕 | 2022/9/28 下午 12:57:20 |
| 7 |  | 書名 全球園藝美學盆栽聖經（權威新訂版）：千幅圖表示範，園藝博士30年密技，創造全綠氧空間 作者 孫冠花 出版社 方言文化 簡介（摘要） ●全球各地歷史文明與王室貴族，為何視盆栽園藝為最高尚優雅的藝術與嗜好？ ●盆栽能釋放「負離子」有益健康，更能擋掉有害「電磁波」，你知道嗎？ ●為何多肉植物放辦公室還是死翹翹？每天強照日光燈，難道還不夠？怎麼救？ ●園藝造景好花錢、室內空間好狹小……想規劃設計自家庭園或店面難如登天？ ●居家盆栽巧思X商務庭園設計，零經驗也能變頂尖，不僅種得活，還能種得漂亮！ 人類將種於容器裡的植物擺在庭院，享受管理盆栽植物的樂趣，已在歷史上已行之有年。 顯見這些為打造美麗的生活空間而設計的盆栽，正是人類文明進步的象徵。 早在古代埃及壁畫裡就有記載，人們已把喬木和灌木種在土器裡並置於庭院； 希臘與羅馬人在阿多尼斯慶典（Adonis），也會以盆栽作為裝飾及祭品。 自歐洲文藝復興以來，盆栽園藝被視為高貴優雅與受人敬重的藝術與嗜好。 無論是遍植千顆橘樹與溫帶灌木的「凡爾賽宮橘園」（orangery）， 抑或是令英國威廉國王和瑪麗女王耽溺全球的奇花異木，都是最好的證明。 ★每坪一盆植物，便能過濾有害物質；擋掉電磁波，釋放負離子 盆栽植物除了淨化空氣之外，還有治療、環境、心理、教育、經濟等機能的效果。 只要在每坪（3.3平方公尺）放置一個盆栽，就能輕易營造綠氧生活： ●有效吸收及阻絕電磁波。 ●釋放負離子，有助於調整自律神經、解決失眠、促進新陳代謝、強化細胞機能等。 ●消除壓力、安定情緒，提升集中力與工作效率，減輕眼睛疲勞。 ●香草植物能除臭、抗菌、防蟲；透過樹木芬多精的效用，能殺菌且淨化空氣。 ●咖啡店、餐廳、各種商店都喜歡以花卉盆栽點綴，藉此提高客流量。 ●以盆栽裝飾都市住家，能讓孩童親近大自然，對有花草的生活環境保持高度關心。 ★從玻璃盆栽到垂直花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的綠氧空間 你是否也覺得居家布置單調無新鮮感，開店要裝潢又得花大錢， 況且在居住空間狹小的臺灣，想規劃設計自家庭園與店面更是困難？ 本書教你運用小盆栽點綴室內外，以及大型庭院造景如何設計， 輕鬆打造專屬你的健康美麗全綠氧空間！ ●碟盆花園（dish garden）： 將生長速度慢、體積小的植物種在寬淺容器內，進而打造成小花園。 除了可種植觀葉植物，也能種多肉植物、鳳梨科植物、水生植物等。 ●玻璃盆栽（terrarium）： 把植物種在完全密閉的玻璃容器內，始於英國且蔚為流行， 但近期人們為了方便管理，採「非密閉式」設計，又稱瓶中花園（bottle garden）。 ●吊盆（hanging pot）： 將植物種在較輕容器裡，以綠蘿、合果芋屬、圓葉蔓綠絨、愛之蔓等攀緣植物， 或像絲葦、腎蕨這類會向上延伸的植物為主。 吊盆一直都是各國喜愛的裝飾盆栽，也因此開發出各式造型。 ●水耕栽培（hydroculture）： 利用培養液代替土壤，並以人為方式提供養分。 大部分的觀葉植物如天南星科植物、鴨跖草科植物、吊蘭等都非常適合。 ●垂直花園（vertical garden）： 凡是在牆面造景都屬於垂直花園，通常會在花盆或花槽裡種植攀緣植物， 讓它沿著牆面蔓延生長，或是在牆上設置特殊容器、利用不織布搭建， 這是近來在栽種空間不足的都市裡，經常使用的綠化方式。 ★一本讀懂！植栽基本功到進階班，不僅種得活，還能種得漂亮 盆栽設計屬於流行產業，變化日新月異，無論你是新手， 還是嘗試過無數植栽方式的園藝高手，都需要不斷地更新資訊。 