清潔溜溜-不同酸鹼度清潔劑對各類污漬的影響

專題名稱清潔溜溜-不同酸鹼度清潔劑對各類污漬的影響

專題描述這份專題的核心是在探討「不通酸鹼度對各類污漬的影響」。研究動機源於網路上常見的清潔妙招,引發了對生活中污漬清理方法的好奇,進而假設清潔劑的酸鹼度會影響去汙效果。研究目的在於比較不同酸鹼度清潔劑,對常見污漬的清潔力。本研究證實了酸鹼度與污漬物質間的相關性,並提供生活中選擇合適清潔方式的參考。

隊伍名稱汙薩奇

指導老師羅陽青 

參賽學生黃品樺 張文馨   

序號檔案內容上傳者最後修改
5作者 黃泳嘉、江泰民、王冠文、張俊逸、鄭琪霓、蔡依秀
來源 臺灣網路科教館
描述 衣物沾到頑強污漬。如:墨汁、果汁、咖啡、茶漬、紅藥水、醬油、口紅印、油漬、鐵銹…等,是常發生的事。如何排除以市面上販賣的清潔劑,又能達到洗淨效果呢?我們蒐尋了很多無污染洗淨效果也不錯的替代品。包括:醋、氨水、啤酒、鹽、酒精、檸檬、漿糊、蘿蔔汁、牛奶、雙氧水….等。只要在沾到汙漬的地方,加上適用的清洗劑即能達到不錯的清洗效果。不僅可以省去使用大量清潔劑所帶來的後遺症。例如:汙染水源、傷害布料、侵蝕皮膚等;重要的是取得容易,價格便宜。在物價飛漲,荷包緊縮的年代,兼顧省錢又環保是本研究的主要目的。
張文馨 2025/9/13 下午 10:18:23
4作者 徐孟筠、陳伯瑞、文姿云
來源 臺灣網路科教館
描述 此研究結合「酸鹼溶液」與「分解者」的科學概念,目的在探討酸鹼中和溶液對自然環境(以黴菌作為環境指標)之影響。過程採用 pH 測定儀及自製滴定器進行實驗,並兼顧質性(觀察討論)與量化(實驗計算數值)之研究方法。研究先蒐集生活常用溶液,檢驗其酸鹼特性;並探討不同濃度溶液之 pH 值變化;且採酸鹼滴定方式,認識酸鹼中和反應;再比較中和前、後的溶液對黴菌之影響,最後找出黴菌存活之最佳鹽類溶液。研究發現:(1)食用溶液多為酸性溶液,洗潔用品多呈弱酸性,而洗廁劑是強酸,但其他清潔劑多為鹼性溶液。(2)加水稀釋後,研究樣本的酸性溶液之 pH 值變化較明顯。(3)清潔劑易影響黴菌之存活與分解功能,但與洗廁劑中和後會改善此現象。(4)不同的酸鹼劑量比例之鹽類溶液,對黴菌之存活與分解功能助益不同。最後研究建議,適宜的「均衡」酸鹼液,是能提高環境中黴菌分解者之功能。
張文馨 2025/9/13 下午 10:06:15
3作者 黃泳嘉 江泰民 王冠文 張俊逸 鄭琪霓 蔡依秀