許多植物因為正值開花期而被短暫利用，但大部分盆栽都需持續地照顧， 特別是室內外空間環境差異非常大，使用期間、型態樣式、管理方式等都不同。 本書作者孫冠花為業界頂尖權威暨韓國知名園藝博士， 書中彙整了她30年植栽經驗，以及現今最新、最完整的全球盆栽景觀栽種與設計祕訣， 透過千幅示範圖表分析比對，協助讀者全盤了解： ●應用視覺配置盆栽的三種方式：遠眺、環繞、身歷其境。 ●適合栽種於室內外的花草。 ●植栽技術與材料採買。 ●室內外植物的照顧。 ●各類盆栽的空間搭配。 ●設計元素與原理。 ●美化與裝飾。 ●病蟲害防治。 ★最專業的美學設計，從住家公司環境，到店面商業大樓，無所不包。 導讀 盆栽設計有各式各樣的規模，從小型裝飾盆栽，到大型盆栽如何美化室內外空間等。 除了符合空間的視覺效果還有機能條件，也要顧全植物的生育環境，涉及層面複雜； 必須經由「設計目的設定→調查→分析→構思→設計」的進程，方能持續推進。 全書針對建築物特性、植物生育環境、使用者特性、視覺效果等， 提出最合適的因應與改善方案。無論是要裝飾、美化居家與公司環境， 或是在餐廳商店、博覽會打造美麗園藝景觀、吸引人潮等，都有最完整實用的解答！ 讀了這本書，再菜的新手也能秒變綠手指，從零經驗變頂尖！ 從玻璃盆栽到窗臺花園，輕鬆打造居家、辦公室、店面的全綠氧空間！ | 朱育朋 | 2022/9/14 下午 02:49:47 |
| 6 |  | 書名 亞曼的樸門講堂：懶人農法‧永續生活設計‧賺對地球友善的錢【增訂版】（三版） 作者 亞曼 出版社 新自然主義 簡介（摘要） 從澳洲起源、的樸門哲學，開始於農業，然而涵蓋的層面包含了經濟和社群，甚至是一種生活態度，一種社會運動，訴求著用最少的能源，最高的效率，改善生活和生產方式。幾十年來已經發展為一套完整的生活設計，廣泛的影響著世界各國。樸門所包含的農業、永續和文化，讓生活回到與自然最和諧的互動方式，也深深吸引了各國想追求樂活自然的生活的人們。 然而，一定要有一片土地才有辦法實踐樸門生活嗎？不，樸門設計原則最精彩之處，正是不管怎樣的環境，都能設計出適地適種的樸門生活，即使你蝸居都市裡老舊侷促的小小公寓，或者生硬疏離的水泥大樓，都可以打造友善循環、與自然共生的小小食物森林，捕捉不用花錢而為你所用的光、熱、水、土能源！ 以陽明山野蔓園為範本！你可以運用樸門原則設計生活～～ 本書作者為台灣樸門設計師之一的亞曼，他已在陽明山所經營的野蔓園成功經驗為例，用一個個輕鬆的故事、淺顯的說明和範例圖片，告訴讀者，樸門設計是一門有著開放、分享、與學習精神的實用哲學，只要理解了樸門的原則，更重要的是實踐！ 本書精選59個根據台灣風土氣候設計，並且多次實踐成功的樸門手作訣竅和設計心法，亞曼把實踐樸門十多年的經驗累積，不藏私傳授想過樸門生活的你。你可以搭配全套實踐一個完整的都市農場，也可以挑選幾個適合你的設計打造陽台菜園或螺旋花園…，跟著亞曼，Just do it： ●居家就有菜市場！有機食材隨手捻來 無論居住在擁有一方田園的市郊山野，或者擁有咫尺前庭的巷弄社區，甚或只有方寸陽台的公寓大廈，亞曼教你如何點綠成栽，用最省力的方式打造陽台菜園、屋頂花園到食物森林，買菜不用上市場，隨手可採新鮮又營養！ ●省省省！小氣廚房學問大 講究自然、節能的烹調，總是味道單調、大鍋悶煮的菜餚嗎？作者告訴你，不用羨慕時髦的餐廳必備窯烤爐，自己就能搭建一個，製作披薩、麵包變化多端又美味！免用瓦斯的火箭爐和太陽能鍋煎煮快炒都能搞定……。樸門的小氣廚房，讓你大氣開伙！ ●DIY純天然的美好滋味 投入樸門設計多年的亞曼，也將樸門帶進台灣特有的生活飲食中，天然自製的天然酵母麵包、豆漿、醃菜脯、雪裡紅、桑葚果醬、甜酒釀和米醋……。