來源 中華民國第四十八屆中小學科學展覽會
描述 這項研究的動機是因為生活中常遇到墨汁、果汁、咖啡、茶漬、紅藥水、醬油、口紅印、油漬、鐵銹等難以清洗的汙漬,而市售清潔劑雖然有效,但容易造成水源污染、布料受損與皮膚刺激,因此他們想尋找環保又便宜的替代清洗劑。研究理念與目標在於透過調查與實驗,找出不同汙漬最適合的清洗方式,並探討影響洗淨效果的因素,例如沾汙時間、浸泡時間、水溫、搓洗次數及布料材質,還要分析清洗劑的酸鹼性及其對植物生長的影響。研究方法則包括蒐集資料、問卷調查、實地測試,利用不同的清洗劑(如醋、氨水、啤酒、鹽、酒精、牛奶、雙氧水等)進行比較,並透過記錄、統計與觀察,歸納出有效又環保的去漬方式
黃品樺2025/9/7 下午 09:39:56
2作者 黃乙旋 張顥馨 李秉聰 許皓程 李紫寧
來源 中華民國 第49屆中小學科學展覽會
描述 這項研究的動機來自自然課自製酸鹼指示劑時,有人成功有人失敗,於是他們想找出最容易製作又效果最好的方法,並探討是否能用冷水取代熱水,讓製作過程更安全方便。他們的理念是運用天然植物來做出環保又實用的指示劑,並透過混合不同材料,讓顏色變化更清楚,像廣用試紙一樣能細分酸鹼值。研究目標是篩選最適合的材料,了解切割大小、浸泡時間、水溫和水量對效果的影響,最後嘗試製作能分辨 pH1.0~12.0 的混合指示劑,並與廣用試紙比較,以檢驗它的準確度與可行性
黃品樺2025/9/7 下午 09:37:27
1作者 郭品妤 林昱唐 鄭羽婕
來源 中華民國第59屆中小學科學展覽會
描述 研究的動機源自觀察到老師利用剩餘橘皮自製酵素,不僅達到廢物再利用,更具有良好的去污效果。小組因而聯想到課堂上「搶救地球」單元中提到的環保與節水理念,希望能研發出天然、無害又具實用性的清潔用品,以減少化學清潔劑對環境的影響。本研究的理念是以環保、健康與資源循環為核心,目標在於比較五種天然清潔劑(酵素、洗米水、醋、蘇打水、酒精)及其與橘皮酵素混合後,對墨汁、廣告顏料、醬油與水彩等常見污漬的清潔效果,並探討不同配方比例的差異,找出最佳組合。研究方法上,先透過文獻與專家訪談了解橘皮中檸檬油精與酵素的特性,再依比例製作橘皮酵素,並將白色 T 恤裁剪成布料,製造相同污漬後分別處理,最後以清洗後污漬的顏色深淺進行排序比較,以檢驗各種天然清潔劑的去污力
黃品樺2025/9/7 下午 09:29:08

序號封面照內容說明上傳者最後修改
8類別 相簿集
名稱 最後確認書面報告製作
說明
我們在完成書面報告的撰寫後,將內容轉換為 PDF 檔案,準備進行最後的檢查與修訂。轉檔完成後,我們開始仔細檢視整體格式與排版,發現封面出現了錯誤,此外內文在轉檔過程中也有部分格式出現跑版或對齊不一致的情況。為了提升報告的整體品質與可讀性,我們決定花時間進行全面性的調整與修改。從封面的重新設計,到每一頁段落間距、標題大小、字型一致性的調整,我們一一檢查並修正,確保整份報告在視覺上清晰一致,內容呈現上也更加完整。這個過程雖然耗時,但讓我們深刻體會到細節的重要性,也提升了我們在排版與格式處理方面的能力。經過反覆校對與確認,我們最終完成了一份排版整齊、內容正確、結構清晰的正式報告,能更充分展現我們的努力成果與專業態度。
黃品樺2025/9/25 下午 11:46:12
7類別 相簿集
名稱 撰寫書面報告
說明
根據本次實驗的結果,我撰寫了完整的實驗書面報告,內容詳實記錄了實驗的目的、過程、觀察到的現象,以及最後所得到的數據與分析結果。透過將實驗內容整理成文字敘述與表格,不僅讓我能更清楚地回顧每一個實驗步驟,也幫助我釐清實驗中可能出現的問題與不足之處,進一步思考未來改進的方向。此外,系統化的書面報告也有助於他人了解我們的實驗方法與邏輯推理,使整體資料更具參考價值。這樣的整理過程不僅提升了我對實驗細節的掌握能力,也加強了我在資料呈現與科學表達上的技巧。透過這次的經驗,我深刻體會到科學實驗不只是動手操作,更需要嚴謹的紀錄與分析,才能使結果更具說服力,並對後續的研究或應用產生實質的幫助。
黃品樺2025/9/25 下午 11:46:03
6類別 相簿集
名稱 實驗結果(醬油)
說明
在進行醬油去漬實驗後,觀察到不同清潔劑的效果差異明顯。小蘇打粉在弱鹼性作用下,能中和部分色素並具吸附能力,衣物上殘留痕跡較淡,效果最佳。牙膏藉由摩擦與清潔成分,能去除部分醬油斑點,但仍留有些許泛黃印記,效果次之。酒精對醬油屬性污漬的分解力有限,雖可淡化污漬顏色,但難以完全清除。檸檬酸則因主要適用於水垢與無機污漬,對醬油斑點幾乎無明顯去除作用,效果最差。整體排序為:小蘇打 > 牙膏 > 酒精 > 檸檬酸。
張文馨 2025/9/22 下午 12:42:26
5類別 相簿集
名稱 實驗材料
說明
本次去污實驗所使用的物品包含:材料與工具兩部分。材料方面有牙膏、小蘇打、檸檬酸、酒精等四種清潔劑,另以醬油作為主要污漬來源,並準備白色棉質衣物作為實驗載體。工具方面則包含量匙與量杯,用以準確取用與調配清潔劑比例;牙刷則作為施力與刷洗的器具,以模擬日常清潔方式。上述物品皆屬生活中容易取得之物,能確保實驗的可操作性與重現性。
張文馨 2025/9/22 下午 12:41:42
4類別 相簿集
名稱 實驗結果(油漬)
說明
在油漬清潔實驗中,不同清潔劑的效果呈現出明顯差異。小蘇打在水中形成弱鹼性溶液,能有效中和並吸附油脂,清潔效果最佳。牙膏因含有摩擦顆粒與清潔成分,能透過物理摩擦去除大部分油漬,效果次之。酒精具有溶解油脂的特性,但受限於用量與操作時間,仍有部分殘留。檸檬酸則因酸性特質對油脂幾乎無分解作用,清潔效果最差。整體排序為:小蘇打 > 牙膏 > 酒精 > 檸檬酸。
張文馨 2025/9/21 下午 05:44:13
3類別 相簿集
名稱 實驗材料
說明
在進行本次清潔效果比較實驗時,所使用的材料包含 清潔劑 與 污漬來源 兩大類。
清潔劑部分選用日常生活中常見且容易取得的四種物質,分別為:小蘇打粉(具弱鹼性)、檸檬酸(具弱酸性)、酒精(有機溶劑,常用於去油與殺菌)、以及牙膏(含有摩擦顆粒與清潔成分)。這些清潔劑的特性不同,能夠代表酸性、鹼性、物理摩擦與有機溶解等不同清潔方式。
污漬來源則以模擬家庭環境常見髒污為主,本次實驗採用 食用油 與 醬油 兩種:前者偏向油脂性污漬,後者則屬於含色素與鹽分的水溶性污漬。兩者皆容易在日常生活中出現,且清潔難度具有代表性。
張文馨 2025/9/21 下午 05:39:26
2類別 相簿集
名稱 測量清潔劑及污漬的使用量
說明
我在實驗的時候,先測量了小蘇打粉、檸檬酸、牙膏和酒精這四種清潔劑的重量。這樣做可以讓每一種清潔劑用的分量差不多,才不會因為多或少而影響到結果。接著我測量了污漬的重量,以避免清潔污漬的難度不同。透過這樣的測量,可以讓實驗更準確,也能更公平地比較它們的清潔效果,讓最後得到的結論更可信。
黃品樺2025/9/13 上午 11:15:37
1類別 相簿集
名稱 準備實驗器材
說明
我為了實驗而準備了相關的器材,其中包括不同酸鹼度的清潔劑、各種類型的污漬樣本,以及測量用的工具與清潔所需的配件。這些準備不僅能確保實驗過程更具科學性與準確性,也能避免因器材不足而影響數據的可靠性。同時,充分的前期規劃與準備,還能讓實驗流程更有效率地進行,減少中途的突發狀況,並提高結果的可信度與可重複性。可以說,良好的器材準備是實驗順利完成的重要基礎。
黃品樺2025/9/13 上午 11:03:37