平常工作一天累了，還可以做一杯米啤酒來喝，品嘗真材實料的美好滋味！ ●自己的好宅自己蓋！ 想要住在節能的自然建築一點都不難，作者亞曼告訴你怎麼完成：不用水不發臭的堆肥廁所、淨水－洗澡－灑水一次完成的香蕉浴室、家庭各種汙水的回收再利用…不騙你，不怕停電的抽水機「免動力揚水系統」……。不騙你，不交水電費都能自在地過日子~~ 導讀 1.樸門永續生活淺易入門，跟著圖文快速上手： 樸門是一個以土地、大自然為師，讓自然界各物種合作，運用大自然的智慧來解決人們居食的一套學問。1974年於澳洲興起後就大受歡迎、席捲全世界。創始人墨立森更獲頒另類諾貝爾和平獎（alternative Nobel Prize, 1981）。在台灣，樸門潮流已經蓄勢待發，眾多關心農業、環境和土地的有識之士都認為是可以解決問題的一套法門。什麼是樸門？不說繁雜的長篇理論，從野蔓園分區解析，作者亞曼以具體的操作案例，用最淺顯簡易的故事和圖片讓人一看就懂！ 2.由居家到山林，打造各種空間的樸門環境： 本書作者亞曼十多年來不但在台北的陽明山半嶺打造野蔓園成為成功的樸門農場，多年來接受各社區大學、團體的邀請，在都會區教導如何運用樸門原則設計生活，無論市郊的大規模農園，或者市區的畸零空間，累積豐富的樸門設計經驗與成功案例。 小從陽台空間、屋頂花園、屋前空地、到社區菜園、校園等等各種不同環境與空間大小，都有豐富的設計變化可以因地制宜。例如光是讓水資源充分運用，就能從設計生活汙水、雨水回收、打造生態池、設計集水渠，甚至垂直種植等等方式來進行。 3.針對都市環境特性，方便城市樂活族上手： 如何把原本設計為一個自然永續的農園，濃縮在都市裡以水泥空間居多的居家環境？本書在分享樸門各種分區功能的設計同時，都會以解說如何在都會地區變化設計，讓自然生態能不費力的引入日常居家。例如都市裡優質土壤取得不易，土壤層都比較淺。亞曼告訴你，可以利用麻布袋種植，不但可以用厚土種植的方式產生營養的好土，還可以種植根系較深的植物，同時解決都市種植的兩個問題！ 而對於都市生活居食兩大課題，本書教你在都市打造可食地景，除了美化環境還能自給自足吃得安心，植栽收穫除了當作新鮮食材，本書也教你你運用最自然的元素，打造獨家風味的美食加工品，例如黃豆可以變化出豆漿、豆花、豆腐，以及醬油；糙米可以製作啤酒、甜酒釀和米醋！ 4.樸門植栽撇步，人人都能成為綠手指： 本書整理豐富完整的植栽實作訣竅，從省水省力的種植設計，如鑰匙孔花園、螺旋花園、輪胎種植等，避忌和伴護植物的組合設計，到澆水、造土、移盆等植栽基本功，亞曼都把多年種植的心得撇步完整分享，例如要讓番茄種子容易發芽，最好是把果實捏開，讓種子沾滿番茄汁液；還有，台灣夏天豔陽高照，想要避免土壤水分蒸散太快，覆蓋是最簡單又好用的方法等等。 | 朱育朋 | 2022/9/13 下午 09:35:12 |
| 5 |  | 書名 都會休閒水耕：實踐家庭綠化生活，植物蔬果栽培玩賞，田園樂趣豐收美味 作者 蔡尚光 出版社 尖端 簡介（摘要） █書中水耕技巧的應用，針對傳統與新興的產品，以最淺顯易懂且循序漸進的圖文方式來呈現。 █詳細圖解與近千張照片，搭配活潑又譯閱讀的編排方式，即使完全沒有經驗的人士，亦能夠享受閱讀和栽培收穫時的愉悅。 █完整說明近年來各種大小型各種水耕栽培組合、人工光源的輔助技術、興起的光電科技等，透過本書同時獲得實做技術與最新資訊。 導讀 近二十年來社會變遷的影響，讓臺灣的居住空間轉往都市化發展，生活環境充斥著鋼筋水泥建材，綠地逐漸減少，在這樣的變化之下，每個人心中對於自然的渴望更加難以被滿足。在缺乏土地、受限空間不足的條件下，想要一圓園藝、農耕樂，水耕成為現代人最佳的選擇。 水耕規模可大可小，可運用在商業模式也可運用在住家空間一隅，尤其在水資源可重複利用、比起土耕對勞力的耗費較低的優點，是最適合現代人進行家庭綠化及休閒趣味的選項。尤其若是有住宅屋頂空間可以使用，水耕結合綠屋頂能達到儲水、降溫、綠化等多樣化功能，更能實踐降低都市熱島效應、節能減碳的綠建築精神。 | 朱育朋 | 2022/9/13 下午 09:26:33 |