序號內容上傳者最後修改
9作者 黃品樺
標題 確認書面報告轉檔格式
內容
一開始我們完成的第一版報告是以 Word 檔的形式撰寫,因此在正式繳交之前,必須先將其轉換為 PDF 檔案。由於在之前轉檔的經驗中,我們曾遇過格式跑掉、段落錯位、圖片位置錯誤等排版問題,因此這次在轉檔的過程中特別謹慎小心。在完成轉檔之後,我們進行了一次全方位的檢查,仔細確認了整份報告的字型是否一致、段落間距是否合適、圖片與表格的位置是否正確,還特別留意了封面的設計與內容是否完整無誤。這些細節雖然看似微小,但卻會直接影響整體報告的呈現品質。因此,我們花了額外的時間進行排版調整與內容確認,確保不會再出現影響閱讀與美觀的問題。雖然這樣的檢查過程相對耗時,但我們認為這是非常值得的,因為我們希望提交一份整齊、清晰且具專業感的作品,充分展現我們對這次任務的重視與努力成果,也讓讀者能夠更順利地理解我們的內容與實驗結果。

黃品樺2025/9/25 下午 11:47:32
8作者 張文馨
標題 實驗心得
內容
這次的酸鹼清潔劑實驗,對於我們都有非凡的意義。我們皆是第二次參加小論文比賽,在經驗上大概清楚自己的工作,經驗也比第一次參加來的豐富。這次參賽的目的,除了希望能夠取得名次外,也對於我們未來理化的課程息息相關。而這次實驗結果,除了能做為我們學業方面的依據,鍛鍊實驗精神,還能成為未來挑選清潔劑的參考。

張文馨 2025/9/13 下午 09:31:08
7作者 張文馨
標題 實驗心得(油漬)
內容
對於時常下廚的人來說,難纏的油污便是廚房中的大魔王,一不留神就會噴濺至白淨的衣物。我們利用加熱的無鹽奶油,在白色棉質衣物上模擬油漬,風乾後進行清潔。多次實驗結果顯示,小蘇能夠充分的分解油漬(微酸性),牙膏內的微粒摩擦了滲透油脂的纖維,帶走了大部分的污垢,酒精除去消毒以外,對於油質的分解也有一定的效果,檸檬酸因為性質相同,無法利用酸鹼中和的概念進行清潔。

張文馨 2025/9/13 下午 09:23:41
6作者 張文馨
標題 實驗心得(醬油)
內容
我對於這次的實驗結果蠻驚訝的,沒想到我們日常消毒用的「酒精」對於醬油的清理有這麼大的效果,而牙膏的效果對於醬油膏的去漬似乎也很有效,檸檬酸的效果似乎對於醬油膏(微酸性)沒有顯著的效果,而小蘇打作為本次實驗的冠軍,對於醬油膏的清潔有明顯的去處反應。我認為如果是日常的清潔,可以融合這些家常清潔劑的效果,達到不同的清潔目的。

張文馨 2025/9/13 下午 09:13:13
5作者 張文馨
標題 實驗心得
內容
其實在實驗進行中,我們的時間有些倉促,因為補習、出國等原因,導致實驗只能利用閒餘時間來進行。在這期間,我們努力的查資料、寫報告。我非常感謝我的組員,她對於實驗的積極度督促著我的一舉一動,是品樺擬定了許多關於實驗的流程,也時常提醒我該做的事情,做了很多隊長不太需要做的。我對她很抱歉,常常要上交的資料需要品樺的催促,這次實驗是由品樺主導的,真的非常感謝她。

張文馨 2025/9/13 下午 09:01:45
4作者 黃品樺
標題 確認書面報告轉檔格式
內容
一開始我們完成的第一版報告是 Word 檔,因此在繳交之前必須先轉成 PDF 檔才能正式提交。因為上一次轉檔的時候,曾經出現過一些格式跑掉或排版不整齊的問題,所以這一次我們特別小心,在轉檔完成後進行了一次全方位的檢查。我們仔細確認了字型、段落、圖片以及封面等細節,避免再出現錯誤。這樣的檢查雖然花了一點時間,但我們認為是值得的,因為我們希望能呈現出最整齊、最完整的作品,展現出我們的努力與用心。

黃品樺2025/9/13 下午 01:06:39
3作者 黃品樺
標題 書寫書面報告
內容
我們將實驗成果統整成表格,並開始製作書面報告。一開始我們先將研究動機以及前言填上,接著將統整過的實驗結果依序填入,並打上詳細的說明文字,以便於理解表格內容。因為我們的資料整理的十分完善,所以製作書面報告時,非常順利跟組員的溝通也沒有任何障礙,我們合作無間,順利的完成了第一版報告。

黃品樺2025/9/8 下午 01:07:53
2作者 黃品樺
標題 進行清潔汙漬實驗-水性墨水
內容
這次進行水性墨水污漬清潔的實驗,與上次相比有明顯的進步。由於事先吸取了前一次的經驗,實驗過程更加的順利,不僅能夠保持實驗環境的整潔,紀錄的方式也變得更為清晰明瞭,方便後續整理成書面報告。同時,本次實驗所耗費的時間僅約為上次的一半,效率有提升顯著,讓我更深刻體會到經驗累積對於實驗操作與結果的幫助。

黃品樺2025/9/7 下午 08:56:47
1作者 黃品樺
標題 進行清潔汙漬實驗-油性墨水
內容
今天做了一個關於清潔油性墨水的實驗,感覺還蠻有趣的。一開始,我們先把秤好重量的油性墨水小心地倒在棉質白色布料上,確保汙漬有平均的分佈在每塊布料。接著,我們用電子秤秤出固定克重的清潔劑,把清潔劑均勻倒在布料的墨水處,再加上特定毫升的清水。之後,我們用牙刷輕輕刷洗布料上的墨水,每次都刷得差不多,再重複這個實驗三遍。最後,我們把三次實驗後的三塊布料上的顏色變化提取出來,並且仔細記錄清潔的結果。

黃品樺2025/9/7 下午 08:47:26

序號封面簡介(摘要)上傳者最後修改
5書名 鄭彩琳
作者 陳聖薇
出版社 大是文化
簡介(摘要)
◎不用清潔劑,如何去除浴廁頑垢?過碳酸鈉、檸檬酸都是好幫手。
  ◎怎麼自製化妝水,一條小黃瓜、一匙甘油就搞定(只要10分鐘,夠你用一週)。
  ◎何必花錢做雷射除毛?砂糖及檸檬汁加水煮滾放涼,就是純天然的除毛劑。
  ◎「鍋子燒得焦黑、玻璃碎了一地,怎麼清理最快、最安全?」
導讀
◎美妝清潔產品哪可能純天然、無添加?「無害化學」才是明智選擇。
  
  號稱「天然」的清潔成分,並不代表安全無虞:
  「天然椰子油起泡劑」安全嗎?裡頭大多含有致癌物質。
  「純天然成分」也有鬼,只要總成分有0.1%非化學,即可自稱天然。
  