| 4 |  | 書名 垂直農場：城市發展新趨勢 作者 迪克森．戴波米耶 出版社 馬可孛羅 簡介（摘要） ●在都市裡如何興建農場？ ●餿水廚餘為何是重要資源？ ●冰冷的高樓大廈如何變成綠建築？ 所有的答案，都在《垂直農場》裡在人口破70億的今天，資源足夠卻分配不均未來，我們有更好的方法解決生存問題這不是科幻電影，而是真正能夠實現的目標你有沒有想像過這樣的世界？ ──每個城市都有自己在地的糧食來源，以最安全的方式種植，沒有浪費任何一滴水、一絲能源，而且只要乘坐電梯就可以前往販賣天然食品的商店…… 導讀 建構永續自給的城市 一萬五千年前，地球上還不見任何農場的蹤影。多年後的今天，人類耕作的農場面積已相當於一個南美洲，這還不包括放牧的土地。這段時間以來，人類發明了文字、數學、音樂與許多東西，當然，還有城市。然而，人類在從狩獵採集者搖身變成城市居民的過程中，從來沒有建造出任何一個真正能讓人類健康居住的大都市。 隨著人口增加，城市生活成為常態，人們開始必須為多年來製造的堆積如山的垃圾付出代價。垃圾為居家環境周圍的各種病原提供了養分，助長了疾病的興起與流行。例如，12世紀時，一路從中東返回歐洲的十字軍隨意將各種垃圾丟棄在歐洲各地，吸引了成群的老鼠。這些老鼠身上帶著透過跳蚤傳染的鼠疫桿菌，當老鼠死了之後，身上的跳蚤很快就找上人類作為宿主，引爆了歐洲第一次的黑死病疫情，奪走當時三分之一以上居民的生命。霍亂是在1836年透過來自孟加拉灣的貿易船傳播到歐洲，一開始先攻占英國倫敦，由於泰晤士河裡傾倒的垃圾富含營養成分，於是霍亂開始流行，每年都造成上萬名倫敦市民死亡，直到約翰．司諾（John Snow）醫生找到霍亂的致病機制為止。 你可能認為，我們已經從這些經驗裡學到了不少，但到了19世紀時，紐約市還因為街道上的垃圾而引發大規模腹瀉疫情。直到現在，多數城市仍然沒有找到能好好利用垃圾的方法。紐約市居民仍然因為害蟲以及衛生條件不佳所造成的疾病而備受困擾，哮喘就是其中之一。大多數城市的垃圾掩埋場目前都已不敷使用，城市社區因此不得不重新找尋新的垃圾處理方式。然而，人類還有希望，一切即將改變。現在，我們已經具備了工具，也希望能將病入膏肓的都市轉變成能夠安心養育孩子的好所在。一旦完成都市中心的改造之後，我們就可以把注意力轉向，重建那些為了開墾農地、生產城市所需糧食而遭受砍伐的闊葉森林。 永續的都市生活，在技術上是相當可行的，最重要的是，它是人們所嚮往的理想。舉例而言，利用最先進、最乾淨的焚化技術，能輕易將廚餘轉換為能源；而污水也可以轉變成乾淨的飲用水。 | 朱育朋 | 2022/9/13 下午 12:51:34 |
| 3 |  | 書名 花草的神奇奧妙 作者 李惠珠 出版社 護佑設文化事業有限公司 簡介（摘要） 這本書主要在解釋花草的一些相關的問題 導讀 作者寫這本書主要是在解釋台灣常見花草的一些問題，也在同時培養孩子愛護大自然的情操。 | 朱育朋 | 2022/9/11 下午 08:29:13 |