  ‧廠商的特殊配方你敢用?一般常見純原料更能去汙、潔膚、除臭:
  EM活性液(網路有賣)不但去油力強,還可淨化水質、防止水管發臭。
  常見的小蘇打粉、檸檬酸、過碳酸鈉,混合使用反而削弱清潔力,為什麼?
張文馨 2025/9/13 下午 09:48:32
4書名 極簡居家打掃術
作者 本橋ひろえ(譯者:劉姍珊)
出版社 楓葉社文化事業有限公司
簡介(摘要)
◎只用「小蘇打粉、檸檬酸、過碳酸鈉、酒精、肥皂」這5種天然清潔劑!不使用合成清潔劑,無毒環境好安心!
◎利用化學原理打掃,簡化辛苦刷洗的步驟,根絕隱藏的汙垢,打造真正乾淨的居家空間!
◎將打掃工作「視覺化」,讓家庭成員對「行動」&「目標」擁有共識,順利分工合作!最適合雙薪家庭的你!
導讀
了解關於打掃的正確知識,就能讓打掃事半功倍!
什麼是汙垢?什麼是清潔劑?是利用什麼樣的原理清除髒汙?需要清潔劑的汙垢與不需要清潔劑的汙垢有什麼不同?
──其實,清潔就是化學!
.汙垢的4大類型
①灰塵、塵埃──不需要用清潔劑就能清除,但若是和油汙結合就會形成頑垢。
②油垢──食物油脂&人類皮脂,酸性,可用小蘇打粉、酒精、過碳酸鈉、肥皂清除。
③水垢──自來水中的鈣和鎂所形成的汙垢,鹼性,可用檸檬酸清除。
④黴菌、細菌──容易在高溫潮濕的環境繁殖,可以保持乾燥、噴灑酒精的方式預防。
.5種天然清潔劑
①小蘇打粉──非常弱的鹼性,用於去除輕微的酸性汙垢。
②檸檬酸──酸性,可去除水垢和肥皂殘留物。
③過碳酸鈉──弱鹼性,具有強效除菌力、漂白力,可去除頑固油汙。
④酒精──中性,用於消毒、去除油垢。揮發性高,可用在不適合碰水的地方。
⑤肥皂──弱鹼性,以界面活性劑(泡泡)將油垢溶於水。
隨著科技進步,有愈來愈多好用的打掃工具問世,書中會一併為大家介紹。
另一方面,選擇天然清潔劑,不僅是因為安全,還比較容易清除汙垢。而且有很多清潔劑都不需要二次擦拭,讓打掃更加輕鬆。
在了解打掃的原理和原則後,就照著書中的教學實行看看吧!
張文馨 2025/9/13 下午 09:41:22
3書名 天然鹼清潔術:有氧掃除不費力,去污超犀利!
作者 赤星たみこ(譯者:黃詩婷)
出版社 雅書堂
簡介(摘要)
你知道髒汙分為酸性與鹼性兩種嗎?而生活中的髒汙多半為酸性。對付酸性髒汙,就要使用鹼性清潔劑。相反的,鹼性髒汙則要用酸性清潔劑打掃。鹼性由弱至強依序為小蘇打、倍半碳酸鈉、肥皂、過碳酸鈉(pH值越高者,鹼性越強)。但相對的,鹼性較弱表示較溫和不傷肌膚,清潔力較強的強鹼則比較傷手,因此必須配合髒汙程度選用清潔劑。
導讀
倍半碳酸鈉與小蘇打同為弱鹼性粉末,又稱為「鈉倍半」。由於倍半碳酸鈉的鹼性比小蘇打強,因此去汙力也較高。對付油汙、蛋白質、皮脂、灰塵等酸性髒汙非常有效,可清除小蘇打無法去除的頑固髒汙,而且只要溶於水後倒進噴霧器裡就能使用,非常方便。因此成為繼小蘇打之後人氣高漲的清潔用品。
  說了這麼多,但是到底要怎麼運用天然素材來作為居家掃除清潔劑呢?很簡單,照著本書講師──赤星小姐的步驟進行就可以嘍!本書使用的清潔劑共四種:鹼性清潔劑為倍半碳酸鈉、肥皂及過碳酸鈉;酸性清潔劑為檸檬酸。並且以居家日常最容易出現髒汙的廚房、流理台等區域為類別,再細說瓦斯爐、抽風扇等物品的清理技巧。因此,別在費力刷洗了!利用酸鹼性質的相剋特性,聰明打掃吧!