| 2 |  | 書名 山野花草的傳奇 作者 李惠珠 出版社 護佑社文化事業有限公司 簡介（摘要） 本書主要是在介紹山野花草的一些知識，既可理解自然生態，進而培養孩子愛護大自然的情操。 導讀 作者寫這本書主要是在介紹台灣常見的植物，也在同時培養孩子愛護大自然的情操。 | 朱育朋 | 2022/9/11 下午 08:24:05 |
| 1 |  | 書名 發現綠色台灣 作者 郭城孟 出版社 行政院農業 簡介（摘要） 這本書主要是在講台灣平地和高山的植物，高山還有分低海拔、中海拔和高海拔，這本書介紹的很詳細，有把會在哪裡看到這種植物分布在哪裡長甚麼形狀寫出來。這本書裡我最喜歡的植物是金毛杜鵑因為我覺得這朵花的顏色很鮮豔。 導讀 作者寫這本書主要是想提倡維護人類生活環境，也同時記錄台灣本土的多樣性。 | 邱胤軒 | 2022/9/2 下午 12:55:03 |
| 序號 | 截圖 | 網站簡介 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 6 |  | 網站名稱 垂直耕作 網址 https://www.renovablesverdes.com/zh-TW/agricultura-vertical/ 網站簡介 這個網站是在介紹什麼是垂直農業 | 鄭羽珊 | 2022/9/28 下午 12:54:22 |
| 5 |  | 網站名稱 台灣好園藝 網址 https://www.mygardenlife.com.tw/article_content.php?pk=100492 網站簡介 這個網頁是在教我們自己種葉萵苣不失敗種植的步驟。 | 郭恩婕 | 2022/9/14 下午 03:12:50 |
| 4 |  | 網站名稱 今天頭條 網址 https://twgreatdaily.com/-dlX0GwBJleJMoPMmqQX.html 網站簡介 主要是在介紹萵苣的生活習性、分布範圍、繁殖方法、種植時間、栽培技術、病蟲防治等等。 | 邱胤軒 | 2022/9/14 下午 03:07:35 |
| 3 |  | 網站名稱 行政院農業委員會臺中區農業改良場 網址 https://www.tdais.gov.tw/ws.php?id=1666 網站簡介 主要是在介紹萵苣例如：窩育的別名、原產地還有在台灣的主要產地 | 邱胤軒 | 2022/9/14 下午 03:01:32 |
| 2 |  | 網站名稱 痞客幫 網址 https://lohasnanako.pixnet.net/blog/post/165062562 網站簡介 這個網站主要是在教萵苣怎麼種 | 邱胤軒 | 2022/9/14 下午 02:45:59 |
| 1 |  | 網站名稱 有機農業全球資訊網 網址 https://info.organic.org.tw/ 網站簡介 有關有機農業的一些資訊 | 朱育朋 | 2022/9/12 下午 12:45:38 |
| 序號 | 書面報告 | 說明 | 上傳者 | 最後修改 |
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| 1 | | 說明 看了相關的文獻與家庭農業影片之後，我們想研究家庭農業的自動化栽培模組，利用資訊科技課程所教的Arduino Uno控制板撰寫程式，設計實驗及最佳化程式控制並期許能達到最好的效果。 這次研究目的有以下幾點： (一)探討植物生長的重要因素。 (二)探討不同溼度對植物生長的影響。 (三)製作可垂直擴充之智能栽培模組系統。 (四)探討不同材質吸水性質的研究。 (五)模擬可垂直擴充之智能栽培模組系統之效能分析。 | 鄭羽珊 | 2022/9/30 上午 08:31:08 |