張文馨 2025/9/13 下午 01:28:28
2書名 行動化學館4:物質的酸鹼鹽 第 4 卷
作者 陳大為、 王翰、 蘇傑
出版社 Wu nan tu shu chu ban gu fen you xian gong si
簡介(摘要)
《行動化學館 4:物質的酸鹼鹽》不僅帶你理解酸、鹼與鹽的化學本質,更讓人發現它們在日常生活中的重要用途。酸能有效對付水垢、皂垢;鹼則能分解油脂,去除廚房油汙;鹽類則在除臭與防潮上扮演關鍵角色。本書透過圖解與實驗示範,將艱澀的化學概念轉換成貼近生活的知識,讓讀者理解為什麼檸檬酸、小蘇打、食鹽等天然物質能成為環保又高效的清潔幫手。
導讀
在日常生活裡,清潔似乎是件再普通不過的事:去除水垢、油汙、異味……然而,我們可曾想過,這些煩人的污漬,其實都和「酸、鹼、鹽」有著密不可分的關係?
《行動化學館 4:物質的酸鹼鹽》不只帶我們認識各種酸鹼學說與基本反應,還透過圖解、實驗與生活實例,將化學從課本帶入居家現場。了解為什麼檸檬酸能對付水垢、為什麼小蘇打能去除異味,會發現:清潔不再只是機械性的打掃,而是化學知識的活用。
希望我們能在這本書中,既能紮實建立酸鹼鹽的概念,也能獲得實用靈感,讓化學真正走進生活,成為打造乾淨、健康、環保居家的最佳助手。
黃品樺2025/9/7 下午 09:12:48
1書名 全圖解 105種小蘇打+檸檬酸的無毒輕掃除:最天然的4款清潔劑,強效去污力擊退最擾人的陳年髒、頑固臭!
作者 世界文化社 王慧娥
出版社 三采
簡介(摘要)
《全圖解 105種小蘇打+檸檬酸的無毒輕掃除》介紹如何運用天然素材——小蘇打與檸檬酸,製作出四款基礎清潔劑,並延伸出 105 種日常生活中的應用方法。內容以圖解方式呈現,操作簡單易懂,能有效對付陳年髒污與頑固異味,同時兼顧環保與健康,適合希望打造安全居家環境的人。
導讀
現代人對清潔的要求,不僅是乾淨明亮,更要兼顧健康與環保。然而,市售清潔劑往往含有複雜的化學成分,長期使用不僅可能傷害肌膚與呼吸道,還會對環境造成負擔。
這本書以最天然、最簡單的小蘇打與檸檬酸為核心,教你調製出四款基礎清潔劑,並透過圖解方式,呈現 105 種實用的清潔應用。不論是廚房油垢、浴室水垢,還是令人困擾的異味,都能用這些天然素材輕鬆解決。
黃品樺2025/9/7 下午 09:03:21

序號書面報告說明上傳者最後修改
1說明 本研究探討四種常見清潔劑(小蘇打粉、檸檬酸、牙膏、酒精)對四類典型污漬(醬油、奶油〈油污〉、油性墨水、水性墨水)的去污效能,聚焦於酸鹼度與溶解機制之關聯。採用棉質白布為受污基材,於受控條件下製造污漬,施以等量清潔劑與標準化刷洗程序,並以顏色接近原布的程度作為清潔效果的操作化指標。結果顯示:(1)醬油汙以鹼性小蘇打最佳,酸性檸檬酸最差;(2)奶油油污以酒精(有機溶劑)最佳;(3)油性墨水以酒精最佳;(4)水性墨水以鹼性小蘇打最佳、酸性最差。研究以文獻中的染料溶解/色層分離、像溶原理、清潔作業序與低毒性環境取向等觀點加以詮釋,並提出以色差(ΔE*)量化、表面活性劑/酵素與低頻氣泡清洗等技術延伸的建議。研究支持在家庭清潔中以污漬性質×清潔劑機制的匹配為核心原則,並鼓勵優先選用對環境風險較小的方案以兼顧效能與環境素養。黃品樺2025/9/25 下午 11:42:52